Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ikan tenggiri adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tenggiri memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tenggiri:
- 500 gram ikan tenggiri giling
- 300 gram Tepung tapioka
- 50 gram Tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawah putih
- Garam
- Gula putih
- Kaldu bubuk
- 200 ml Air panas
- Daun bawang
- 30 buah Tahu putih/kuning
- Bumbu kacang
- 125 gram Kacang tanah
- 3 siung bawah merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah Cabai merah
- 2 Gula merah
- Gula putih
- Garam
- Kaldu bubuk
- 500 ml Air
- 1 sdm Tepung maizena
- Minyak goreng
