Batagor Homemade

Dipos pada January 24, 2022

Batagor Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Homemade adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Homemade diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Homemade memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna butuh bgt cemilan tp tukang batagor susah bgt dicari efek PSBB jd bikin sendiri dan alhamdulillah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Homemade:

  1. 10 buah tahu coklat
  2. 1/2 tahu putih cina
  3. 2 batang daun bawang, iris2
  4. 3 sdm Tepung tapioka
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm tepung beras
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 3 siung bawang putih, haluskan
  9. 1 sdm lada bubuk, (atau sesuai selera)
  10. 1 sdm garam (atau sesuai selera)
  11. 2 sdm kaldu ayam (atau sesuai selera)
  12. 100 ml air (atau sesuaikan)
  13. Bumbu kacang
  14. 100 gr kacang tanah
  15. 3 siung bawang putih
  16. selera Cabe rawit dan cabe keriting merah sesuaikan dengan
  17. 1 sdm garam (atau sesuai selera)
  18. 1 sdm gula jawa (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Homemade

1
Potong tahu coklat jd 2, dan belah ambil dalam nya masukan ke adonan bahan batagor.
2
Campurkan semua bahan tahu dalam satu wadah aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit sesuaikan dengan konsistensi adonan jgn terlalu encer atau kental dan koreksi rasa
Batagor Homemade - Step 2
3
Isi tahu coklat dengan adonan batagornya, goreng dengan minyak panas, hingga matang dan kecoklatan angkat.
Batagor Homemade - Step 3
4
Bumbu kacang : goreng kacang, bawang putih dan cabe, hingga matang, angkat dan haluskan.
5
Masak dengan minyak bumbu kacang yg sudah di haluskan tambahkan air, garam, gula jawa, sesuaikan rasa dan konsistensi bumbu kacang yg diinginkan.
6
Jika semua sudah matang, sajikan tambahkan timun potong, kecap, dan saus sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tahu

Batagor tahu

2 porsi
Batagor tahu abang"

Batagor tahu abang"

Karna lagi ngidam batagor yang dulu masa sd susah ga ada yg jual akhirnya inisiatif bkin sendiri batgornya

Batagor

Batagor

Ceritanya ngabisin stok kacang tanah yang udah digoreng. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

3 porsi
30 menit
Batagor suka-suka

Batagor suka-suka

Nostalgia masa kuliah, suka beli jajanan satu ini didpan grbang kmpus. Dari dlu pnasaran gmn si abang2 bkinya bsa endez rsanya. Stalah nyobain bbrpa kmposisi bahan, akhirnya nemu jga yg pas. Bkalan sring2 buat deh kyaknya, hihihi... πŸ˜†

Batagor Abang-abang (no timbangan)

Batagor Abang-abang (no timbangan)

Pengen so much batagor abang2 gerobak tp berhubung lagi hamil ga berani deh jajan sembarangan. So, mamak memutuskan buat bikin sendiri. Oia, bumbu kacangnya saya pake bumbu pecel yg sudah jadi ya. Hehe..Cepet dan simple lho ternyata. Wkwk πŸ˜„ Btw, klo males bikin bumbu kacang, dicocol saos aja udah enak. Hihihi...

4 porsi
Batagor

Batagor

#reseppertamaku

2 porsi
15 menit
Batagor tahu gurih dan empuk

Batagor tahu gurih dan empuk

Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Batagor ini sangat enak, gurih dan bikin nagih di mulut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

Batagor Gerobakan

Batagor Gerobakan

#recook resep : Mba Nurul Qomariyah (Thank you resepnya πŸ™πŸ˜Š) Udah setor recook sejak beberapa minggu yg lalu tp baru kesampaian reshare resepnya sekarang 🀭🀭 .... mantul resepnya mengobati kangen nya njajan pinggir jalan sepulang sekolah dulu .. πŸ‘πŸ‘β€

Batagor Gerobak

Batagor Gerobak

Bismillah Anak2 lagi seneng jajan batagor gerobak. Dan seperti biasa, emaknya selalu ga mau kalah hahaha.... #devilface Karena versi gerobakan, ikan yg digunakan murah meriah hemat, ikan tongkol iris/ ikan tongkol keranjang/pindang tongkol (setiap daerah beda nama). Kalau menggunakan ikan tenggiri lebih bagus lagi, lebih enak. Batagornya juga naik level jadi batagor restoran. Ada rasa ada harga... *31/12/21*

B'3 Batagor buatan bini dgn ayam & udang rebon #bantumantenbaru

B'3 Batagor buatan bini dgn ayam & udang rebon #bantumantenbaru

Masya Allah batagornya gurih bgt empuk pkonya enak anak,suami eyangnya Rakha jg suka...yah judule lucu2an ajah biar Laen dari yg laen😘 resep sambal kacang batagornya terpisah yah hp lobet nti disambung lgiiii 😊

Batagor praktis

Batagor praktis

Pengen ngemil tapi diluar lagi hujan pake formalin alias awet.. Hehee Bikin ini saja, praktis ga pake lama.

15 menit
Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

Kali ini posbar spesial recook partner dan partner saya lilis_dapoertara, knapa spesial? Karena ini adalah rabu ke 5 di bulan maret jadi ini adalah bonusπŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰. Saya recook batagor ala abang-abang yang biasanya mangkal di sekolahan, pada kangen ga jajanan ini? Cobain yuk ternyata resepnya simple.. Source : Lilis_Dapoertara https://cookpad.com/id/resep/14728846-batagor-ala-abang-abang?invite_token=b2XeDeTM2TMwZFRnDiwo8eNb&shared_at=1617148712 #GoDaBonus_Rikuk2an #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_surabaya #Cookpad_Paders

Batagor Udang mantap

Batagor Udang mantap

#Dirumahaja yuk bikin cemilan sehat sendiri yang udah tau kebersihan makanannya.

Batagor

Batagor

Dari kapan hari pengen bikin batagor tapi maju mundur cantik terosss..padahal bahan ready semua πŸ˜‚ hari ini mah beneran bikin soalnya ga ada pisan buat sarapan suami πŸ˜† Saya pake ikan tuna dengan berat seadanya dari pasar..ngambil 1 ekor uk 500 gr setelah di siangi buang kepala duri dan isi perut berat total jadi 350 gr..mau beli yg daging aja mehong ciiinn,maklum mamak irit πŸ˜…

Batagor Isi Ayam Udang

Batagor Isi Ayam Udang

Batagor = Bakso tahu goreng, makanan asal bandung ini tenar banget di seantero nusantara. Di Semarang, batagor identik dengan siomay yang di goreng. Kemarin kapan ada sharing dan belajar bareng bikin batagor bandung dengan mbak Yeanny @yean_050116 yang asli Bandung. Jadi tahu, ternyata pembuatan isiannya mirip banget dengan pembuatan siomay atau bakso. Alhamdulillah kemarin bisa mempraktekkan ilmu dari mbak Yeanny. Bahan utama isian resep Batagor Bandung sebenarnya adalah ikan tengiri, tapi di resep ini saya pakai campuran ayam dan udang. #semangcook_olahantahu #semangcookcooksnap_yeanni #PekanCooksnap #cookpadcommunity_semarang

Batagor

Batagor

Bahannya murah, bikinnya mudah, rasanya wahhh... Buat cemilan di kala lupa diet.... Source: Wilda Wily

Batagor Kering

Batagor Kering

Week : 37 #Upistarecipe #PejuangGoldenApron3 #cookpad_id #subang

Batagor ayam

Batagor ayam

Batagor biasa dari daging ikan, saat ini coba dari ayam.. Ternyata harganya jadi lebih murah dibanding ikan tengiri, untuk rasa lumayan enak juga koq. Untuk bumbu saus kacangnya saya lagi coba sausnya pakai santan, lebih gurih tapi berasa bau santan (mungkin karena pake santan instan juga ya). Tahu saya pakai tahu yang ada di rumah saja, jadi kalau ada yang suka tahu, silakan diperbanyak tahunya

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Assalamualaikum ahad lagi jadi waktu full buat klg Mumpung formasi lengkap jd bikin camilan yg simple murmer tapi semua suka,batagor ekonomis Bikinnya jg ngga pake lama uprek sebentar jadi