Batagor Udang mantap

Dipos pada January 22, 2022

Batagor Udang mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Udang mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Udang mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Udang mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Udang mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Udang mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Udang mantap memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Dirumahaja yuk bikin cemilan sehat sendiri yang udah tau kebersihan makanannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Udang mantap:

  1. 200 gr Udang kupas cincang
  2. 200 gr Tahu yang sudah dihaluskan
  3. 150 gr Tepung Tapioka
  4. 70 gr Tepung Serbaguna
  5. 1/2 sdt Tepung Maizena
  6. 1 butir Telur
  7. 50 ml Air
  8. Kulit pangsit jika ada
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 bungkus kaldu bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 4 siung Bawang Putih
  16. Bumbu Kacang :
  17. 3 siung bawang putih
  18. 5 siung bawang merah
  19. 100 gr kacang goreng
  20. 1 sdt garam
  21. secukupnya Kaldu bubuk
  22. 50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Udang mantap

1
Campur udang halus dan tahu, telur, aduk hingga merata
2
Halusan bawang putih, lalu masukan bumbu halus, lalu masukan tepung terigu, tapioka, maizena dan tambahkan air ulenin.
3
Bentuk bulatan / sesuai selera. Lalu goreng pada api kecil agar kematangan merata. Dipastikan minyak jangan terlalu sedikit.
4
Jika ingin ditaruh d kulkas rebus terlebih dahulu lalu masukan freezer.
5
Batagor udang siap dihidangkan, boleh pakai sauce sambal atau sauce kacang bkinan sndri. Selamat mencoba :)
6
Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak, masukan air 50 ml hingga bumbu mengental dan cek rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi

Bumbu kacang cilok/siomay/batagor/sateayam/mielidi

Salam.. ini bumbu kacang andalan saya untuk semua masakan yg bakal disiram bumbu kacang, terkadang bikin mie goreng jawa, disiram dgn bumbu kacang itu rasanya 🀩🀩🀩🌟🌟.. enak banget deh apalagi di pake bala bala kriuk.. Selamat mencoba πŸ€—πŸ€— #resepdapunyak #bumbukacanghomemade

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Sambel kacang (siomay dan batagor)

Prepare sambal kacang untuk siomay atau pun batagor.

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Di rumah selalu suka makanan dengan olahan ikan tenggiri. Apakah itu pempek, baso tahu, batagor atau otak-otak. Jadi, agak sering stock ikan tenggiri giling. Resep ini recook dari Xander's Kitchen dengan beberapa modifikasi

1 jam
Batagor tahu wortel simple

Batagor tahu wortel simple

Resep ini sama dengan resep Batagor tahu simple yang pernah saya poeting. Saya hanya menambahkan wortel di resep ini. Jadi lebih berisi ^-^. Cemilan yang simple untuk hari hari WFH #dirumahaja #cookpadcommunity_jakarta #Olahantahu #Phie2020

Batagor

Batagor

Ngemil batagorπŸ˜‹ Bikin sendiri ga kalah enak sama yang beli di abangΒ², kalo gini mah ketagihan bikin sendiri🀭 Source: @mamafathan #Cooksnapadmin_MamaFathan #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CookpadCommunity_Jakarta

Batagor Emina Cheese Mozza

Batagor Emina Cheese Mozza

sudah mulai kehabisan menu untuk buka puasa? nah yuk cobain Batagor Special ala Emina Cheese! yuk buat ulang resepnya~

Batagor

Batagor

Sore sore buat batagor untuk cemilan malam bersama suami, gag kalah rasanya sama yang dijual abang abang . Prosesnya memang agak ribet tapi lelahnya terbayarkan dengan rasanya 😍 yuk dicoba !!!

5 porsi
1 jam 20 menit
Batagor n siomay bandung

Batagor n siomay bandung

Besok weekend belum ada rencana mau main kemana, iseng buka kulkas ada fillet tenggiri. Kita bikin batagor n pangsit aja yuuuk...lumayan buat cemilan. Sebagian disimpan biar besok santai. Kl ga mau di gr bs jg dikukus, sama enaknya. Bumbu kacang bisa diliat dr postingan sblmnya

Batagor tahu ala abang abanG (JajaNan SD)

Batagor tahu ala abang abanG (JajaNan SD)

Klo lewat sekolah2an liat abanh batagor Pingin ini batagor, tp klo beli kadang liat gerobak sama minyaknya udh horor, akhrnya buat sndri aja deh lah yah lebih jelas bahan2nya #pejuanggoldenapron2

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Untuk Batagor/Siomay

Sebenernya mudah banget, ini pakai takaran kira2 yaa . Selamat mencoba #AntiRibet #SiapRamadan #PekanInspirasi

Batagor ekonomis abang abang sekolahan no telur

Batagor ekonomis abang abang sekolahan no telur

Nah dulu aku nyoba resep batagor ekonomis pake telur jadinya kok kayak makan tahu net ya atau perkedel tahu.hari ini aku nyoba pake telur.wah memang kayak abang abang sd

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Bikin batagor recook dr kak @imaami ala abang" yg jualan depan sekolah mantul pokoknya bikin nagih #pawonamidarj

Batagor Ekonomis ala Abang-Abang

Batagor Ekonomis ala Abang-Abang

Batagor ekonomis yang murah meriah dan simpel banget bikinnya, dan ini rasanya gak kalah enak dengan batagor nya abang2 yang jualan di pinggir jalan itu πŸ˜‹πŸ₯° karena di rumah masih ada stok bumbu pecel jadinya tadi saya gak bikin sambal kacang nya, karena tadi pakai bumbu pecel, tinggal diseduh air hangat dan ditambahi kecap manis + saos sambal. Batagor ini adalah makanan/jajanan khas Bandung, batagor singkatan dari baso tahu goreng. Aslinya menggunakan bahan utama ikan tengiri dan tepung sagu, diadon bersama bumbu2 lalu di goreng dengan tahu dan pangsit dan dilengkapi dengan sambal bumbu kacang. Nahh.. ini adalah versi ekonomis nya tanpa menggunakan ikan, tapi tetap enaaakkkk 😍 karena tanpa mengurangi citarasa dari si batagor itu sendiri. Pas banget buat ikutan challenge Minggu ini dengan tema #JelajahResep Source: Frida@home Recook: @nia bayens #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Batagor tahu mini

Batagor tahu mini

Lagi iseng pengen nyemil, ada kulit pangsit, tahu dan tapioka. Baiklaaaah eksekusii 😁

3 porsi
30 menit
Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Batagor & Siomay Rasa Ikan Tenggiri

Bahan-bahannya Sudah Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺβ˜ΊοΈπŸ˜„. . . Anggota Kelg minta di buatkan ini, tadi pagi mruput cari ikan tenggiri, Alhamdulillah dapat 1buah ikan Sekilo Pas. . . Kulit Pangsit di S.Indo renyah, empuk, dan tidak bau . . . Sampai Rumah, Cuci Tangan & Kaki dgn handsoap lalu Memasak. . . 2jam baru jadi/selesai. . . Sendirian masaknya, yg lain pada Bobo Nyenyak... ... Gpp laksi ikhlas berbuat baik. . . πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Rame-rame
2Jam
Batagor ayam

Batagor ayam

Lagi banyak daging di kulkas. Bingung mau d apain. Dbikin batagor aja yuuu