Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya ngabisin stok kacang tanah yang udah digoreng. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Batagor
- 200 gr tepung terigu
- 100 gr kanji/tepung tapioka
- 3 buah tahu putih, iris kotak"
- 2 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 tangkai daun bawang (opsional)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu kacang
- 50 gr kacang tanah goreng
- 100 gr gula jawa/merah
- 1/2 sdt garam
- 1 buah cabai
- 1 siung bawang putih
- 1 lbr daun jeruk
- Sedikit kencur
- Secukupnya air
- 1 sdm tepung kanji
- Pelengkap
- Irisan mentimun
