Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang-abang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:Wawa wiati.maafkan saya yang blender kacangnya ga halus dikarenakan waktu mepet.kalo rasa insyaallah endess😀yuk simak resepnya #3weekschallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang-abang:
- 200 gr tepung kanji (saya 225)
- 150 gr tepung terigu
- 200 ml air matang
- 3 siung bawang putih,iris
- 3 siung bawang merah, iris
- secukupnya garam,kaldu bubuk
- Secukupnya irisan daun bawang
- secukupnya Tahu putih
- 1 btr telur
- Tahu UK besar,ancurkan
- 2-3 sdm ebi
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu kacang:
- 100 gr kacang tanah,goreng
- 1 siung bawang putih, goreng
- 1 bh cabe merah,saya cabe merah keriting
- Secukupnya cabe rawit(saya ngga pake)
- Sedikit air untuk blender
- 5 lembar daun jeruk
- 1 gelas air matang
- Pelengkap:
- secukupnya Kecap
- secukupnya Jeruk limau
- secukupnya Bon cabe
- Potongan mentimun(saya skip,karena lagi kosong)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala abang-abang
