Siomay tengiri dan batagor tahu

Dipos pada April 28, 2022

Siomay tengiri dan batagor tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay tengiri dan batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay tengiri dan batagor tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay tengiri dan batagor tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay tengiri dan batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay tengiri dan batagor tahu adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay tengiri dan batagor tahu diperkirakan sekitar 80-100 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay tengiri dan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay tengiri dan batagor tahu memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dinginnya musim hujan, bikin laper dan pingin nyemil. Resep ini recook dari Dapur Mama Vino di ganti pake kulit lumpia dan sekalian bikin batagor tahu nya ☺️☺️ #ResepPertamaku #ResepAhya #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay tengiri dan batagor tahu:

  1. 250 gr ikan tengiri fillet, cincang halus
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 1 buah labu siam, parut
  6. 20 lembar kulit lumpia
  7. 2 buah daun bawang, potong kecil kecil
  8. 5 siung bawang merah, haluskan
  9. 3 siung bawang putih, haluskan
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1,5 sdt kaldu bubuk
  13. 0,5 sdt gula
  14. Bahan untuk Batagor
  15. 7 Sdm tepung tapioka
  16. 2 buah tahu ukuran besar, haluskan
  17. 3 sdm tepung terigu
  18. 1 buah daun bawang, potong kecil kecil
  19. 2 siung bawang putih, haluskan
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt kaldu bubuk
  22. 1/4 sdt baking powder
  23. 1 butir telur
  24. secukupnya Air
  25. Bahan saos kacang
  26. 2 genggam kacang, goreng dan haluskan
  27. 4 buah cabe rawit, goreng dan aluskan
  28. 2 butir kemiri, goreng dan haluskan
  29. 1 sdt kaldu
  30. 1 sdt garam
  31. 2 ruas gula merah, sisir
  32. 1 siung bawang putih, goreng dan haluskan
  33. secukupnya Air
  34. 1 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Siomay tengiri dan batagor tahu

1
Siapkan bahan
2
Untuk membuat adonan siomay, Campurkan ikan tengiri yg sudah dibaluskan dengan telur, bawang putih halus, bawang merah halus, wortel parut, labu siam parut, dan daun bawang. Tambahkan garam, lada, kaldu, dan gula. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, serta tambag air dingin secukupnya. Jangan terlalu encer dan menggumpal ya. Kemudian masukan adonan ke kulit lumpia. Bentuk sesuai selera. Lalu kukus siomay selama 30 menit
3
Untuk membuat batagor, campurkan tahu yg dihaluskan dengan bawang putih halus, daun bawang, telur, garam, dan kaldu. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, dan bakin powder. Tambahkan air secukupnya. Kemudian goreng di minyak panas
4
Untuk membuat saos kacang nya, tumis kacang yang telah halus dengan cabe rawit halus, bawang putih halus, kemiri halus. Tambahkan garam, kaldu dan gula merah sisir. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer juga ya. Kemudian tumis sampai saos berminyak dengan api kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor sagu

Batagor sagu

Saya pernah baca sekilas resepnya dan saya lupa entah dari siapa😁duhh jahat Tepungnya pakai terigu dan tapioca, tapi saya nya punya sagu jadi pake sagu aja😁😁😁

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Mumpung suami libur kerja kita bikin batagor buat ngemil² , kata suami ini enak mantap hehehee 😁😁😁😁

Batagor Homemade (Tanpa Ikan)

Batagor Homemade (Tanpa Ikan)

#dirumahaja #kedapuraja #PejuangGoldenApron

Batagor bandung

Batagor bandung

Kangen banget sm batagor bandung. Akhirnya aku memutuskan membuat batagor. Tapi nggak ada ikan tenggiri di rumah, jadi aku ganti dgn dada ayam fillet aja hehe.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit
Batagor

Batagor

Bikin batagor itu gampang lo, cuma yang bikin males biasanya bikin bumbu kacangnya.. Kalo memang kepepet malesnya, dicocol aja sama saos sambal atau sambal kecap.. Tetep enak kok.. #MurahMeriah euy.. Bahan minimalis, rasa fantastis. Gak kalah sama batagor yang di mall-mall. #SerbaTahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

2-4 porsi
60 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Menghabiskan sisa bahan bahan di kulkas hehe. Kata misua enak💜😁

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Masih #DiRumahAja & terus semangat #KeDapurAja ya utk memberikan asupan yg bergizi bagi orang-orang yg dicintai. Di ramadhan hari ketiga ini saya ikutan #FestivalRamadanCookpad dlm #SilaturahmiRecook & saya recook resepnya mbak Imaami yaitu Batagor Tahu yg enak, gurih, kriuk-kriuk pula... Dan cocok jg camilan ini utk menu berbuka puasa ya gaes... Yookkk...ikutan recook... Source :👉 Imaami #PejuangGoldenApron2 #MingguKe30 #Minggu_260420 #cookpadcommunity_palembang #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #KamuInspirasi #WeekendChallenge #cookpadindonesia

3 porsi
60 menit
Batagor tahu

Batagor tahu

lagi pingin beli batagor langganan tapi ga jual😪, ehh trnyta buka youtube ada Notification mama adeva bikin batagor jadi cuuz nyoba😁 suka banget resepnya2 mama adeva pas dilidah saya

Batagor simple😊

Batagor simple😊

Batagor anti ribet

Batagor anti ribet

Resep by Zahrah alimah

Batagor

Batagor

Batagor

Batagor

Setelah sekian lama akhirnya bisa posting juga hihihi, hari ke 10 WFH bingung harus masak apalagi, ya akhirnya ubek2 box bahan dan nemu tepung kanji, kacang, ya sudah eksekusi bikin batagor deh untuk makan siang. Let's cooking.... Sebelum nya kita doakan semoga semua ini cepat selesai, semoga kita semua di beri ketabahan dalam menghadapinya khususnya bagi para korban dan keluarga dan bagi para pejuang di luar dsna semoga di beri kesehatan oleh ALLAH SWT khusus bagi para tim medis, aamiin..

Batagor Tahu Abang Abang

Batagor Tahu Abang Abang

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Cemilan murmer kala hujan😊

Batagor Bandung tanpa ikan

Batagor Bandung tanpa ikan

10 porsi
Batagor dg Ikan Nila

Batagor dg Ikan Nila

Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga 😀😋😋😋 Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya 😁😁😁. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 😁😁😁 Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali 😂😂😂 Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
2 jam
Batagor wortel

Batagor wortel

Biar anak anak makan makanan kesukaan tapi tetap bisa makan sayur #PejuangGoldenApron2

Batagor ala mamang2 SD

Batagor ala mamang2 SD

Efek kelamaan lock down, ga bisa jajan keluar, si mamang2 juga g da lewat jd iseng mau bikin jajanan sendiri. Ini kali pertama bikin batagor sendiri dan semuanya sukaa😊

Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Aku sih gak bs bilang ini batagor ya karna biasa klu batagor itu pake nya daging ikan. Kalau aku sih pake nya daging ayam + udang jadi ala dimsum gitu ya. Enak sih di jadiin lauk atau cemilan tanpa sambal kacang. Trus aku juga masukin adonan ini ke tahu, jadi tahu bakso gitu 😁😀 silahkan di coba moms, cocok utk bekal anak ni.