Batagor Tahu

Dipos pada February 28, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #DiRumahAja & terus semangat #KeDapurAja ya utk memberikan asupan yg bergizi bagi orang-orang yg dicintai. Di ramadhan hari ketiga ini saya ikutan #FestivalRamadanCookpad dlm #SilaturahmiRecook & saya recook resepnya mbak Imaami yaitu Batagor Tahu yg enak, gurih, kriuk-kriuk pula... Dan cocok jg camilan ini utk menu berbuka puasa ya gaes... Yookkk...ikutan recook... Source :๐Ÿ‘‰ Imaami #PejuangGoldenApron2 #MingguKe30 #Minggu_260420 #cookpadcommunity_palembang #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #KamuInspirasi #WeekendChallenge #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 250 gram tahu putih
  2. 8 sdm tepung sagu/tapioka
  3. 4 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt garam halus
  5. 1 sdt lada halus
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. 2 batang daun bawang, iris tipis
  9. Sedikit air
  10. Bahan Saos :
  11. 3 sdm kacang tanah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 2 sdm saos tomat
  14. 10 cabe rawit
  15. Secukupnya garam & air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Haluskan tahu yg sdh dibersihkan. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, lada, baking powder & air. Aduk rata.
2
Tambahkan tepung sagu/tapioka, tepung terigu. Aduk rata.
3
Setelah adonan rata, ambil 1 sdm adonan, tuang ke dalam minyak goreng yg sdh panas di wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sisihkan di piring.
4
Goreng kacang tanah. Ulek. Campurkan dengan bahan lainnya.
5
Batagor Tahu dengan saos kacang pun siap disajikan.
Batagor Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Menu ini salah satu #JajananFavouriteSewaktuMudik ke Bandung, krn thn ini gak bisa mudik, walau sedih tp utk melepas kangen, nyoba bikin sendiri aja deh, skalian utk camilan saat berbuka puasa nanti sore..๐Ÿคฉ๐Ÿ’ž #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja #Stayathome #stayhealthy #Happyfasting

24 batpang
Batagor (+resep kulit)

Batagor (+resep kulit)

Keinget kalo jaman kuliah jajannya Batagor sama Siomay mulu๐Ÿ˜ Alhamdulillah sekarang dapet kesempatan buat belajar bikin batagor, kehigenisannya bisa kita jaga sendiri dan bisa makan sepuasnya๐Ÿ˜

Resep Batagor Bandung

Resep Batagor Bandung

Ini dia salah satu cemilan gurih yg masuk kategori favorit keluarga selain siomay dan pempek. Mungkin jika dibuat list makanan terfavorit, batagor ini akan duduk dalam 5 barisan teratas hehe.. Dulu sewaktu tinggal di bandung saya punya tempat makan batagor favorit namanya batagor riri. Nah repot nya sekarang tinggal nun jauh di negeri orang, saat keinginan makan batagor itu datang, masa iya mesti langsung mudik demi untuk makan batagor... Nah berbekal modal PeDe dan googling sana sini dapat juga resep ini. Lumayan lah bisa sedikit mengobati kangen akan si batagor riri.

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Batagor salah satu jajanan favorit saya. Dulu waktu masih SMA hampir tiap hari jajan nya batagor karena didepan sekolah ada penjual batagor enak. Sekarang kalo mau batagor biasanya nyari yang jualan di pinggir jalan atau kadang order lewat ojek online. Akhirnya nyoba bikin sendiri ternyata bikinnya gampang, meski lumayan lama tapi hasilnya memuaskan๐Ÿ˜€. Resep kulit pangsitnya saya recook kulit pangsit mba Andyna Ayu, bagus kulitnya renyah gak alot dan gak mudah robek. BTW ternyata ini resep saya yang ke-200, alhamdulillah sudah genap 200 aja๐Ÿ˜. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pesenanojol #bikinsendiri #cookpadcommunity_jakarta

Batagor ala Mamang2 SD

Batagor ala Mamang2 SD

Source : IG Restu Utami Dewi Rasanya beneran mirip batagornya abang2 yg suka jualan di SD2 itu ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Bahan Batagor :
Batagor Tahu ekonomis

Batagor Tahu ekonomis

Ngemil praktis ekonomis, bisa disimpan dikulkas dengan wadah tertutup dan digoreng kapan aja. Resep mb Vini Syahara

3 porsi
30menit
Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Jajanan khas Bandung yang bikin kangen, paket hemat daging tenggiri bisa diganti dengan daging ikan kembung

Batagor simpel

Batagor simpel

Lg musim hujan nih... Ad tahu di kulkas kshan d anggurin...d buat batagor aj yuk.. Cekidot ya moms...

Batagor

Batagor

batagor ala aq dengan bahan seadanya tapi soal rasa jangan di tanya ๐Ÿ˜˜

Batagor Tahu isi Aci

Batagor Tahu isi Aci

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

Kulit Dimsum/Siomay/Batagor/Pangsit

Kulit Dimsum/Siomay/Batagor/Pangsit

Hanya dengan 2 bahan, kulit siomay siap diolah, anti sobek dan sangan lentur, perbandingan 2:1 tepung dengan air maka olahan pasti berhasil jadi, selamat mencoba โ˜บ #PejuangGoldenApron2

100+ lembar
Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Pagi-pagi abis nganter pesenan risol rasanya laperr banget hehe Dan mager banget buat masak, karena mertua udah ngasih semangkuk gulai jengkol untuk suamik ( saya sih NOOOOO!!! ) hehe Dan si baby kecil udah ada lauk sayur dan bakso.. Cap cip cup mikir cukup lamaaa.. akhirnya ketemu ide bebikinan batagor. Karena juga udah lamaaa banget ngga makan camilan yang satu ini.. Selain simpel, batagor juga nggak mengandung bahan-bahan berbahaya karena kita bikin sendiri hehe Jadi untuk adik-adik yang suka camilan, yuk minta bunda buatin batagor. Dan untuk bunda-bunda yang anaknya suka nyemil, ini makanan simpel banget.. Yuk cus meracik #KapsulAjaib

Batagor Home Made

Batagor Home Made

Punya sisa sambel kacang lumayan banyak, inisiatif bikin batagor ala-ala biar gak mubadzir sambel kacangnya ๐Ÿ˜

2 porsi
60 menit