Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung sagu
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt royco ayam
- 120 ml air
- 100 ml minyak goreng
- Saus Kacang :
- 4 sdm kacang tanah yg sudah digoreng dan dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang putih
- 1/2 gula merah
- 3 bh cabe merah keriting
- 4 bh cabe rawit merah
- 80 ml air hangat
