Batagor

Dipos pada April 5, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

batagor ala aq dengan bahan seadanya tapi soal rasa jangan di tanya 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. Kulit lumpia
  2. 100 gram tepung sagu
  3. 50 gram tepung sagu
  4. 100 gram ikan giling (mw di skip juga tetep enak)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 3 batang daun bawang, iris halus
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Campur semua bahan kecuali air dan kulit lumpia, aduk rata
2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai di dapat kekentalan yang pas (bisa di tuang dari sendok tapi tidak cair)
3
Ambil kulit lumpia (me : kulit lumpia bundar potong empat) beri isian tengahnya lalu kumpulkan bagian sisi kulit ke atas, lakukan hingga habis
4
Goreng batagor hingga matang. Sajikan dengan sambel kacang (untuk resep ada di postingan aq sebelumnya / bumbu pecel), sajikan juga dengan saos dan kecap manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Masa-masa karantina gini bikin orang serumah jadi doyan makan 🙈. Tiap hari selalu mikir, hari ini masak apa ya? bikin cemilan apa ya? Nah kali ini saya mau bikin batagor tanpa ikan. Bikinnya gampang bgt, rasanya jg enak 😁. Yuk coba di rumah 😊

4 porsi
20menit
Batagor

Batagor

Resepnya seperti biasa ku intip dari IG iboo @restuutamidewi tapi adonan batagornya sedikit ku modifikasi.

5 - 6 Orang
121. Batagor

121. Batagor

Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka 😂 Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin ½ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya 😘 #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahantahu

2 porsi
<1 jam
Batagor tenggiri labu siam

Batagor tenggiri labu siam

Berhasil bkin batagor dr kepala tenggiri..skrg sy cb pakai sayur..pakai sayur labu siam yg di parut halus #pejuanggoldenapron2

Batagor homemade ikan tenggiri

Batagor homemade ikan tenggiri

Dikulkas ada ikan tenggiri yg belum dieksekusi, udah lama pengen buat batagor sendiri. Lihat resep nya mba veeweesudrajat, utek-utek didapur jadilah batagor dan saos kacangnya. Kata suami enak rasanya, hehe. Ini juga dalam rangka #dirumahaja

10 porsi
2 jam
Batagor irit gak pake susah

Batagor irit gak pake susah

Lagi musim ujan gini mulut pingin nya ngunyah mulu.. Akhirnya cari2 resep d cookpad ini, pengen bikin batagor Nemu resep batagor aci tapi dengan sedikit modifikasi. Pake bahan yg ada aja Dan alhamdulillah suami suka, sampe minta d bikinin lagi..

Batagor suka-suka saya

Batagor suka-suka saya

Waktu nunggu abang batagor gak dateng2, akhirnya dengan segala niat dan bahan seadanya terciptalah makanan yg satu ini. So super simple dan ngawur.... 😂😂😂 masih kalah jauh sih rasanya sama punya si abang. Tapi lumayanlah

Sambal Kacang Batagor

Sambal Kacang Batagor

Alhamdulillah. Jualan bakso malang dan mie ayam berjalan lancar. Sekarang mau nambahin menu dengan jualan batagor juga.

10 porsi
Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu pelengkap untuk siomay batagor dan cilok

rame rame
Batagor ala Abang2 tanpa ikan

Batagor ala Abang2 tanpa ikan

Gak terasa udh 1 bulan lebih #DirumahAja tiba2 kepingin jajan. Krn stock tahu yg paling banyak d kulkas jadilah bikin batagor ala abang2 d sekolah2. Tanpa ikan tp rasa tetep enak dan gurih.

Batagor Mamang SD Saus Kacang Kental

Batagor Mamang SD Saus Kacang Kental

Proses pembuatan dapat dilihat di link: https://youtu.be/uIBHHt-8NDM gegara lihat postingan ibu @restuutamidewi jadi ikutan ngacaayy, akhirnya #diRumahAja let's go kitchen dan jadi deh. Ngonah pisan gustiiiiii kalau kata si Ibu Etu, bumbu kacang rasanya plek ketiplek kayak buatan abang-abang gerobakan. Rasa penasaran saus kacang kental ini akhirnya terbayar kan. Yuk mari dicoba!

5-8 porsi
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit
Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

Pertama kali bikin, Alhamdulillah ga failed 🙃 kepengen bgt makan batagor abang-abang tp rasa ayam. Jd coba buat sendiri deh

Batagor Tahu

Batagor Tahu

#2mei2020 #RamadanDay9 kali ini bikin takjil yang simpel" aja karna lagi bukber juga di luar. Source: phie kitchen

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Kebetulan ada daging ayam giling blm dipake dirumah jadi bikin ini aja. Mudah banget. Recook resep mb Rachma OveKitch

25 buah
Batagor Bandung #rabuBARU

Batagor Bandung #rabuBARU

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Batagor abang2

Batagor abang2

Saya itu penyuka jajanan abang2 yg pake gerobak..jd klo ada resep seperti ini langsung di cookmark trus dibuat. Saya liat resepnya dari sini ya. https://cookpad.com/id/resep/1762029-batagor-ala-abang-abang?via=sidebar-bookmarks Yuk mari dicoba, anak saya doyan digadoin langsung. Kalau saya lengkap layaknya makan siomay, hihi

Batagor Bandung

Batagor Bandung

G buat bumbu kacangnya tp beli yg merk karang sari d supermarket, bumbu instant gt ikuti langkahnya aja.. Cocok buat yg sibuk.. Tp bisa makan enak

6-7 porsi
kurleb 45menit