Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala Abang2 tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala Abang2 tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala Abang2 tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala Abang2 tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala Abang2 tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala Abang2 tanpa ikan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak terasa udh 1 bulan lebih #DirumahAja tiba2 kepingin jajan. Krn stock tahu yg paling banyak d kulkas jadilah bikin batagor ala abang2 d sekolah2. Tanpa ikan tp rasa tetep enak dan gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala Abang2 tanpa ikan:
- 2 kotak tahu potong segitiga kecil2. (1 kotak = 15 potong)
- 5 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih haluskan atau 1 sdt bawang putih bubuk
- 4 batang daun bawang potong kecil2
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 250 ml Air hangat jika kurang bsa d tambahkan
- Minyak untuk menggoreng
- Saus kacang
- 100 gram kacang tanah goreng
- 1 buah cabai merah goreng
- 2 siung bawang putih goreng
- 5 buah cabai rawit
- 50 gram gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
- Garam
- 200 ml air
