121. Batagor

Dipos pada April 26, 2022

121. Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep 121. Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 121. Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 121. Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 121. Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 121. Batagor adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 121. Batagor diperkirakan sekitar <1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 121. Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 121. Batagor memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka πŸ˜‚ Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin Β½ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya 😘 #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahantahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 121. Batagor:

  1. Bahan Utama
  2. 1 buah Tahu ukuran besar
  3. Bahan A :
  4. 7 sdm Tepung Tapioka
  5. 3,5 sdm Tepung Terigu
  6. 1 sdm Tepung Beras
  7. 1/4 sdt Baking Powder
  8. 1/4 sdt Baking Soda
  9. 1/2 sdt Garam (opsional)
  10. 1/4 sdt Lada Bubuk
  11. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  12. Bahan B :
  13. 2 siung Bawang Putih, haluskan
  14. 50 ml Air
  15. 1 butir Telur uk. Kecil
  16. Bahan C :
  17. 1 batang Daun Bawang, iris
  18. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat 121. Batagor

1
Tahu yang saya pakai ukuran besar. Mbak nila pakai ukuran setengah dari tahu ini. Jadi hampir setengah dari tahu yang dia pakai.
121. Batagor - Step 1
2
Siapkan bahan A. Aduk rata.
121. Batagor - Step 2
3
Tambahkan bahan B. Campur hingga rata. Kemudian tambahkan daun bawang. Aduk kembali.
121. Batagor - Step 3
121. Batagor - Step 3
4
Masukkan tahu. Hancurkan jangan terlalu lembut. Biar masih ada tekstur tahunya agak besar. Tapi ini sesuai selera.
121. Batagor - Step 4
121. Batagor - Step 4
5
Panaskan minyak agak banyak ya. Nah ini caraku menggoreng. Jadi waktu masukin adonan ke minyak panas saya pakai api besar. Masukinnya cepet aja biar sama rata matengnya. Setelah adonan masuk semua, saya kecilin apinya. Sambil terus di bolak balik alias dioseng. Jadi pinggirannya lebih crispy. Awalnya goreng biasa. Cuma ngga crispy. Dengan cara itu lebih crispy. Goreng sampe kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan
121. Batagor - Step 5
6
Bisa dipastikan lah ngga beli diluar lagi πŸ˜‚
121. Batagor - Step 6
7
Och ya, batagor ini biasanya di jodohin sama bumbu kacang ya. Kali ini saya jodohkan dia dengan sambel tauco legenda ala mamaknya koh sugianto πŸ˜‚ Recomended dah. Cucok! Resep terpisah
121. Batagor - Step 7
8
Monggooo di cobaaa 😍
121. Batagor - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tahu

Batagor Tahu

bismillah.. pengen bgt makan batagor yg kayak di kota kembang. tapi belum kesampean kesana lagi. daan punya tahu putih dikulkas. yuk mari coba bikin batagor deh. ini menurutku enak bgt..keluarga juga suka Alhamdulillah.. #resepsatupohon #resepummuhamza #teamtrees

Batagor Aci Ekonomis Tanpa Ikan

Batagor Aci Ekonomis Tanpa Ikan

hari minggu pasti masak lebih buat camilan karena suami dirumah doi minta dibikinin cilok bumbu kacang, tapi yg masak kok bosen πŸ€£πŸ˜† akhirnya ngrayu bikin batagor aci aja hahaha gak ada males buat masak soalnya rajin banget ngunyah, tinggal si bayi bisa ditinggal nggak wkwkwk

Tahu Batagor saos pedas #bikinramadhanberkesan

Tahu Batagor saos pedas #bikinramadhanberkesan

Dalam rangka menghabiskan stok tahu di kulkas

banyak
20 menit
Batagor Ebi

Batagor Ebi

24/01/2020.

4 porsi
45 menit
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Lagi lagi wfh bikin pusing sama logistik yg terbatas. Jd bikin apa ajalah yg sedia dirumah

Batagor ala abang2 super irit dan simple

Batagor ala abang2 super irit dan simple

Lagi-lagi kepengen makan jajanan sd, terus buka cookpad dan ketemu resep simple ini. Kalo kata anak-anak sih rasanya mirip sama abang2 yang suka jualan depan sekolahannya πŸ˜‚πŸ˜‚ nah kan kalo bikin sendiri bisa makan sepuasnya. Pokoknya mah "dedeuieun" Resepnya udah saya modifikasi sedikit Source : Tria Ariyanti

Batagor

Batagor

#berburucelemekemas#resolusi2019 Kalo musim hujan yg diposting serba cemilanπŸ˜‹

Batagor tahu super empuk

Batagor tahu super empuk

Setelah lelah bolak balik nyari resep, modif sana modif sini. Akhirnya jadi juga batagor yang sesuai selera. Apalagi pas anakΒ² bilang enak. Huaahhh jadi hilang semua lelah.

Batagor ala Mamang2 SD

Batagor ala Mamang2 SD

Source : IG Restu Utami Dewi Rasanya beneran mirip batagornya abang2 yg suka jualan di SD2 itu 🀭🀭

Bahan Batagor :
Homemade Batagor Tanpa Ikan

Homemade Batagor Tanpa Ikan

Kali kedua bikin batagor sendiri. Yang ini better daripada yang sebelumnya lah ya :))) πŸ”ͺ141019

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Lagi pengen ngemil yg ngeyangin.. tp karna punya baby jd agak repot kalo harus beli makanan diluar rumah dan belum tentu nemu juga sih. Jd yaudah dehh.. searching di cookpad aja.. bkinnya jg malem2 nunggu si baby tidur.. πŸ˜‚πŸ˜‚..

Bumbu kacang batagor

Bumbu kacang batagor

Karena covid 19, saya sama suami kangen jajanan kayak gini. Jadi deh buat

Batagor

Batagor

ini batagor ikan yaa bukan ayam hehehee kitaa lebih suka yg ikan ginii bisa sekalian jadi pempek 😁😁 tinggal bikin kuah pempek ny 😁😁 tapi ini agak ribet jelasin cara buatnyaa harap maklum yaah kalo sedikit membingungkan tulisan nya😁😁

Batagor simple πŸ‘Œ

Batagor simple πŸ‘Œ

Apalah aku yg menolak tua masih suka jajanan ank sekolahan, bikin aja resep rumahan yg ga kalah kyk yg dijual diluaran hehe~

Somay Dan Batagor Iyen

Somay Dan Batagor Iyen

Somay Iyen rasa mantap, murah dan nikmat, bisa pesan untuk acara pernikahan, arisan Dan lain lain. Harga persatuan 1000 rupiah untuk somay biasa dan 2500 rupiah untuk somay super. Hanya beda ukuran besar dan kecil, untuk yang super lebih berasa rasa ikannya dan lebih besar ukurannya. Bahan Baku somay yang kami pilih menggunakan ikan tenggiri segar, tahu, kol, kentang, pare, dan telur rebus. Harga per porsi somay biasa 5000 rupiah 5 biji, dan harga per porsi somay super 10000 rupiah 4 biji.

Batagor ala abang SD

Batagor ala abang SD

Dulu dari SD sampai SMA ibuk selalu minta dibeliin ini, karena emang abang nya mesti mangkal depan sekolah. Beli berapapun selalu habis. Sekarang susah cari abang batagor kaya gini disini. Tapi kayanya dulu cuman aci sama trigu doang ga pakai ikan 🀭🀭🀭 Sekarang ku tambahi ikan, dan rasanya persis tempura yg dijual bareng sosis dll yg serba 500 an itu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Bikin ini buat obati kangen sama ibu dikampung halaman #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu

Batagor ala AbangΒ² di sekolahan

Batagor ala AbangΒ² di sekolahan

Tengah Malam Bpk Suami minta dibuatin Cemilan Alhasil inilah yg saya buat Batagor AlaΒ² abangΒ² yg jualan di sekolah

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Lg shantay dan butuh cemilan, jadilah ngajak anak balita berkreasi di dapur. Alhamdulillah anak balita doyan.

2 porsi
Cireng Batagor

Cireng Batagor

16 Mei 2018 #BikinRamadhanBerkesan #CirengBatagor #AciHeni #MasakanSundaHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Cireng batagor ini favorit keluarga aku 😘Sebenernya harus di alas pake kulit pangsit karena nggak ada yang jual jadi di goreng kaya cireng aja πŸ˜†