Batagor Cireng

Dipos pada May 22, 2022

Batagor Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Cireng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Cireng memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli cireng banyak, tp bosen kl cuma digoreng aja. Akhirnya kepikiran buat dijadiin batagor goreng plus2πŸ˜„ Kulit pangsit diisi cireng, kenyal2 garing ditambah bumbu kacang... Heemmm hemmm... Utk level kepedasan tergantung selera yaaa...πŸ₯ Plusnya ditambah otak2 goreng...☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Cireng:

  1. 1 bks Kulit pangsit
  2. Cireng
  3. 2 bks Otak2
  4. Bumbu kacang :
  5. 200 gr Kacang tanah
  6. 4 siung Bawang merah
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 1 buah Gula merah
  9. secukupnya Garam
  10. 1 sdt Gula pasir
  11. 6 buah cabe merah
  12. 4 buah Cabe rawit merah
  13. secukupnya Air panas
  14. Minyak goreng
  15. 2 lembar Daun jeruk
  16. Tambahan :
  17. Kecap manis (selera)
  18. Saos sambel (selera)
  19. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Cireng

1
Kacang digoreng sampai matang. (Waktu menggoreng kacang hrs diaduk2 spy tidak gosong). Kemudian tumis bawang merah, putih, cabe merah, rawit baru kemudian tumbuk bersama kacang goreng + gula merahnya.
Batagor Cireng - Step 1
2
Saya haluskan kacang + bumbu2 dengan diuleg. Msh ada gerenjil2 sedikit, tidak sampai halus bgt. Kl mau lbh praktis, pakai blender saja. Cepet dan ga capeπŸ˜„.
3
Setelah bumbu sudah dihaluskan rata, masukan dalam wajan dan tambahkan air panas. Aduk2 baru tambahkan garam, gula pasir dan daun jeruk. Aduk trs sampai mendidih dan tidak bergumpal. Cicipi rasa sampai sesuai.
Batagor Cireng - Step 3
4
Bahan isinya bisa ditambah tahu goreng, otak2, telur rebus juga boleh... Tp berhubung dirmh cuma ada bahan pangsit goreng dan otak2, yaa santap saja. Hahhaha... Rasa mah tetep aja enak!
5
Goreng pangsit isi dan otak2 sampai matang, angkat dan tiriskan. Kl sudah mau dimakan, potong2 pangsit dan otak2. (Saya pakai gunting)☺️siap dihidangkan. Bisa diguyur sambel kacangnya, ato hanya dicocol saja...ditambah pelengkap lainnya jadi tambah seger

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam dan Jamur Tiram

Baso Tahu Goreng (Batagor) Ayam dan Jamur Tiram

Pengen nyemil batagor atau baso tahu goreng, tapi aku lagi kasih ASI buat baby ku yg alergi ikan laut, jadi ga bisa jajan deh, alhasil aku bikin ajah pake bahan2 yang ada di rumah, gampang, dan tentunya enak kok..

Batagor

Batagor

Resep dari abang2 batagor yang jualan depan rumah...

Batagor Ikan

Batagor Ikan

batagor simple tp enak..yuk dicoba

5 porsi
60 menit
Batagor minimalis

Batagor minimalis

punya tahu belinya dr kemarin kebetulan juga ada baso sapi siap pake, lagi kepengen batagor kemarin beli tp blm puas porsi sedikit harga mahal mending buat sendiri saja resep asal cemplung saja.. kan versi aslinya tahu yg sdh di goreng di isi dgn adonan baso ato kanji kaya adonan cilok gitu ini mah tahu di goreng sama baso sapi siap pake di goreng trus di siram bumbu kacang jadi deh..

ISENG ISENG BATAGOR AYAM

ISENG ISENG BATAGOR AYAM

Jadi juga walau gosong sdkt.

5 porsi
15 menit
Batagor Praktis

Batagor Praktis

Edisi ngabisin sisa tahu.. dan bikin cemilan yg bahannya semua ada di dapur.

30 menit
Batagor ala Jajanan

Batagor ala Jajanan

4 porsi
35 menit
Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Bumbu Sambal kacang BATAGOR/SIOMAY laziizzzz,n praktis

Ceritanya bkin ini iseng2 mo buat jualan di depan rumah.sebelumnya juga gak pernah bikin.cuma bermodalkan lidah aja...sering2 bli siomay/batagor,trus lidahnya mulai menghafal bumbu..alhamdulillah sukses bikin sambalnya di uji coba pertama & langsung dishare disini...semoga brmanfaat buat bunda2 yang mau bkin batagor ya..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜Š

Batagor Bakso Ayam

Batagor Bakso Ayam

Sebenernya cuma iseng2 aja, karena ga tahan liat potongan ayam dan bakso, daripada bingung mau diapain , akhrnya kepikiran batagor. Kebetulan suami hobby makan batagor... mudah2an bermanfaay menu ala2 saya Salam, PensilWarna

2 porsi
60 menit
Batagor udang

Batagor udang

Awalnya karna pengen cemilan tapi setelah cek isi kulkas ga ada cemilan. Mana diluar hujan. Dikulkas cuma ada tahu n udang. Ya udah bikin batagor deh... Batagor ini aku pakai cabai utk perasa pedasnya, kl pakai merica rasanya pengah aku ga suka. Bisa ditambah daun bawang kl suka

4 porsi
20 menit
Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹

Bakso Tahu Goreng (Batagor) πŸ˜‹

Pengen Batagor, tapi dsini ga ada yg enak (mnrt saya) 😁 alhasil bikin sndri aja biar mantep! Dengan bahan seada nya... tapi Hasil nya ecooo alias enak!! πŸ˜‚πŸ‘πŸ» Alhamdulillah....

-/+ 45mnt
Batagor "Bakso Tahu Goreng"

Batagor "Bakso Tahu Goreng"

Lagi pengen buat2..

30 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Kalo dikukus jadi siomay, kalo digoreng jadi batagor πŸ˜† tinggal pilih aja mau makan siomay apa batagor πŸ˜…

Batagor tanpa ikan tpi maknyoss πŸ˜πŸ’•πŸ˜…πŸ‘

Batagor tanpa ikan tpi maknyoss πŸ˜πŸ’•πŸ˜…πŸ‘

Intip dapur yg tidak punya apa2 ,intip dompet yg jg tdk ada isinya 😹😿oke mari kita berkreasi πŸ‘πŸ‘

Batagor Siomay Bandung

Batagor Siomay Bandung

Pas belanja ke paklek sayur rencana mau pake ikan kakap/tenggiri.. tapi sdh pada habis, liat ada udang n ayam, beli aja deh, enak jugaa ternyata ... 😁😁 Ini pake resep kira2, n resep ngarang sendiri, jadi sesuai selera yaa hehe

Batagor ayam sederhana

Batagor ayam sederhana

Punya bumbu kacang sisa beli baso tahu kemarin, jadi kepikir bikin batagor...ga punya ikan, ayam pun jadi

10 porsi
30 menit
Batagor telur asin

Batagor telur asin

Sebuah karya inovasi masakan nusantara On instagram : ariyan2445

25 pcs