Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor ala abang-abang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor ala abang-abang diperkirakan sekitar 30-50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang-abang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya td siang bangun tdr pengen batagor, tapi pengen coba bikib sendiri π alhamdulillah rasanya ga jauh beda sm yg dijual abang2 π dengan bahan se-adanya yg ada dirumah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang-abang:
- 4 buah tahu putih ukuran kecil
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- 100 ml air
- 1/2 sdt soda kue
- 1 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- secukupnya Garam & lada
- Saus kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai (me:rawit)
- 50 gr gula jawa
- 1 buah jeruk limau
- 100 ml air asam jawa
- secukupnya Garam & lada
- secukupnya Minyak goreng
- Pelengkap :
- Saus sambal
- Kecap
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala abang-abang