Batagor dari pentol ikan tenggiri

Dipos pada April 30, 2022

Batagor dari pentol ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor dari pentol ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor dari pentol ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor dari pentol ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor dari pentol ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor dari pentol ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan juga kalau pentol ikan di olah bakso atau di jadikan cemilan dengan cocolan saos...coba2 aja bikin batagor dengan isian pentol ikan...eeeeh, ternyata lebih mantaaap n endeees rasanya...di banding olahan yg masih mentah(adonan tepung+ikan tenggirinya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri:

  1. 5 potong Tahu putih
  2. 10 sdm Tepung tapioka
  3. Daun bawang 1 batang di iris halus
  4. Pentol ikan tenggiri siap jadi 10 buah(potong jadi 2)
  5. Air es(es batu biarkan mencair)
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 buah putih telur
  9. secukupnya Garam, gula pasir
  10. Bahan saos kacang:
  11. 1/2 ons Kacang tanah goreng
  12. 3 siung bawang putih
  13. Cabe merah besar tanpa biji 2 buah
  14. 1 sdm minyak goreng
  15. seibu jari Gula jawa
  16. 3 lmbr daun jeruk purut
  17. Secukupnya garam
  18. Air sesuaikan menurut selera, tingkat kekentalan saosnya
  19. Pelengkap:
  20. Kecap manis
  21. Jeruk limau
  22. Sambal cabe rawit
  23. Irisan mentimun(di potong kotak2)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor dari pentol ikan tenggiri

1
Campurkan bawang putih halus, gula, garam, merica bubuk, air es, putih telur, aduk dan uleni sampai rata, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali
2
Ambil 1 buah tahu putih bentuk segitiga, kerok isi tahu, beri 1/2 sdm adonan, masukkan irisan pentol, tutup kembali dgn 1/2 sdm adonan. Bentuk sesuai selera, lakukan sampai semua adonan habis, kemudian goreng sampai matang..
3
Saos kacang: Goreng kacang tanah beserta cabe, bawang putih dan daun jeruk. Blender, bersama air, sampai halus, daun jeruk nya sisihkan yaaah.. Siapkan wajan panas, lalu masak adonan saos kacang tadi, masukkan saos dan daun jeruk. Tambahakan air sesuai selera ya. Beri gula, garam dan minyak..masak sampai keluar minyaknya.. Angkat dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

akhirnya bisa juga bikin batagor ekonomis yg endess πŸ˜‰

Sambal kacang sate/batagor

Sambal kacang sate/batagor

Kalo q tidak pakai daun jeruk purut,nanti rasanya mirip seperti sambal pecel,aroma daun jeruk itu kuat jd menurutku g terlalu matching untuk bumbu sate/batagor,q tidak pakai kemiri krn kacang tanah sudah gurih tanpa kemiri,g kalah penting itu kualitas kacang tanah dan jenis gulanya,lain2nya modifikasi sendiri dech.q bikin ini untuk pelengkap sate tahu,cek d resepku

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Kebetulan ada daging ayam giling blm dipake dirumah jadi bikin ini aja. Mudah banget. Recook resep mb Rachma OveKitch

25 buah
Batagor made in Naruto

Batagor made in Naruto

Again... kangen lagi ama jajanan Indonesia. Jadi eksekusi ini lah. Enaaakkkk... saya pake isian ikan tenggiri/ mackerel dalam bahasa Jepang di sebut Saba. Perpaduan gurihnya bakso dan tahu ciamik dengan bumbu kacang yang pedes manis gurih... sluurrrpppp... tarik air liur...

Batagor

Batagor

Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahu Membuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanya Ada beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori. Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo πŸ˜…πŸ˜…, jadi saya menggantinya dg lemon cui saja Boleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit. Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak β€œlangu”, maka harus diolah terlebih dahulu Yuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya πŸ˜€πŸ˜€ Source: Sajian Sedap #batagor #batagorlingga #tradisional #bandung #jawabarat #CookpadCommunityBanjarmasin

8 porsi
Batagor

Batagor

Pengen makan batagor klu buat sendiri bisa makan sepuasnya..yuk cus mari kita buat

Batagor komplit ala bunda khansaa

Batagor komplit ala bunda khansaa

Ceritanya pas ngontrak sebelum lahiran anak ucik pernah nyoba2 bikin batagor karna kami(saya dan suami) doyan beli batagor setiap malam beli di abang2.jadi penasaran gimana bikinnya..cari2 resep diyoutube dicobain gak pas dilidah.dan setelah sekian lama nyoba bikin lagi dengan resep olahan sendiri pake insting aja..hehe..alhamdulillah orang rumah pada doyan juga termasuk pakmer dan abang2 ipar.sampe kata paksu udah bisa dijadikan dagangan..

Batagor Aci ala Abang"

Batagor Aci ala Abang"

Source mbak Susan mellyani https://cookpad.com/id/resep/6249376-batagor-aci-ala-abang2?via=sidebar-bookmarks Yey Alhamdulillah udh resep ke 200 πŸ€— Ikutan setoran di #pekaninspirasi Minggu ini #kenyalkenyol sebelumya sudah ada resep dr bahan tepung tapioka/tepung kanji/tepung sagu di resep saya seperti cimol, cilok, cireng, Salome (cilok goreng) #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Batagor tahu πŸ’‹

Batagor tahu πŸ’‹

Seorang istri yang sangat suka maenan kedapur dan suka penasaran dengan memu menu baru disetiap harinyaπŸ˜πŸ˜‡, taraaaa hari ini seneng banget bisa bikin batagor tahu,, suami tercinta&mertua tercinta semua sukkaaa... Alhamdulillah

Batagor tahu yummy yum

Batagor tahu yummy yum

Kali ini saya bikin batagornya pakai tahu putih dan extra daun bawang.

Batagor simple

Batagor simple

akhirnya nemu resep batagor gampil ga ribet punya mba @phie kitchen yang enak, org rumah suka semua, bumbu kacang bisa pake bumbu pecel klo males bikin 😁 fix jadi salah satu resep batagor andalan nih❀️ #cookpadcommunity_surabaya #GA_TheNextLevel

Batagor kriuk saos tidak pedas

Batagor kriuk saos tidak pedas

anak saya suka tahu... dan bosen klo cuma digoreng direbus dan gitu2 aja... akhirnya dibikin batagor kriuk deh..

2 porsi
Batagor tahu pangsit

Batagor tahu pangsit

Musim ujan bawaanya laper mlulu .. pgn bikin yg gampang dang bahannya yg ada d dapur jd gx ush beli lagi.. bikinlah batagor ala amang2 sekolahan ... #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahunminggupertama

Batagor ikan asin teri

Batagor ikan asin teri

#5resepterbaruku

Batagor Aci Ekonomis Tanpa Ikan

Batagor Aci Ekonomis Tanpa Ikan

hari minggu pasti masak lebih buat camilan karena suami dirumah doi minta dibikinin cilok bumbu kacang, tapi yg masak kok bosen πŸ€£πŸ˜† akhirnya ngrayu bikin batagor aci aja hahaha gak ada males buat masak soalnya rajin banget ngunyah, tinggal si bayi bisa ditinggal nggak wkwkwk

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Hari sabtu kemarin mas kinza minta dibuatin siomay dan bumbu kacang resepnya sudah pernah saya share ya 😊 kebetulan bumbu siomay masih ada saya simpan dikulkas, semalam nyari dibuku catatan resep kebetulan ada dan langsung cari dicookpad siapa penulisnya ini resep Rikha Sabrina. Kebiasaan saya sebelum gabung cookpad cuma nyatet nama masakan + bahan2 nama penulisnya ga ditulis πŸ˜…πŸ˜… itu dulu loh ya sekarang mah tinggal cookmark gampang deh. Jadi ceritanya hari 19042018 ini saya edisi males masak nasi, lauk pauk dan sayur mayur bu ibu. Ini resepnya ya semoga bermanfaat, πŸ™πŸ˜Š

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Ini masih kelanjutannya resep sebelumnya ya.. bikin batagor tp ga ada ikan alhasil ya buatnya batagor kuah saja biar kuahnya bs untuk guleni adonan batagor. Tp adonannya ttp kaya rasa ya..

Batagor ayam

Batagor ayam

Makanan kesukaan semua niiih... Udah lama ga bikin, kebetulan rada lieur bikin apa buat buka puasa jadilah ini πŸ˜‰