Batagor somay

Dipos pada March 13, 2022

Batagor somay

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor somay memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor somay:

  1. Adonan bakso ikan
  2. Ikan(tengiri/salmon/tuna)
  3. Tepung kanji
  4. Terigu
  5. Bawang goreng,bawang putih,penyedap ras,garam,air es,merica bubuk
  6. Kol celup air hangat
  7. Pare potong potong
  8. Tahu coklat
  9. Bumbu
  10. Kacang tanah goreng
  11. Bawang merah,bawang putih,cabe, penyedap rasa(boleh skip),garam
  12. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor somay

1
Blender ikan bersama semua bumbu
Batagor somay - Step 1
2
Campur tepung dengan ikan yg sudah diblender uleni dengan air es sampai tercampur rata
Batagor somay - Step 2
3
Ambil selembar daun kol taruh adonan lipat
4
Isi pare yg sudah dipotong
5
Isi tahu yg sudah di belah tengah nya dengan adonan
6
Kukus tahu, kol dan pare secara bersamaan
7
Bulat bulat adonan yg masih tersisa rebus sampai matang
8
Goreng tahu bakso sampai matang
9
Goreng kacang tanah, bawang merah bawang putih dan cabe
10
Blender kacang goreng bersamaan dengan bawang merah,bawang putih dan cabe sampai halus
11
Tumis bumbu tambahkan daun jeruk garam, gula, dan penyedap rasa
12
Tester rasa apabila sudah pas dan kental angkat
13
Plating tahu goreng, bakso, kol dan pare yg berisi bakso di piring dengan bumbunya
Batagor somay - Step 13
14
Sajikan
Batagor somay - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BATAGOR Simple dan enak

BATAGOR Simple dan enak

Berhubung kluarga kecil kita doyan nya ngemil... Ga heran badan kita jumbo semuaπŸ˜‚ apalagi pak suami nih doyan nya nyuruh istri nya masak molo.. ini juga request dia😘 batagor nya enakkkkkkkk loh..cekidot

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Libur ngajar, nganggur dirumah, butuh cemilan, adik minta bikinin batagor. Akhirnya saya buka kulkas untung sudah ada tahu, telur, tepung. Biasanya ga pernah pakai daun bawang, terus di kulkas ada daun bawang aku campurlah daun bawang itu di batagor. Alhasil rasanya mantap jayaaa 😍

1 porsi
Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok

Bumbu pelengkap untuk siomay batagor dan cilok

rame rame
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

iseng bt nyamil anak yg libur sekolah

3porsi
30menit
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Lagi pengen ngemil yg ngeyangin.. tp karna punya baby jd agak repot kalo harus beli makanan diluar rumah dan belum tentu nemu juga sih. Jd yaudah dehh.. searching di cookpad aja.. bkinnya jg malem2 nunggu si baby tidur.. πŸ˜‚πŸ˜‚..

19. Batagor em,em

19. Batagor em,em

Teman ngopi.. Pas ujan ujan... Reques nonik.

7 buah
Batagor aci

Batagor aci

Ini ceritanya msih punya kuah kacang berhubung ujan mulut bawaanya mau gerak mulu ya kubikinlah batagor macam ini Irit murah meriah

Batagor Kuah Kacang

Batagor Kuah Kacang

Gaes, masih setia #dirumahaja kan ya... jangan kemana2 ya... besok weekend nih, tapi ga bisa jajan diluar kan. Tenang... nih salah satu makanan yang aku rasa hampir semua orang suka 😁 lumayan buat ngisi waktu dan ngisi perut keluarga selama karantina di rumah. Proses pembuatannya juga ga pake lama, dan bisa dibantuin sama putri tercinta buat bikin di rumah. Selamat mencoba πŸ‘πŸ»

10 porsi
Siomay/Batagor Ala Abang"

Siomay/Batagor Ala Abang"

Versi bahan seadanya ya mom, bahan pelengkap boleh suka" kok πŸ˜‰

Batagor

Batagor

Pagi Mom's... Jajanan disekolah yang selalu dirindu. Bikinnya cepet, anget-anget langsung di maem uenak banget . Jagoan kecilku seneng banget. Bolak balik comat comot pake piring kecil tanpa bumbu kacang. Aku recook dari Mbak Shanti ( Arshiya Kitchen) , aslinya sih dibungkus kulit pangsit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #jajanancicilia

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Selamat bulan baru!!! Di bulan ini aku akan berkurang umur πŸ˜…. Adik4 lagi kepengen batagor gara gara ngeliat tulang batagor, terus aku ngelarang beli. Aku janji sm dia mau bikinin batagor khusus buat dia. Eh, tapi dianya malah kebagian 2 biji, sisanya dimakan kita kita jugaπŸ˜†. Recook dari mba Astri Anjar

30 buah
30-45 menit
Batagor (cepat dan mudah)

Batagor (cepat dan mudah)

Jajanan sewaktu SD dilengkapi dengan saus kacang yang gurih

Batagor/siomay Ikan Praktis

Batagor/siomay Ikan Praktis

Punya ikan gabus giling bosan dibuat pempek muluu.. Stok kulit pangsit masih ada dikulkass.. buat batagorr aja biar gak bosen.. Untuk resep saos kacang bisa cek disini...... https://cookpad.com/id/resep/12708137-saos-kacang-batagorsiomay?invite_token=Z61wMyB377hLYpPgBhmEAeCv&shared_at=1590803162 Selamat mencoba... Silahkan di recook..😘😘 #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Pertama kalinya bikin batagor dan akhirnya berhasil.. Bikinnya gampang, yuu bunda silahkan dicoba 😊 #SiapRamadhan

Dimsum kulit batagor

Dimsum kulit batagor

Mau bikin dimsum, pas ke pasar kesiangan jadi kehabusan deh kulit somay nya, jadi beli kulit batagor aja. Coba" pake kulit batagor ternyata bisa juga meskipun agak rapuh dan cepet sobek. Agar lebih lunak d kasi air dulu permukaannya biar ga gampang sobek ternyata.... Woow i like it 😍

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Untuk 3-4 porsi 😊

Batagor Pangsit

Batagor Pangsit

Karna ada banyak tahu putih di kulkas plus kulit pangsit, bikin ini yang gampang buat bukaan..