Batagor Tahu #selasabisa

Dipos pada March 3, 2022

Batagor Tahu #selasabisa

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu #selasabisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu #selasabisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu #selasabisa memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadanBerkesan day2 Bikin ini karena emang belum pernah bikin. 😀Salah satu jajanan ta'jil yang disukai anak". Resepnya ngintip di dapur ClaraLimonda. Kalau puasa maunya nyemil" ya .. Kebetulan ada bahan, eksekusi langsung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu #selasabisa:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 2 siung bawang putih, haluskan
  3. 10 sdm tepung tapioka
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. 1 butir telur
  7. Daun bawang, iris halus
  8. Garam
  9. Lada
  10. Kaldu jamur
  11. Bahan saos kacang :
  12. 6 sdm kacang tanah goreng
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 4 sdt air asam jawa
  16. 3 cabe merah besar
  17. 6 cabe rawit, sesuai selera
  18. Garam
  19. Gula jawa
  20. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu #selasabisa

1
Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu.
2
Tambahkan bawang putih(yang sudah dihaluskan), tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, lada, kaldu jamur dan telur. Aduk merata. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk merata lagi.
3
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan sampai matang. Aku pake sendok. Tiriskan batagor. Lalu potong" batagor sesuai selera.
4
Untuk saos kacangnya: Blender kacang tanah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Sampai halus.
5
Lalu tumis dengan api kecil. Tambahkan garam, gula jawa dan kaldu jamur. Masukkan pula air asam jawa dan daun jeruk. Jangan lupa koreksi rasa.
6
Untuk saus kacangnya, kekentalannya sesuai selera. Kalau ingin agak cair bisa ditambahkan air putih saat menumis saus kacangnya.
7
Siapkan batagor dalam piring saji. Lalu siram batagor dengan saus kacangnya. Bisa ditambahkan saos sambal atau kecap.
8
Saus batagor bisa diganti dengan sambal pecel. Sama aja enaknya kalau buat cocolan batagor tahu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ala Mamang2 SD

Batagor ala Mamang2 SD

Source : IG Restu Utami Dewi Rasanya beneran mirip batagornya abang2 yg suka jualan di SD2 itu 🤭🤭

Bahan Batagor :
Batagor Simple tanpa ikan

Batagor Simple tanpa ikan

Snacktime paling simple dan praktis gak makan waktu lama batagor ala saya 😁

7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi

7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi

Alhamdulillah sudah posting resep ke-7. Kemarin udah posting resep takjil manis, hari ini mau posting resep takjil gurih yang simpel dan enak plus ekonomis. Sambil buka puasa sambil bernostalgia karena kalau makan jajanan ini jadi keinget abang² batagor depan sekolah, seru kali ya kalau jadi menu buka bersama sambil reunian tipis² 😁 Yuk #BikinRamadanBerkesan ... Makasih resepnya mbak Ina Harahap 🙏

Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Tiba-tiba kangen makan batagor ala ala yang di jual di depan sekolahku dulu.. Dan googling sana sini akhirnya jadi juga, rasanya mirip banget sama punya langganan ku dulu... tapi sayang sambel kacang nya agak kebanyakan kecap karena pas nuangin nya sorrr aja gitu 😂

Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi

Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi

Sering liat abang batagor lagi goreng, pas liat adonanya kok molor yah, trus berserat, terkadang juga rasanya agak asem, ternyata pake ragi tohh.. Apa dia kebanyakan ragi atau adonan udah lama gak ngerti deh, mending buat sendiri yyk, mudah dan ekonomis juga terjamin higienis

Batagor ayam bumbu kacang

Batagor ayam bumbu kacang

Daripada bosen #Dirumahaja mending buat cemilan buat bocil dan suami 😁

Batagor kacang

Batagor kacang

Batagornya ga pake ikan yaaa pake ayam karna ga ada ikan ,menu buka puasa😊

1-2 jm
Batagor

Batagor

Sebenernya ini batagor yang kesekian kalinya saya bikin, setelah beberapa kali bikin akhirnya jadi juga batagor yg maknyus dan sesuai dengan keinginan

Batagor bandung

Batagor bandung

Makanan favoritku banget ini. Di tempat ku jarang ada yg jual batagor enak. Kadang ikannya gk berasa kadang bumbunya gk berasa (terlalu encer). Lebih enak bikin sendiri ya pastinya. Bikin batagor gini gampang dan cepat. Dijamin enak dan sesuai selera.

Batagor

Batagor

Jadi ceritanya suami seneng banget kalau dibikinin batagor, jadilah kreasi isi batagor. Suami juga gak terlalu suka sama tempe dan untuk membuat suami suka tempe diolahlah menjadi batgor tempe

Batagor kulit pangsit

Batagor kulit pangsit

Sering bikin batagor resep dari ibu restu utami, kali ini saya coba kreasikan dg kulit pangsit dan di sesuaikan dg bahan yang ada, kenyalnya dapet lembutnya dapet keriuknya dapet. Lebih enak dimakan selagi hangat dan dicocol saos sambal selera keluarga dirumah, selamat mencoba ya.... #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Batagor Ayam Tuna

Batagor Ayam Tuna

Resep batagor ini sudah tersimpan lama di draft karena waktu itu bumil males nulis hehe..daaan 2 tahun kemudian sampai sekarang udah balik ke indonesia dan jadi bumil lagi untuk ketiga kalinya, mashaa Allah..baru deh terbit resepnya..

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Udah agak lama sebenarnya recook resep ini dari empunya resep mb @nila iswahyudi tapi karena kemarin fotonya masih kurang rapi jadi hari ini bikin lagi di foto yang lebih rapi, biar menggoda 😄 kuy lah cobain, enyak, gurih, pedes, manis jadi satu 😉 aku modif dikit di bahan dan penggunaan tahunya ya, karena beda ukuran.

Batagor bandung

Batagor bandung

Pgn bikin lagi cemilan berat. Lg g mw mam nasi. Yowis resep batagor bandung mom meitha jhonson jadi inspirasi nih. Asli enaknya... Asli kriuknya... Syg ny dsni lg susah ikan. Jd ikan tenggirinya aq ganti otak2. Biar ttp brasa ikannya.. Dan yummi... msh rasa batagor ikan ko. Bneran😊😊 #isengkuke-20

5-6 porsi
Batagor di kacangin

Batagor di kacangin

Cerita nya punya stok tahu tapi bingung mau diapain 🤔 Tiba tiba ingat makanan kesukaan saya sendiri BATAGOR... dan ini pertama kali nya saya bikin batagor.. selamat mencoba ya #kusukanNGEMIL

Batagor

Batagor

Saat harus mengurangi aktivitas di luar rumah karena efek pandemi, tapi pengen nyemil jajanan... langsung deh cus ke dapur buat manfaatin bahan yg ada... simpel dan enak.... #PejuangGoldenApron3