Batagor

Dipos pada March 26, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat harus mengurangi aktivitas di luar rumah karena efek pandemi, tapi pengen nyemil jajanan... langsung deh cus ke dapur buat manfaatin bahan yg ada... simpel dan enak.... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 5 kotak tahu putih
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 1 batang daun bawang
  5. 200 mL air
  6. Bumbu halus
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. Bahan pelengkap
  12. Sambal kacang
  13. Bawang goreng
  14. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Potong tahu menjadi ukuran kecil, kemudian rendam dalam air yang ditambah sejumput garam
Batagor - Step 1
Batagor - Step 1
2
Haluskan bawang putih, merica dan garam
Batagor - Step 2
Batagor - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam campuran tepung. Tambahkan air hangat dan daun bawang
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3
Batagor - Step 3
4
Celupkan tahu ke dalam adonan kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Batagor - Step 4
Batagor - Step 4
5
Untuk bumbu kacangnya. Didihkan air kemudian masukkan bumbu kacang... aduk sampai mengental. Bosa ditambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air
Batagor - Step 5
Batagor - Step 5
6
Sajikan batagor dengan bumbu kacang, taburan bawang goreng dan kecap.
Batagor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Pangsit

Batagor Pangsit

Karna ada banyak tahu putih di kulkas plus kulit pangsit, bikin ini yang gampang buat bukaan..

Batagor aci ala abang-abang

Batagor aci ala abang-abang

Lagi pengen mkn batagor, kebetulan aku udah nyimpen resep ini udah lama bgt blm sempet aku coba, aku liat resepnya di mba susan mellyani karna simple resepnya ๐Ÿ˜ dari pada hrs beli diluaran mending buat ajh sendiri kebetulan anak2 suka juga Source :mba susan mellyani

Batagor aci tanpa ikan

Batagor aci tanpa ikan

Menu gorengan favorit semua anggota keluarga...walaupun agak ribet harus bikin bumbu nya๐Ÿคฆ๐Ÿ˜– tapi ga apalah...sambil nunggu sore hari menjelang buka puasa...yuk bikin... #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Batagor Simple

Batagor Simple

Wiiihhh lama g updated menu masakan secara sibaby habis sakit, & sekarang lagi musim hujan bawaannya pengen ngemil akhirnya buat dech batagor simple banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Batagor

Batagor

Tau nggak kenapa makanan ini dinamakan Batagor? Batagor itu akronim dari Bakso Tahu Goreng. Nah diluar Bandung khususnya, Bakso Tahu ini familiar disebut Siomay. Padahal kalo di Bandung itu Siomay beda lagi wujudnya (bukan bakso tahu) ๐Ÿ˜‚ Gausah kepanjangan cerita, Yuks simak Resep Batagor praktis ala saya. BATAGOR By. BlueShopz

Batagor (no ikan) #PR_DibumbuKacangin

Batagor (no ikan) #PR_DibumbuKacangin

Kulit Pangsit dikulkas sebagian sdh mengering, ga ada ide mo buat apa, pas buka2 cookpad mbak Susi Sulwan Supanzhie yg recook resepnya mbak Leni Supriyanti, buat batagor, tanpa ikan / udang, coba2 niru, pake stok bahan yg ada didapur, Alhamdulillah enak, makasih inspirasi resepnya...

Batagor ala Mamang2 SD

Batagor ala Mamang2 SD

Source : IG Restu Utami Dewi Rasanya beneran mirip batagornya abang2 yg suka jualan di SD2 itu ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Bahan Batagor :
Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Jajanan khas Bandung yang bikin kangen, paket hemat daging tenggiri bisa diganti dengan daging ikan kembung

Batagor sederhana simple

Batagor sederhana simple

#5resepterbaruku

Batagor ayam udang

Batagor ayam udang

Source:Diah didi's kitchen Resep dari blog'nya mbak Diah Didi๐Ÿ˜ Pingin makan siomay tp nggak punya ikan tenggiri,pake ayam udang pun enak bngt..ini aku tulis resep aslinya juga.๐Ÿ˜Š

Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019

Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2 Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’• Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’• Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya

Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya

Kepengen makan batagor abang2 gerobakan yg biasa di dkt stasiun ๐Ÿ˜† karena kemarin beli kulit lumpia lagi yg 15ribu dapet 100 pcs akhirnya coba buat batagor pake kulit lumpia. Terus ayam giling sm udang sisa buat dimsum juga masi ada. Alhamdulillah terobati rasa kangennya dan pada doyan bocah juga (emak2 kalo masakannya dimakan anak2nya pasti seneng) Hasil recook juga ni nemu resep dadakan @berliantifitri terus dimodifikasi dikit๐Ÿคฃ #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #IdeUntukBerbuka #GorenganBukaPuasa #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

Batagor

Batagor

Duuhh ternyata lebih enak bikin batagor sendiri yes daripada beli.. kata itu yang terus.. terucap dari mulut pasukan dirumah ๐Ÿ˜† Sampaiโ€ kata mereka batagor yang sering kita beli di Bandung pun rasanya lewaaattt.. aduileeehhh pagiโ€ bikin hati mamak jadi meleleh denger pujian dari pasukan .. yaaa abis siapa lagi yang muji masakan kita selain keluarga tersayang.. iya kan?? Jadi boleh lah yaak mama sedikit melayang ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ . . . . . . #resolusi2019 #berburucelemekemas

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Libur ngajar, nganggur dirumah, butuh cemilan, adik minta bikinin batagor. Akhirnya saya buka kulkas untung sudah ada tahu, telur, tepung. Biasanya ga pernah pakai daun bawang, terus di kulkas ada daun bawang aku campurlah daun bawang itu di batagor. Alhasil rasanya mantap jayaaa ๐Ÿ˜

1 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Biar anak2 mau makan tahu...

Batagor enak ekonomis tanpa ikan dan udangย ๐Ÿ˜€

Batagor enak ekonomis tanpa ikan dan udangย ๐Ÿ˜€

Udah lama banget ga posting resep disini, ceritanya ini edisi ngabisin kulit pangsit di kulkas jadilah batagor alakadarnya..tapi rasanya pasti enak dan ludes dalam sekejap, yuk bikin!