Batagor Tahu

Dipos pada March 17, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah agak lama sebenarnya recook resep ini dari empunya resep mb @nila iswahyudi tapi karena kemarin fotonya masih kurang rapi jadi hari ini bikin lagi di foto yang lebih rapi, biar menggoda 😄 kuy lah cobain, enyak, gurih, pedes, manis jadi satu 😉 aku modif dikit di bahan dan penggunaan tahunya ya, karena beda ukuran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 1 Blok tahu putih (kira2 sebesar telapak tangan)
  2. 7 Sdm penuh tepung tapioka
  3. 3 Sdm penuh tepung terigu
  4. 1/5 Sdt baking powder
  5. 1 Batang daun bawang
  6. 1 Butir telur
  7. Bumbu halus :
  8. 2 Siung bawang putih
  9. Secukupnya garam
  10. lada
  11. kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Haluskan tahu, campur dengan tepung tapioka, terigu, Bp dan bawang putih halus. aduk rata.
2
Kocok telur tambahkan garam, lada dan kaldu ayam. Kocok hingga rata. Kemudian masukkan campuran tahu dan irisan daun bawang.Aduk rata.
3
Selanjutnya goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan (bentuk bebas ya).Setelah matang, angkat lalu tiriskan dan siram dengan saus kacang, lalau siap disajikan selagi hangat 😊
4
Note : resep saus bisa dilihat di akun si empunya resep ya @nila iswahyudi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Paling suka batagor bikinan sendiri gini dibanding batagor yg dijual abang abang. Kenapaaa ? Yakarna bisa makan sepuasnya wkwkwk #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBandung #3weekschallenge

Batagor Deva

Batagor Deva

#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Ngawi #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_paders #Komunitaspaders #ByNozanovDeva #MommyDevaCooking #OlahanTahu #BatagorHomemade #BatagorDeva

Batagor

Batagor

Tau nggak kenapa makanan ini dinamakan Batagor? Batagor itu akronim dari Bakso Tahu Goreng. Nah diluar Bandung khususnya, Bakso Tahu ini familiar disebut Siomay. Padahal kalo di Bandung itu Siomay beda lagi wujudnya (bukan bakso tahu) 😂 Gausah kepanjangan cerita, Yuks simak Resep Batagor praktis ala saya. BATAGOR By. BlueShopz

Batagor ala mamang SD❤

Batagor ala mamang SD❤

Sudah pekan ketiga #dirumahaja jadi kangen jajanan SD. Yaudahlah kita go kitchen aja biar greget😂25

Batagor gak pake bumbu kacang

Batagor gak pake bumbu kacang

Bikin cemilan buat buka puasaa..

2 porsi
Batagor bandung ala rumahan praktis & higenis

Batagor bandung ala rumahan praktis & higenis

Kalo batagor jkt mah udah biasa mkan nya juga. Keinget deh batagor khas bandung duh kaya nya enak banget makan makan pas weekend suami di rumah makan beginin, mantul rasa nya 😁

Batagor

Batagor

Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅

Kuah Kacang Batagor / Siomay

Kuah Kacang Batagor / Siomay

Minggu ( ke-44 ) 31.07.2020 Ada stok bakso dan tahu bakso. Kata paksu dibuatkan kuah kacang pasti tambah enak. Ala ala abang batagor / siomay. Pasti enak buah buka puasa. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

iseng bt nyamil anak yg libur sekolah

3porsi
30menit
Batagor ala2 jajanan SD

Batagor ala2 jajanan SD

Mengenang jaman2 sekolah dulu, uang jajan 500 perak, buat beli batagor 300 perak😁😁 dan sekarang bikinin anak2, alhamdulillah pada suka. Gak perlu jajan di luar ya, hemat😬😬 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Batagor Aci Kuah Kari

Batagor Aci Kuah Kari

Pengen bikin batagor tapi lagi ga punya saus kacang. Mau dikuahin yang biasa juga udah bosen.. coba pake kuah kari aja.. #cabeku #kelapaseribumanfaat

2 porsi
BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

15ribu mah biasanya dapet sepiring doang kalau beli diBatam dulu, dapet sih kembalian 3000 krna harganya 12rb. Tapi kali ini di #WeekendChallenge gw mau kasih resep 15rb udah bisa makan satu rumah dan bahan²nya mudah,bahan yg biasanya ready didapur loh ya😍 Dijamin endeuuss, Rasa batagor ala abang-abang kaki lima tp ekonomis so pasti kebersihannya terjaga ya bundsay☺️☺️☺️ *Rincian biaya : -Kulit pangsit 25lembar : Rp. 3500 -Telur 1 butir (kuning aja) : Rp. 1500 -Tepung kanji 1/4 kg : Rp. 2500 -Tepung terigu 3 Sdm : Rp. 500 -Udang ebi 3 Sdm.: Rp. 500 - Daun bawang sebatang : Rp. 500 -Kacang tanah 2 ons : Rp. 2000 -Gula merah : Rp. 1000 -Asam jawa : Rp. 200 -kecap pelengkap : Rp. 1000 -bawang,cabe,merica,garam : Rp. 1000 Total biaya : RP 14.300,-

25 porsi
Batagor Hushrimp

Batagor Hushrimp

Iseng iseng buat batagor karena ada sisa tahu, udang, ikan tuna di kulkas. Berawal dari coba coba ... #5resepterbaruku

1 porsi
Batagor ala mamang-mamang

Batagor ala mamang-mamang

Bismillah 15.09.20 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu16 #Authorsbandunghebring #batagor #tahu #batagorbandung #batagoralamamangmamang #idejualan

Batagor Simpel

Batagor Simpel

Karena inget masih punya bumbu kacang, jadi kepengen masak batagor goreng.

4 porsi