Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan salem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan salem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan salem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan salem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan salem memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di tuksay (tukang sayur) jarang ada tenggiri,paling adanya ikan tongkol,kembung,salem,cuma kemarin pengen bgt makan siomay dan pumya stok ikan salem semata wayang,pikirku ikan salem amisnya ga mencolok kaya kembung,mungkin bisa jadi alternatif buat bebikinan,, akhirnya di eksekusi dan berikjt cara membuatnyaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan salem:
- 1 ekor ikan salem fillet dagingnya
- 6 blok es batu
- Dikira kira aja tepung sagu (hanya sampai agak berat adonannya)
- 3 sdm peres tepung terigu
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih,parut dengan parutan keju
- 1 batang daun bawang iris halus
- Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada