Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor (udang) adalah 15 tahu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor (udang) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (udang) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap mudik ke Bandung yang pertama dicari pasti Batagor. Sampe sampe kalo kami mau datang ke Bandung keluarga uda nata cantik batagor sama saos kacang di meja makan, buat aku seorang ceunah π ππ. Digado aja enak, dipakein saos kacang juga enyak. Saling sukanya sama batagor Bandung, sahabat ato sodara yang dari Bandung kalo bawain oleh oleh juga pasti batagor, g usa pake nanya lagi, soalnya jawaban saya pasti BATAGOR!!! π Sekarang nyoba bikin Batagor sendiri di rumah, ngobatin rindu mudik πππ endeeuuuss ππΌ Resep bumbu kacang: https://cookpad.com/id/resep/12562387-sambal-kacang?via=profile #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #MudikOnline
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (udang):
- 6 buah Tahu
- 1 batang Daun bawang, diiris
- 1 butir Telur ayam
- Bahan dihaluskan
- Fillet ikan
- 125 gr Udang, bersihkan kulitnya
- 10 siung Bawang putih, disangrai dahulu kemudian dihaluskan
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdm Kecap ikan
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Batagor (udang)