Batagor (udang)

Dipos pada April 1, 2022

Batagor (udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor (udang) adalah 15 tahu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor (udang) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (udang) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap mudik ke Bandung yang pertama dicari pasti Batagor. Sampe sampe kalo kami mau datang ke Bandung keluarga uda nata cantik batagor sama saos kacang di meja makan, buat aku seorang ceunah πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚. Digado aja enak, dipakein saos kacang juga enyak. Saling sukanya sama batagor Bandung, sahabat ato sodara yang dari Bandung kalo bawain oleh oleh juga pasti batagor, g usa pake nanya lagi, soalnya jawaban saya pasti BATAGOR!!! πŸ˜‚ Sekarang nyoba bikin Batagor sendiri di rumah, ngobatin rindu mudik 😘😘😘 endeeuuuss πŸ‘πŸΌ Resep bumbu kacang: https://cookpad.com/id/resep/12562387-sambal-kacang?via=profile #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (udang):

  1. 6 buah Tahu
  2. 1 batang Daun bawang, diiris
  3. 1 butir Telur ayam
  4. Bahan dihaluskan
  5. Fillet ikan
  6. 125 gr Udang, bersihkan kulitnya
  7. 10 siung Bawang putih, disangrai dahulu kemudian dihaluskan
  8. 1 sdm Kecap asin
  9. 1 sdm Kecap ikan
  10. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor (udang)

1
Bersihkan udang dan ikan, lumuri jeruk nipis agar tidak anyir. Siapkan bawang putih, goreng sebentar kemudian haluskan.
Batagor (udang) - Step 1
Batagor (udang) - Step 1
2
Masukkan semua bahan dihaluskan dalam blender atau chopper. Letakkan pada wadah. Campur dengan daun bawang dan telur, aduk rata.
Batagor (udang) - Step 2
Batagor (udang) - Step 2
Batagor (udang) - Step 2
3
Potong tahu jadi bentuk segitiga. Letakkan adonan pada tahu.
Batagor (udang) - Step 3
Batagor (udang) - Step 3
Batagor (udang) - Step 3
4
Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan.
Batagor (udang) - Step 4
5
Sajikaaan.
Batagor (udang) - Step 5
Batagor (udang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor jadoel

Batagor jadoel

Atau batagor ala abang2 πŸ˜… Inget banget pas jaman sd suka beli ini, dengan harga yang murah tapi ngenyangin πŸ˜‹ Yang kangen sama makanan ini, mari langsung kedapur 🍳 Yuuuk... mari masak πŸ˜„πŸ˜„

5 porsi
Batagor sederhana

Batagor sederhana

Masih dengan tema cemilan buat abang suami tercintah yang always suka dengan hasil baking saya meskipun masih amatir 😁. Kali ini buat batagor alias bakso tahu goreng. Ini juga cemilan kegemaran beliau selain cilok, pempek de el el.

Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor

Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor

Awal jualan cilok Aku pake sambal pecel sinti trus Temen pada komplen lebih enak ngulek sendiri hmm jadi bikin deh sukur Kang cilok laku keras πŸ˜‚πŸ˜‡ #SambalkuBedaLho #Cookpadcommunity_Bekasi

Tahu Batagor saos pedas #bikinramadhanberkesan

Tahu Batagor saos pedas #bikinramadhanberkesan

Dalam rangka menghabiskan stok tahu di kulkas

banyak
20 menit
Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Biasa pagi2 hectic mo siapin sarapan sekaligus bawain bekal suami Dlm waktu 1 jam saja

4 porsi
30 menit
Cireng & Batagor Sederhana

Cireng & Batagor Sederhana

#dirumahaja jd bikin laper tapi mager mo beli d luar... Ada stok tepung aci/tepung kanji trus buka kulkas punya tahu kopong ama udang kering... Udh deh cuss ajaahh ke dapur trus masak deehh... Tahu nya bisa diganti tahu biasa trus d goreng langsung ama adonan aci nya biar gak 2x goreng si tahu... Tp berhubung aku cuman punya tahu kopong ya udah deh d manfaatin aja gituuu... Eh btw di daerah moms smua tahu kopong itu namany apa yah??

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Dulu pernah posting resep saus kacang juga versi pake santan ya gaes. Nah ini aku ada resep lain sama-sama enaaaq. Sok tinggal kamu suka yg mana....btw maap maap nih potonya langsung dr atas panciπŸ˜‹

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Kebetulan ada daging ayam giling blm dipake dirumah jadi bikin ini aja. Mudah banget. Recook resep mb Rachma OveKitch

25 buah
Batagor Tahu

Batagor Tahu

02. 10.01.2019 βœ… Source : Oleivia Faizin Pengen makan batagor langganan tp ga dagang..lgsg cari resep batagor tp ga pake ikan, karena stok ikan kosong dikulkas. Saya pake stok bumbu pecal ya, mager beli kacang2an lg, ternyata enak juga.. Resep adonan ini pas sekali ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor Ala Bunda

Batagor Ala Bunda

Pas ad temen nawarin kulit pangsit lgsug deh order buat stok.. Krn lg pengin bgt btagor akhir'a buat sndri dgn bhan seada'a tnpa ikan giling.. Hasil'a alhamdulillah gk kalah sm yg punya langgananπŸ˜„yg pnting usaha ya kn momsπŸ˜… Untk resep bumbu kacang'a ngintip chanel ytub Sobat Dapur "Bumbu Kacang ala abang2" #PejuangGoldenApron2 #Minggu_32 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Padang

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

#CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Trixie #BhirasKitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge Batagor .. Kayaknya jajanan nih ga pernah pudar dimakan zaman yah malahan sekarang nih banyak bgt modifikasi'a , tapi tetep saya mah suka'a yg cuma bermodalkan aci sama tahu kulit coklat krna emang yg saya cari di abang" batagor gerobakan ya itu disiram sama bumbu kacangnya yg khas duh pasti'a enak bgt yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ resep batagor nih juga terinspirasi dari teh Trixie Gayatri kalo si teteh kan pake fillet ikan yaa kalo saya mah bener" full aci maka'a saya namain batagor ekonomis , terus buat bumbu kacang'a ya cuma pake kacang tanah cabe gula merah ajaa kalo di resep asli kan pake selai kacang tapi tetep enak ko yuk dicoba πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ‘Œ

Batagor

Batagor

Pengen buat batagor tapi cuma ada bahan seadanya.. Jadilah batagor seadanya

Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin

Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin

Cara membuatnya mirip dengan cara membuat siomay di resep sebelumnya. Hanya kalau siomay dikukus, batagor digoreng.

10-12 buah
Batagor Hushrimp

Batagor Hushrimp

Iseng iseng buat batagor karena ada sisa tahu, udang, ikan tuna di kulkas. Berawal dari coba coba ... #5resepterbaruku

1 porsi
Batagor kuah

Batagor kuah

Memenuhi keinginan ibu hamil yang lagi ngidam 🀭

Batagor kedelai

Batagor kedelai

Masyallah di bulan Ramadhan ini kita ketemu sama 5 jumat lho..., 1 ramadhan, 8 ramadhan, 15 ramadhan, 22 ramadhan, & 29 ramadhan . Umma azamkan diri utk bikin program berbagi ke tetangga disetiap jumat selama Ramadhan. Di jumat ketiga ramadhan ini, umma manfaatin ampas kedelai dari susu kedelai yang umma buat di jumat kedua ramadhan lalu, alhamdulillah aman ya karna langsung masuk kulkas. Resep susu kedelainya bisa dibuka diresep umma sebelumnya ya. #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Batagor (no ikan) #PR_DibumbuKacangin

Batagor (no ikan) #PR_DibumbuKacangin

Kulit Pangsit dikulkas sebagian sdh mengering, ga ada ide mo buat apa, pas buka2 cookpad mbak Susi Sulwan Supanzhie yg recook resepnya mbak Leni Supriyanti, buat batagor, tanpa ikan / udang, coba2 niru, pake stok bahan yg ada didapur, Alhamdulillah enak, makasih inspirasi resepnya...

Batagor crispy

Batagor crispy

Tiba2 keingetan di freezer ada tenggiri. Cuaca daerahku yg dingin jd bikin laper terus. Anaku sampe bolak balik nambah trs si batagor πŸ˜†

3 porsi
30-45 menit