Batagor Ikan Cakalang

Dipos pada December 27, 2021

Batagor Ikan Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan Cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan Cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Cakalang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan Cakalang:

  1. 300 gr ikan tongkol
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 150 gr tepung terigu
  4. 5 siung bawang putih halus
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdm gula
  9. 2 ikat daun bawang
  10. 1 bks kulit pangsit
  11. 2 buah tahu putih
  12. 1/2 gelas air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan Cakalang

1
Suwir-suwir/ ulek kasar ikan tongkol yang sudah dikukus
2
Campurkan suwiran ikan tongkol, tahu, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, kocokan telur, daun bawang, gula, garam, merica bubuk
3
Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga kalis
4
Masukkan ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai keinginan
5
Goreng hingga kuning kecoklatan
6
Batagor ikan tongkol ready to serve now dengan saus kacang dan acar 😊
Batagor Ikan Cakalang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Siomay Aci

Batagor Siomay Aci

Kemarin lusa bikin tahu aci, kemarin bikin siomay, sekarang dibikin batagor. Hahaha. Semua di frozen sebelumnya. Mulut mah suka gitu, tiap hari pengen ngemil yg macem2.

40 menit
Batagor Aci ala Abang-abang

Batagor Aci ala Abang-abang

Gara-gara lihat postingan batagor Mba Delvia @DapurOlive jadi tergoda pingin bikin. Kebetulan ada banyak stok kulit di kulkas (sy pakai kulit utk somay) Resep dasarnya dari Mba Risa @mamafathan πŸ™ Biar ada vitaminnya sy tambahkan wortel di adonan batagor. Di saus kacang sy tambahkan ubi kukus biar sausnya kental kaya di abangΒ². Senang masaknya karena mudah ekonomis tapi enak, suami sampai nambah πŸ₯° #CookpadCommunity_Jakarta

30 buah
1 1/2 jam
Saos Kacang cilok, siomay, batagor

Saos Kacang cilok, siomay, batagor

Saos kacang... Entahlah yang namanya makanan menggunakan saos kacang itu favorite bangeeet, mulai dari cilok, siomay, pecel, tahu tek dll semua suka karna memang gurih banget...

Batagor Ikan Kembung Homemade

Batagor Ikan Kembung Homemade

Camilan dadakan saat operasi bersih kulkas, ternyata masih ada stok ikan kembung. Tiba2 kepikiran buat dibuat batagor aja mumpung ada stok kulit pangsit juga. Selain itu, biar ayah sama si gadis mau makan juga πŸ˜… Alhamdulillaah habisss πŸ€—

3 orang
30 menit
Batagor Abang-abang

Batagor Abang-abang

Pengen batagor, tapi gak mau ribet bikin sausnya, jd pake selai kacang aja biar cepet, rasanya??maknyus, resep batagor liat di yackikuka

Batagor Aci

Batagor Aci

Nyemil yg hemat ada kan? ADA DONG! Bikin sendiri lebih hemat 🀣 Cuuuzzzz ga pakek lamaa πŸ˜‹ #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor udang

Batagor udang

Berhubung masih punya kiriman sambal batagor uti tinggal bikin aja isiannyaπŸ‘Œ

Batagor Udang Rebon πŸ˜‚ bisa untuk jualan

Batagor Udang Rebon πŸ˜‚ bisa untuk jualan

Pengen banget makan batagor Abang-abang. Cuma sekarang dah nggak ada yang lewat. #DiRumahAja eksperimen bikin batagor. Lumayanlah untuk mengobati ngidam ini 🀣 Oh ya, bumbu kacang ada di resep sebelumnya ya ... #idebisnis #ideusaha #usahamodalkecil #CookpadCommunityTangerang

Batagor mudah

Batagor mudah

Bikin cemilian crunchy diluar lembut di dalem yuk πŸ˜„

Batagor home made

Batagor home made

dari kecil seneng banget kalo dibikinin ibuku makanan ini. Dan sekarang suka bgt bikin ini sendiri gak ribet sih.. enak pulaaa 😜😜

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Semenjak pandemi, rumah selalu ramai. Jadilah buk-ibuk buat cemilan untuk dirumah. #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas #PakKetipakTepung #CABEKU

30 buah
10-15 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Resep ini saya ciptakan sendiri, khusus untuk suami saya yg sgt menyukai Batagor. Daripada beli diluaran yg blm terjamin kebersihannya, mending bikin yg banyak untuk stock di freezer. Kalo mau makan tinggal di kukus kembali lalu goreng deh ibu-ibu πŸ€—πŸ€— Sebagai catatan, saya tidak menggunakan MSG sbg tambahan dalam setiap masakan saya ya ibu-ibu. Jika ibu-ibu ingin menambahkan MSG,boleh saja. Oh ya, resep adonan ini juga saya ciptakan bukan utk adonan isian Batagor saja. Jika ibu2 banyak stock ikan tenggiri, bisa ya,adonan ini dibuat bakso ikan. Namun, jika ibu-ibu ingin membuat bakso ikan, jgn tambahkan daun bawang ya. Pembeda adonan Batagor dan Bakso ikan hanya Daun Bawang saja. Sangat simple, bukan?πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ‘©β€πŸ³πŸ’•

5 orang
2 jam
Sate Batagor

Sate Batagor

Rindu jajan ala jaman sekolah....tapi harus tetap dirumah aja.Jadinya bikin sendiri aja deh ya utk ngobatin kangen. Nah sate batagor ini laris manis bgt deh jajanan waktu SMP.Selain unik....murah meriah.batagor...tapi ditusuk kaya sate.Dulu 1tusuk 500perak...Selain itu,yg lbh bikin semangat tiap jam 09.00 keluar gerbang sekolah( jam istirahat)itu ya ..anu...si Abang ygjualan manis,ramah,bersih pulak....ibarat kue mah lapis legiittt.Manisnya pas....berasa dan berlapis2🀣.Haiyuuuk cus ke resep ajahh #Basidoncek #Sumandan_Dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #GenkPejuangDapur

10tusuk
Batagor Kornet

Batagor Kornet

Recooked resep tante cantik diahdidi...tapi ga punya ikan giling jadi pake kornet hasilnya enaakkk & saus kacangnya pake yg sudah jd buatan mama mertua hanya tambahkan bawang putih+terasibakar+jerukpurut. Thanks resepnya

Batagor ebi

Batagor ebi

Source: Kenysilviana Menikmati batagor biasanya pas jajan di luar,kali ini nyoba bikin sendiri saja. Disamping enak yang pasti lebih ekonomis hehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep27

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Source: Stefani Dessy Happy bgt dapet surat cinta dari mamah, perjuangan golden apron tinggal 12 minggu lg🀩 Aq setor resepnya mb Stefani,salam kenal ya mbak,semoga kita bisa sampai garis finish β€οΈπŸ™ #GA_TheNextLevel #kenalanlewatrecook #106 #42

9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

Sesuai janji ya, ini resep bumbu kacangnya. Resepnya simpel banget 😊 Source: ig dee_devina

Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila

Batagor ikan mujair/ batagor ikan nila

#Dirumahaja #workfromhome #dirumahsaja Ikan mujair/nila ?? Dibikin batagor ?? Bisaa apaa ??? πŸ€” Jawabnya bisaaa bangeeettt 😊😍 , rasanya juga enak berasa ikan banget. Kayak abang2 penjual batagor kaki lima.. caranya ? Let's try it !

Batagor abang sd

Batagor abang sd

2 orang
30 menit
Batagor

Batagor

Campuran dagingnya boleh pake ikan tenggiri atau udang atau yang lainnya yaaa.. Kalau saya berhubung ada sisa daging ayam di kulkas 😊