Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng):
- 100 gr daging ayam giling
- 3 bh tahu (belah menjadi segitiga)
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 lbr daun bawang (cincang halus)
- 3 bh bawang putih (haluskan)
- Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
- Saus Kacang:
- 100 gr kacang tanah (goreng)
- 3 siung bawang putih (goreng)
- 1 siung bawang merah (goreng)
- 2 bh cabe rawit (goreng)
- 1 butir kecil gula merah
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya air (sesuaikan kekentalannya)
- Secukupnya saus & kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam (Bakso Tahu Goreng)