Batagor Suroboyoan🍳

Dipos pada February 22, 2022

Batagor Suroboyoan🍳

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Suroboyoan🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Suroboyoan🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Suroboyoan🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Suroboyoan🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Suroboyoan🍳 adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Suroboyoan🍳 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Suroboyoan🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Suroboyoan🍳 memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin batagor tapi bumbunya spesial pakai bumbu semanggi😂😋 yummy..🍴

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Suroboyoan🍳:

  1. 75 gr tahu potong dadu
  2. 2 batang daun bawang iris tipis
  3. 3 buah cabai rawit iris tipis
  4. 2 buah bawang merah iris tipis
  5. ✅ Bahan adonan batagor:
  6. 100 gr tepung terigu
  7. 50 gr tepung beras
  8. 1 butir telur ayam
  9. 1/4 sdm garam
  10. 1/4 sdm gula
  11. 1/4 sdm merica
  12. 1/4 sdm bubuk cabai dan kunyit (selera)
  13. secukupnya air matang
  14. ✅Bumbu Semanggi
  15. 5-6 buah ketela uk sedang rebus dihaluskan
  16. 25 gr kacang tanah goreng
  17. 25 gr petis
  18. 3 buah bawang putih
  19. 4 buah bawang merah
  20. 6-7 buah cabai rawit
  21. 2 sdm gula merah
  22. 1/4 sdm garam
  23. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Suroboyoan🍳

1
Siapkan wadah utk membuat adonan batagornya kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, 1 butir telur, bubuk cabai dan bubuk kunyit lalu aduk rata sambil tuang air sedikit demi sedikit tidak terlalu encer. Setelah itu tambahkan irisan daun bawang, bawang merah dan cabai rawit iris lalu bumbui dengan garam, gula dan merica lalu aduk kembali sampai rata. Selanjutnya masukkan tahu yg sudah dipotong dadu lalu aduk sebentar sisihkan.
2
Panaskan minyak goreng lalu masukan adonan tahunya satu persatu dengan menggunakan sendok ambil kira2 1 sdm tahu beserta adonan tepung tadi lalu goreng semuanya sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3
Haluskan bumbu utk membuat bumbu semangginya yaitu: kacang tanah, petis, gula merah, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam. Kemudian masukan ketela yg sudah dihaluskan taruh dalam wadah/mangkuk aduk rata tambahkan gula dan merica. Bila bumbu sudah tercampur rata untuk sajian nanti ambil 2-3 sendok lalu larutkan dengan air matang. Sisa bumbu yg sudah dibuat tadi bisa disimpan ke dalam kulkas untuk stok dan pelengkap bumbu yg lain.
4
Sajikan batagor dengan bumbu semangginya bisa secara terpisah atau disiramkan diatas batagornya. Selamat Mencoba😎 Mudah bukan cara membuatnya😀🙌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Aci

Batagor Aci

Selasa, 23/06/2020. Minggu ke 39, #GoldenApron2: teringat diriku... Dari duluuu.. Kepingin mkn batagor yg ala ala. Klo beli dapetnya dikit, g cukup dimakan rame rame. Kali ini bikin sendiri, dgn bhn yg simple, mdh d dapat, pasti ada d dapur. Bikinnya pun g ribet.. yg paling penting anak anak syukaaa..tp ini sya buat hanya 1/2 resep dari resep asli. Ini sya pke takaran sendok krn timbangan kuenya msh ada d toko. 😅😅 jdi d resep asli pke takaran gram tp sya konversikan ke takaran sendok. Maaf mbk yg pny resep aslinya.... 🙏🙏 mohon maaf krn resepnya sya utak atik..😆😉Hayukkk kita reng goreng batagornya.. Source: Rachma Didi #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Batagor Kering Kuah

Batagor Kering Kuah

saya masih punya 2 bungkus batagor kering khas Bandung hasil request oleh2 sm adik. tadinya mau dibikin seblak, bumbu udah diblender, tp dipertengahan proses baru ngeh garem abisss.. idiiih. stok yg bs disubtitusi menggantikan garam cuma 2, kecap asin dan kecap ikan. waah alamat mirip cuanki berkencur, hihi. penambahan kedua bahan tsb, membuat aroma kuah berasa lautnya, karna batagornya jg dr ikan, plus sy tambah surimi (odeng), sekalian aja masukin rumput laut. jadilah cuanki kencur aroma laut. enak juga, seger malah.

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

Mencari cemilan untuk kesayangan di cookpad sangat mudah.. tinggal lihat bahan apa yg ada dirumah, trus search d... Hari ini Pilihan bunda jatuh pada Batagor tahu wortel ala bunda @Phie Kitchen.. Selain buatnya mudah dan tidak memakan waktu lama 🥰🥰 Batagor ini enak dan anak² suka.. (itu yg paling penting). Batagor ini bs jadi salah 1 menu cemilan untuk kesayangan bunda dirumah.. Bunda recook dan memodifnya sedikit ya.. Terimakasih resepnya bunda @Phie Kitchen 🥰😘 #dirumahaja #cintobunda #cookpadcommunity_jakarta #jeramijakarta

Saos kacang cilok,batagor,siomay homemade👩‍🍳

Saos kacang cilok,batagor,siomay homemade👩‍🍳

Saya pernah bikin saos kacang batagor dulu banget namun gagal karna aroma langu y ga kuat, suami pun ga selera buat makan batagor dengan saos kacang yg gatot 🤣🤣dan kbnyakan takaran ya ga nyangka juga kalo kacang 250 gr bisa sebnyak itu jadinya alhasil ga kepake buang.. alhmdllh beljar dri kslahan ini bikin y dkit banget jdinya buanyak bund. Lngsung aja yuck kedpur kita🤗👩‍🍳

Batagor tahu ala ala

Batagor tahu ala ala

Lupa klo drmh g ada yg doyan tahu,dah kadung beli,syg klo kebuang lg,cb" bikin batagor trnyata laris,anak" sk,bsk dsrh bli tahu lagi😂

Batagor siomay

Batagor siomay

Dapat resep dari hasil kursus, mau buat utk d rumah, tp resep yg di dapat porsinya sedikit, sudah pasti ga cukup utk anak2, coba2 modif takaran dari resep awal. Ternyata hasilnya enak dan pas. Untuk ikan saya pilih tenggiri atau kakap karena aromanya lebih enak. #CookpadCommunity_Palembang

60 pcs
Batagor

Batagor

Sore sore buat batagor untuk cemilan malam bersama suami, gag kalah rasanya sama yang dijual abang abang . Prosesnya memang agak ribet tapi lelahnya terbayarkan dengan rasanya 😍 yuk dicoba !!!

5 porsi
1 jam 20 menit
Batagor Tahu Pangsit

Batagor Tahu Pangsit

Cara terbaik untuk menjalani hidup sepenuhnya adalah dengan fokus melakukan hal-hal yang kamu sukai dan menghabiskan waktu dengan orang-orang yang peduli denganmu. Inspirasi resep mb @Selvy N Hasanah, ♥️🙏 #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Batagor kampung ekonomis

Batagor kampung ekonomis

Awalnya sih kangen sama batagor yang suka mangkal di depan stasiun bojonggede, akhirnya setelah berapa x buat dan percobaan, saya rasa resep ini yang paling mirip... Hehehe episode rindu kampung

banyak
Batagor

Batagor

Batagor ini saya buat karena kangen jajanan semasa SD dulu. Batagor yang edisi ekonomis ya, seperti yang dijual oleh Abang-abang kaki lima. Bentuknya bulat-bulat, pakai mentimun, dan disiram dengan bumbu kacang. #GA_TheNextLevel Sumber: Fitriyana Rachmayani (tetangga saya)

4 porsi
1 jam 30 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Ga ada deskripsi. Pokoke pingin jajanan.

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

Kali ini posbar spesial recook partner dan partner saya lilis_dapoertara, knapa spesial? Karena ini adalah rabu ke 5 di bulan maret jadi ini adalah bonus🎉🎉🎉. Saya recook batagor ala abang-abang yang biasanya mangkal di sekolahan, pada kangen ga jajanan ini? Cobain yuk ternyata resepnya simple.. Source : Lilis_Dapoertara https://cookpad.com/id/resep/14728846-batagor-ala-abang-abang?invite_token=b2XeDeTM2TMwZFRnDiwo8eNb&shared_at=1617148712 #GoDaBonus_Rikuk2an #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_surabaya #Cookpad_Paders

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Batagor ikan tenggiri bumbu kacang

Minggu ini temanya olahan serba kacang, aku bikin salah satu cemilan favorit dirumah, dari yg kecil sampai yg besar suka 😃😃 batagor ikan tenggiri bumbu kacang . . #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Hujan,dingin.keinginan ngemil besar banget.pingin siomay tp lagi males,efek kena flu.cari makanan di freezer Nemu tahu bakso ikan.ya sudahlah,bisa dibikin batagor wannabe.bumbu kacangnya nyontek mas Anto,disesuaikan dengan bahan yang ada.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Halloo Food Lover,.. Makanan khas Bandung yang paling saya doyan nich 😋😋,.. jadinya saya memilih untuk eksekusi menu ini dengan resepnya mba @hana_kitchen 😉 Saya buat 1/2 resep aja 😊,.. Thx u inspirasinya mba @hana_kitchen 🙏😘😘 yg mau lihat resep asli bisa mampir ke akunnya mba @hana_kitchen ya 👌 NOTE ; * TAHU : berat per pcs 200 gr, jadi saya bagi 4 atau kalo tahunya kecil bagi 2 aja. * SISA ADONAN : saya langsung goreng jadi spt bakso goreng. Happy Sunday 🤎 #Rekreasi_Bandung #WongkitoSanjo_KeBandung #CookpadCommunity_Palembang #BatagorBandung

20 Pcs
1 Jam
Batagor Mini Tanpa Ikan

Batagor Mini Tanpa Ikan

Waktu main ke daerah cibadak bandung pernah beli jajanan di pinggir jalan batagor Mini bumbu rujak. Kok tiba-tiba kepengen ya cemilan tersebut akhirnya aku buat sendiri saja tanpa bumbu rujaknya. Cukup di cocol saos tomat juga enak yuk di Buat #ga_thenextlevel

Batagor Ala Rumahan

Batagor Ala Rumahan

Ada stok kulit pangsit di kulkas, coba bikin batagor ala abang2 di sekolahan dulu, edisi ga boleh jajan diluar rumah dulu 😜