Batagor Aci

Dipos pada January 17, 2022

Batagor Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 23/06/2020. Minggu ke 39, #GoldenApron2: teringat diriku... Dari duluuu.. Kepingin mkn batagor yg ala ala. Klo beli dapetnya dikit, g cukup dimakan rame rame. Kali ini bikin sendiri, dgn bhn yg simple, mdh d dapat, pasti ada d dapur. Bikinnya pun g ribet.. yg paling penting anak anak syukaaa..tp ini sya buat hanya 1/2 resep dari resep asli. Ini sya pke takaran sendok krn timbangan kuenya msh ada d toko. 😅😅 jdi d resep asli pke takaran gram tp sya konversikan ke takaran sendok. Maaf mbk yg pny resep aslinya.... 🙏🙏 mohon maaf krn resepnya sya utak atik..😆😉Hayukkk kita reng goreng batagornya.. Source: Rachma Didi #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci:

  1. Bahan batagor:
  2. 5 buah Tahu putih
  3. 3 sdm Tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung beras
  5. 1 butir Telur ayam
  6. Air 50 ml + baking soda
  7. 2 batang daun bawang dipotong kasar
  8. 2 siung bawang putih dihaluskan
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/4 sdm kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. Bumbu kacang:
  13. 1 genggam Kacang tanah goreng
  14. 4 buah cabe rawit
  15. 2 siung bawang putih
  16. sejumput Garam
  17. 1/2 sdt Gula pasir/resep asli gula merah
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 5 sdm air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci

1
Siapkan bahannya. Haluskan tahu, campurkan dgn telur, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
Batagor Aci - Step 1
Batagor Aci - Step 1
Batagor Aci - Step 1
2
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras. Aduk rata. Campur baking soda dgn air kemudian tambahkan kedlm adonan tahu.
Batagor Aci - Step 2
Batagor Aci - Step 2
Batagor Aci - Step 2
3
Aduk rata kembali. Panaskan minyak goreng dlm wajan kemudian goreng batagor. Bentuk dgn menggunakan 2 buah sendok.
Batagor Aci - Step 3
Batagor Aci - Step 3
Batagor Aci - Step 3
4
Goreng sampai kuning keemasan. Lakukan sampai selesai. Angkat dan tiriskan minyaknya.
Batagor Aci - Step 4
Batagor Aci - Step 4
5
Untuk sambal kacangnya: klo sya cabe dan bawang putih digoreng dlu kemudian uleg bersama kacang sampai halus. Taruh dlm mangkuk, beri air hangat dan kecap manis. Cek rasa.
Batagor Aci - Step 5
Batagor Aci - Step 5
Batagor Aci - Step 5
6
Sajikan batagor dgn sambal kacang... Yummmsss..
Batagor Aci - Step 6
Batagor Aci - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor kuah baso aci

Batagor kuah baso aci

Karena sekarang saya stay di yogyakarta tapi tetep lidah mah sunda asli.. Aga susah nyari batagor atau baso aci yg nyunda banget.. Jadi baiklah mending masak sendiri 😁 lagian bahannya murah meriah banget cuma habis 10ribu bisa buat 5porsi hehe.. Selamat mencoba

5mangkok
Batagor renyah no msg

Batagor renyah no msg

Batagor Ala Abang Gerobak

Batagor Ala Abang Gerobak

Kebetulan ada sambal kacang dari mama mertua di dalam kulkas, akhirnya di bikin batagor deh

2 porsi
30 menit
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #week43

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Batagornya ini mirip batagor abang-abang jualan.Dari kemaren pengennya batagor yang gak pake kulit pangsit dan kebetulan ada sisa bumbu kacang langsung eksekusi resepnya mbak Imaami.. Mantaap resepnya.. #PejuangGoldenApron2 #standart_SNI #Cookpadcommunity_Surabaya #CABEKU #PakKetipakTepung

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Batagor

Batagor

Batagor

Batagor

Bismillah.. Karena #dirumahaja uprek dapur makin menjadi, tiap hari scroll cookpad cari resep simpel yg bisa d bikin dan dimakan bareng keluarga, kali ini pingin bikin batagor, kulitnya masih beli jadi karena waktu itu bikin malah jadi kyk cireng isi 😅.. Recook resep mba mita_queen21 Makasih loh mba, senaaang akuu bisa bikin batagor sendiri 😁 #cookpad_id #MulaiMisihero_jakarta #MulaiMisihero_malang

16 buah
45 menit
Batagor tanpa ikan empuk no alot

Batagor tanpa ikan empuk no alot

Berhubung sore sore laper dan males makan nasi kebetulan ada sambel kacang yg pedes bgt trs ada tahu juga di kulkas jd munculah ide bkin batagor tp aku tambahin telur rebus, kentang rebus jg biar kenyang hehe

Batagor simple + sambal kacang

Batagor simple + sambal kacang

Masih #dirumahaja buat camilan yang simple disaat gerimis melanda. Recook dari resepnya kak rikha sabrina tapi saya buat ½ bahan hasilnya lumayan banyak

Batagor tahu Crispi tanpa penyedap

Batagor tahu Crispi tanpa penyedap

Semenjak suami tidak lagi pergi mandah, anak sudah balita yang suka ngemil dan pastinya saya sudah menjadi IRT setelah resign 2 bulan lalu. Jadi banyak waktu untuk buat makanan sehat buat mereka tercinta. 😍😘

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊 . . #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap #BatagorBandung . . Baso tahu👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472 . Dimsum siomay👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531

Batagor

Batagor

Ini minus tahu gorengnya, kebetulan byk stok kulit pangsit jadi bikin batagor aja.. Source: Apriyannah Ini sdikit berbeda dr resep asli yg pake daging ayam, ada stok udang jd sy tambahkan udang juga

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Cemilan simple di sore hari, di nikmati bareng es teh lebih mantap. 😂

4 Orang
50 Menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

#pejuanggoldenapron #mingguke38

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Hai mom, karena sudah memasuki musim hujan. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Yuk intip resepnya!

3 orang
30 menit
Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Musim pandemi gini, agak jarang mamang2 jualan standby di pinggir jalan. Tapi pengen banget ngemil-ngemil jajanan, hiks.. Cobain deh buat sendiri batagor. Liat-liat resepnya mba Fitri Sasmaya, dan ternyata mudah buatnya. #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4

Batagor Jadul ala Abang-abang SD 🙋🏽‍♂️

Batagor Jadul ala Abang-abang SD 🙋🏽‍♂️

Panjang banget ga itu yaaa judul resepnya 🤪, kangen makanan waktu sekolah dasar ya weehee beberapa kali ketemu abang2 batagor waktu di sekolah dasar dulu, daripada ngiler kan ya ada baiknya bedah sendiri biar anak-anak juga bisa aman ikut makan ☺️ Goreng api sedang aja yaaa, nanti akan agak ngembang lebih baik isi adonannya sedikit aja 😊 Uk tahu bisa diskip, dan tambah terigu dan sagu masing2 1sdm full 🤗 Resep bumbu kacang akan ku pisah setelah ini🙏🏻

Batagor

Batagor

Batagor ini cemilan praktis, simple & cepet bikinnya. Udah gitu enaknya bisa distock di kulkas. Jadi kalo tengah malem laper atau buat sarapan praktis tinggal goreng aja ^^ #PejuangGoldenApron3

Batagor Pangsit Ekonomis

Batagor Pangsit Ekonomis

Source: Rachma Didi https://cookpad.com/id/resep/11653364-batagor-aci-tahu-ala-abang-abang-kaki-lima?invite_token=ADdFpKh6rssks5zURSVngep3&shared_at=1624012693 Dikala hujan, nungguin kang batagor ga dateng jg. Pikiran & perut udah bilang "cepet makan batagor dong" kulkas jd solusinya. Syukur deh ada bahan2 buat batagor tp ga ada ikannya. Cari di Cookpad dpt resepnya mba Rachma Didi, resepnya simple, bahannya ekonomis, rasanya jg enak. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanCooksnap