Batagor aci

Dipos pada May 5, 2022

Batagor aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor aci memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat bikin buat suami.. dia belum sempet makan.. eh keburu ada panggilan kerja.. gak jadi dapet pujian dari dia deh.. untung pangeran kecilku doyan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor aci:

  1. 100 gram tepung terigu
  2. 75 gram tepung tapioka
  3. 50 gram tepung beras
  4. 2 buah tahu
  5. 1 sendok makan bubuk bawang putih
  6. 1 sendok teh merica bubuk
  7. 1 batang bawang daun rajang halus
  8. 1 sendok teh garam
  9. secukupnya air panas
  10. bahan pencelup :
  11. 1 butir telur
  12. 1 sendok makan tepung terigu
  13. 3 sendok makan air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor aci

1
Goreng tahu yg sudah di potong bentuk segitiga. Belah tengahnya lalu sisihkan.
2
Campur tepung terigu,, tepung beras dan tepung tapioka. Lalu aduk rata.
3
Masukkan bawang daun, garam, bubuk bawang putih, bubuk merica lalu aduk rata.
4
Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan agak lembek.
5
Masukkan adonan ke dalam tahu. Lalu masukkan ke bahan pencelup. Goreng dengan menggunakan api sedang.
6
Siap di hidangkan dengan saus kacang dan timun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

Karena memakan waktu agak lama, jadi biasanya saya buat bareng anak sambil ngisi liburan sekolah, jadi anak-anak senang krn diberi kesibukan yg bisa dinikmati hasil kerjanya. Alhamdulillah super uenakkk karena ada lapisan terigunya jadinya garing setelah digoreng, apalagi dipadu dengan rasa bumbunya yang luget... maknyuss banget.

60 menit
Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan

Batagor Enak dan Gurih Walau Tanpa Ikan

Resep ini sangat mudah dipraktekan dan juga hemat. Tetap lezat walaupun tanpa ikan dan gurih karena menggunakan ebi yg dihaluskan

2 porsi
45 menit
Somay & batagor ayam

Somay & batagor ayam

Lagi kepengen banget makan somay & batagor tapi apalah daya ga ada abang abang yang jualan keliling. Jadilah eksekusi di dapur sendiri demi makan somay ^_^

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Jajanan favorit mulai SD sampe kuliah, he he 😁 biasanya dijual di gerobak pake nama Batagor Bandung 💕

Batagor

Batagor

Ke pasar sama suami, liat ikan tenggiri..suami langsung blg..bikin batagor dong...awalnya maless..tp pas udh jadi dan enyak, jd pengen bikin lg..terus jualan...😂 Ohiya, disini saya ngga masukin resep bumbu kacangnya ya...karna satu dan lain hal...(gagal) 😒

4 porsi
30 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Enakkk enakkk enakkkk 😅😅😅

Batagor ayam

Batagor ayam

Awal nya pengen banget makan batagor tp gak ada ikan tenggiri, di kulkas ada ayam. Dan ternyata enak juga, Dn selamat mencoba,

60 menit
Batagor Ekonomis (Step By Step)

Batagor Ekonomis (Step By Step)

Source : Elly Setyorini -->Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step)

45 menit
Siomay dan batagor ala mama

Siomay dan batagor ala mama

Kangen buatan siomay dan batagor mamaku, liat2 Di cookpad smua rata2 garam dan gula secukupnya jdi liat resep yg mamaku aja udh pas takerannya, menurut lidahnya dan menurut aku sih enak yaa 😊, pas dicobain sma suamiku dan bocilsku alhamdulillah sukaa 😍, aku nambahin wortel sama daun bawang aja biar ada sayurannya buat bocilsku

Batagor musang 😅😂

Batagor musang 😅😂

Namanya tdk menyiratkan terbuat dr musang tp itu nama rmh kami (kami menyebutnya rumah musang 😘)

somay & batagor mie

somay & batagor mie

iseng2 aja buat cemilan eh ternyata mengenyangkan,, :D

5 porsi
30 menit
Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu saos kacang dadakan untuk bsk makan bareng sama temen-temen yg kebetulan pengen buat cireng hahahh Jd lah aku di suruh buatkan mreka bumbu kacang , yess dlm 15 mnt jadi hahahha

15 menit