Batagor Ayam

Dipos pada January 1, 2022

Batagor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama PPKM jarang banget jajan keluar. Jadi masak terus deh dirumah, sampe tambah melar juga badan wkwkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:

  1. 1 bungkus kulit lumpia siap pakai
  2. Bahan Isian Batagor
  3. 300 gram ayam giling
  4. 250 ml air hangat
  5. 180 gram tepung sagu
  6. 90 gram tepung terigu
  7. 3 siung bawang putih haluskan (atau pakai bawang putih bubuk)
  8. 1 batang daun bawang potong tipis2
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam

1
Campurkan semua bahan isian kecuali air hangat. Uleni sampai tercampur rata. Setelah tercampur, tambahkan air hangat aduk sampai adonan kental.
Batagor Ayam - Step 1
Batagor Ayam - Step 1
2
Bentuk adonan di atas kulit lumpia sesuai dengan selera. Saat menggoreng, pastikan minyak sudah panas dan dengan api kecil.
Batagor Ayam - Step 2
Batagor Ayam - Step 2
3
Untuk sausnya, bisa pakai bumbu kacang atau saus sambal. Tak perlu pakai saus pun udah enak bund ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Aci Abang-Abang

Batagor Aci Abang-Abang

Resep minggu ke 33 Pagi ini kepngen bgt makan batagor abang2. Mau beli sudah ga boleh naik motor sendirian sm suami ๐Ÿ˜‚ Jadi saya buat batagor abang2 honemade saja dengan bahan seadanya dirumah, alhamdulillah enak walau tidak seperti batagor abang2 yg banyak kanjinya๐Ÿ˜‚ Semoga setelah melahirkan tetap bisa posting untuk golden apron๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor

Batagor

#pekanposbar

Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Endulita barbados ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yang homemade memang lebih enak ya Bund, porsinya bisa disesuaikan selera, bumbunya melimpah, higienis juga. Yuk cobain resep cemilan satu ini ๐Ÿ˜

Batagor Abang-abang (no timbangan)

Batagor Abang-abang (no timbangan)

Pengen so much batagor abang2 gerobak tp berhubung lagi hamil ga berani deh jajan sembarangan. So, mamak memutuskan buat bikin sendiri. Oia, bumbu kacangnya saya pake bumbu pecel yg sudah jadi ya. Hehe..Cepet dan simple lho ternyata. Wkwk ๐Ÿ˜„ Btw, klo males bikin bumbu kacang, dicocol saos aja udah enak. Hihihi...

4 porsi
Batagor sd

Batagor sd

3 orang
1 jam 25 menit
Batagor mudah murah

Batagor mudah murah

Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..

2 porsi
1 jam
Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Karena menemukan stok tepung bakso goreng instan dari sasa akhirnya saya mencoba mengkreasikan dg tahu dan kulit pangsit yg ada di lemari es utk diolah menjadi batagor. Dengan rasa yg strong qt tidak perlu menambahkan bumbu lainya. Dan saya jg gunakan bumbu pecel instan agar praktis.

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Karna di kulkas banyak stock tahu bingung mau d bikin apalagi, dibikin bikin aja batagor ala bumbu seadanya๐Ÿ˜

๐Ÿฃ
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Bikin lagi batagor ekonomis ala2, biasanya kalo batagor beginian beli di grobag pinggir jalan, batagor dengan saus kacang, potongan mentimun dan saus kecap, dimakan langsung dr plastiknya,,๐Ÿคญ #Semangcook_JalanJajan #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Gorso (batagor sosis)

Gorso (batagor sosis)

Pengennya bikin corndog, tapi gak jadi

Batagor ikan & Saos kacang

Batagor ikan & Saos kacang

Hari ini bikin batagor pakai ikan tenggiri ini Jajanan favorit aku dan kita semua pasti nya . Rasa nya Berasa banget ikan nya dan enak banget saos kacang nya pun enak dan GK eneg , Saos kacang yang aku bikin rada kentel klo mau encer tinggal kasih air sesuai selera . #jelajahresep #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

25 batagor
Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Camilan buat anakยฒ, mereka lagi pengen batagor ikan, krn stok ikan kosong jadilah buat yang versi tanpa ikan, rasanya tetep gurih dan enak. Meski dinginpun gak atos isiannya๐Ÿคญ. Source: restuutamidewi Terimakasih bund, inspirasi resep batagornya๐Ÿฅฐ #cookpad_comunity #CookpadIndonesia

40 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Bumbun kacangya belum bikin, jadi makannya pake saos sambel aja. Pake bumbu pecel juga gpp sih ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Batagor Renyah Ala Jajan Depan SD dan Saus Kacang

Batagor Renyah Ala Jajan Depan SD dan Saus Kacang

#childhoodmemories banget nih jajanan yang satu ini! Bikinnya mudah, bahannya sederhana, keluarga pasti suka โœจ Yuk, coba #recook resep #WeekendChallenge #Telur3in1 #Cabeku kali ini buat nemenin kegiatan selama #dirumahaja

Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagor SD

Batagor Ekonomis tanpa ikan/batagor SD

Kangen jajanan depan sd.

Batagor

Batagor

Weekend ini full Cookimg cemilan for my Krucil... dannn cemilan selanjutnya Batagor... hmmm Yummy....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source. Astri anjar

Batagor abang-abang

Batagor abang-abang

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Pada umumnya batagor ini terbuat dari tahu, ikan tengiri, terigu dan tepung tapioka yang disiram dengan saus kacang dan disajikan dengan potongan timun. Lebih segar jika diberi kucuran air jeruk limo. Kali ini saya buat versi abang-abang yang tanpa ikan. Jadi inget, waktu jaman sekolah suka banget njajan jajanan ini di depan sekolah. Batagor nya dipotong-potong trus ditaruh di plastik bening, dikasi sambal kacang, kecap dan sedikit saos. Plastiknya diiket bagian atasnya, dikocok2 dulu biar bumbu tercampur rata trus gigit plastik bagian bawahnya. Batagor siap disantap, Uwenakkk... Buat putrinya mbak Hannah : Orlean Zahrani (Namanya bagus sekali kakak) selamat ulang tahun yang ke-10. Semoga panjang umur, sehat selalu dan bisa menjadi anak yang membanggakan kedua orang tua. source : Nia Bayens #GA_jajananAnak #jajananKuSuka #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak

5-6 porsi
45 menit