Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Dipos pada February 14, 2022

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena menemukan stok tepung bakso goreng instan dari sasa akhirnya saya mencoba mengkreasikan dg tahu dan kulit pangsit yg ada di lemari es utk diolah menjadi batagor. Dengan rasa yg strong qt tidak perlu menambahkan bumbu lainya. Dan saya jg gunakan bumbu pecel instan agar praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng:

  1. 1 bks kecil tepung bakso goreng sasa
  2. 2 sdm munjung tapioka
  3. 2 sdm munjung terigu
  4. 3 butir tahu putih yg di haluskan
  5. secukupnya Cincangan seledri
  6. 4 sdm air putih
  7. Kulit pangsit
  8. 400 ml Minyak goreng
  9. Bahan bumbu kacang
  10. 200 grm bumbu pecel instan
  11. 600 ml air
  12. Larutan 1 sdm munjung tepung beras dan 4 sdm air
  13. Pelengkap
  14. Kecap
  15. Potongan timun
  16. Jeruk limau (dsni saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

1
Campurkan semua bahan dan potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Lalu tempelkan adonan dg kulit pangsit. Panaskam minyak dan goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng - Step 1
Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng - Step 1
2
Utk membuat sambal kacang... Panaskan air dan masukan bumbu pecel instan aduk2 hingga larut merata dan mendidih lalu masukan larutan tepung beras, tunggu hingga meletup letup dan,koreksi rasa. Sambal siap disajikan.
Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng - Step 2
3
Siapkan piring saji, letakan batagor diatas nya siram dg bumbu kacang serta kecap dan timun.dan batagor siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor simpel no ribet2 😁

Batagor simpel no ribet2 😁

Sblm anak2 keluar kamar dan bisik2 mesra "bun, laperrrrr" jd ya bikin yg cepet aja

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor. Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 . Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe πŸ˜„. #CookpadCommunity_Bekasi

Siomay / Batagor / Pangsit Kuah (all in one)

Siomay / Batagor / Pangsit Kuah (all in one)

recook resep @xanderskitchen, dengan sedikit modifikasi. thank you ci! πŸ™ŒπŸ»

4-5 porsi
60 menit ++
Batagor tanpa ikan empuk no alot

Batagor tanpa ikan empuk no alot

Berhubung sore sore laper dan males makan nasi kebetulan ada sambel kacang yg pedes bgt trs ada tahu juga di kulkas jd munculah ide bkin batagor tp aku tambahin telur rebus, kentang rebus jg biar kenyang hehe

Batagor bumbu sinti

Batagor bumbu sinti

Jajanan khas bandung, wajib coba nih gaes

60 menit
Batagor Simpel Banget

Batagor Simpel Banget

Pengen ngemil gurih2 pedes tapi males beli. Bikin batagor seadanya aja ah, sesuai bahan dirumah dengan ekspekstasi sama spt yg beli 🀭😜 #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor mini dan bumbu kacang

Batagor mini dan bumbu kacang

Cobain bikin batagor mini, walau belum rapih bentuknya, tapi lumayan deh rasanya sih enak. Mirip-mirip dengan jajanan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Batagor + Saos Kacang ala abangΒ²πŸ₯œ

Batagor + Saos Kacang ala abangΒ²πŸ₯œ

Lagi kangen sm batagor dideket kerjaan dulu, kebetulan challenge minggu ini tema perkacangan, jadi cuss aja bikin batagor, meskipun baru pertama kali buat, tp endulita juga wkwkπŸ™ˆπŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CABEKU #diKACANGinaja

4-6 orang
1 jam
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya 🀭 pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor (jajanan anak sekolahan)

Batagor (jajanan anak sekolahan)

Sore2 lapar tapi malas makan nasi... Inget resep @BundanyaRere yg udah lama disimpan...akhirnya cobain.. Bahan dan takaran dimodifikasi sesuai kondisi, lagi maleess banget, udah sore kuatir anak2 kekenyangan gak makan malam, jadinya bikin dikit aja... Alhamdulillah enak rasanya, kriuk renyah mantaapp...^^ #PejuangGoldenApron2

354. Batagor Tahu

354. Batagor Tahu

Bikin ini buat camilan bukpus kemaren, rasanya kenyal ga alot πŸ™‚ Inspirasi resep @StefanyDessy #GA_TheNextLevel #Minggu41 #kenalanlewatrecook #CookpadCommunity_Bogor

Resep batagor bumbu kacang

Resep batagor bumbu kacang

Youtube : kutun kitchen Suka banget nyemil tapi gbs gemuk 🀣,, gpp lah ya yg penting bahagia. Cemilan ini sering aku beli kl lg jalan2 , sekarang nyobak buat sendiri.

Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Alhamdulillah berhasil bikin bumbu kacang yang mirip abang-abang gerobak ^^ Tips: Kalo mau warnanya cantik pake cabe yang banyak #PejuangGoldenApron3

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #CookpadCommunity_Bekasi Batagor atau baso tahu goreng adalah jajanan khas kota Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Umumnya batagor dibuat dari tahu yang dilembutkam dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka atau tepung sagu lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng. Biasanya batagor disajikan bersama saus kacang, kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. (sumber: wikipedia). Kalau batagor yang saya buat ini tanpa berbahan dasar ikan. Tapi bumbunya memakai ebi kering, jadi tetap gurih dan enak. Resep asli pakai tahu putih atau kuning. Tapi saya pakai tahu kulit atau tahu matang. Di resep asli menggunakan air 100 ml untuk saus kacangnya. Karena saya suka tekstur bumbu yang agak encer jadi air saya tambahkan 250 ml. Menurut saya sudah pas. Source: Batagor Bandung Tanpa Ikan @DianHandayani Baiklah sahabat ini dia resepnya:

5 porsi
Batagor Kornet

Batagor Kornet

Recooked resep tante cantik diahdidi...tapi ga punya ikan giling jadi pake kornet hasilnya enaakkk & saus kacangnya pake yg sudah jd buatan mama mertua hanya tambahkan bawang putih+terasibakar+jerukpurut. Thanks resepnya

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Musim pandemi gini, agak jarang mamang2 jualan standby di pinggir jalan. Tapi pengen banget ngemil-ngemil jajanan, hiks.. Cobain deh buat sendiri batagor. Liat-liat resepnya mba Fitri Sasmaya, dan ternyata mudah buatnya. #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4

Batagor abang-abang

Batagor abang-abang

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Pada umumnya batagor ini terbuat dari tahu, ikan tengiri, terigu dan tepung tapioka yang disiram dengan saus kacang dan disajikan dengan potongan timun. Lebih segar jika diberi kucuran air jeruk limo. Kali ini saya buat versi abang-abang yang tanpa ikan. Jadi inget, waktu jaman sekolah suka banget njajan jajanan ini di depan sekolah. Batagor nya dipotong-potong trus ditaruh di plastik bening, dikasi sambal kacang, kecap dan sedikit saos. Plastiknya diiket bagian atasnya, dikocok2 dulu biar bumbu tercampur rata trus gigit plastik bagian bawahnya. Batagor siap disantap, Uwenakkk... Buat putrinya mbak Hannah : Orlean Zahrani (Namanya bagus sekali kakak) selamat ulang tahun yang ke-10. Semoga panjang umur, sehat selalu dan bisa menjadi anak yang membanggakan kedua orang tua. source : Nia Bayens #GA_jajananAnak #jajananKuSuka #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak

5-6 porsi
45 menit
25# Sasa Baso Goreng (Batagor)

25# Sasa Baso Goreng (Batagor)

Membuat nya simple banget , anti gagal

Batagor Empuk Tanpa Ikan

Batagor Empuk Tanpa Ikan

27'06'2020 Bismillaah,,, Hari Libur tiba saatnya bikin menu untuk anak anak menikmati harinya, daripada pinginnya jajan melulu,,, kali ini bikin batagor resep dari Mama Rara, partner saya di duo hero,,, tanpa terduga kita saling recook resep dengan tema yang sama yaitu aci 😊,,, Alhamdulillaah saya bikin 2 resep dari resep tertulis Source Mama Rara #DuoHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi