Batagor Homemade

Dipos pada January 3, 2022

Batagor Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Homemade adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Homemade diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Homemade memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore tadi kepengen nyemil batagor ala abang-abang tapi mager buat kluar rumah nih Cookpaders... jadinya bikin sendiri saja dirumah. Bahan simple pake seadanya di rmh. Dan hasilnya enaaakk kayak yang dijual abang-abang nih 😀😋😋😋 Alhamdulillah, Monggo yang mau cooksnap 😀 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Homemade:

  1. 2 buah tahu ukuran sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1 Sdt bawang bubuk
  5. 100 gram tepung tapioka
  6. 100 gram tepung terigu
  7. 50 ml air matang
  8. Bahan bumbu batagor :
  9. 2 sdm bumbu pecel rasa pedas
  10. 1 sdt saus tomat
  11. 1/2 sdt kecap manis
  12. Air untuk melarutkan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Homemade

1
Potong dadu kecil-kecil tahu
2
Siapkan adonan batagor, campur tepung terigu dan tapioka dengan air matang sampai adonan bisa di sendok (tidak encer dan tidak menggumpal). Masukkan bawang bubuk, garam dan merica bubuk
3
Baluri tahu dengan adonan dan goreng dengan api sedang dan minyak banyak sampai kecoklatan dan kering. Buat bumbu batagor dengan cara campur aduk rata semua bahan dengan air sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Batagor siap disajikan dengan tambahan irisan mentimun.
Batagor Homemade - Step 3
Batagor Homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Kriukk

Batagor Kriukk

Resep ini sederhana banget, bikinnya juga dadakan menyesuaikan isi kulkas.. Buat temen minum teh pas lagi hujan.. ☔☔

banyakkk
30 menit
Batagor Ekonomis ala Abang SD

Batagor Ekonomis ala Abang SD

Jajanan ini mengingatkan aku waktu masih SD, Batagor ala abang2 SD, dan sekarang jarang banget jajanan ini ada, yg aku mau versi ekonomis tapi rasa mantab, Ini Batagor tanpa telur tanpa ikan yg dijamin mantab biar makin greget makannya dimasukkan plastik bening 😂

Batagor simpel

Batagor simpel

karna hari nya hujan dan bikin laper..jadi lah batagor dengan bahan seadanya 😉

5 porsi
25 menit
Batagor (bakso tahu goreng)

Batagor (bakso tahu goreng)

Makanan khas Bandung... Belum ke Bandung kalau belum nyoba batagor hehehe #hana's kitchen

20 porsi
1 jam
Batagor aci

Batagor aci

Batagor Emina Cheese Mozza

Batagor Emina Cheese Mozza

sudah mulai kehabisan menu untuk buka puasa? nah yuk cobain Batagor Special ala Emina Cheese! yuk buat ulang resepnya~

Batagor Kuah

Batagor Kuah

Kangen batagor belum ketemu sama batagor biasa beli jadi bikin sendiri. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity

2 porsi
Batagor simple nyamiii

Batagor simple nyamiii

Kangen bgt sm batagor diindo, apa daya cuss lgsg aja buat.. Gada ikan pun jadi hhihi yg pntg berkreasi ^^

BATAGOR....

BATAGOR....

BATAGOR.... kuliner khas Jawa Barat khusunya Bandung ini, tentunya sudah tak asing lagi. Batagor sendiri adalah kudapan bakso tahu goreng dengan saus kacang yang gurih, lezat dan pastinya menggugah selera ketidaksengajaan.

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Kali ini adonannya gurih dan lembut, nggak ngembal (kenyal-kenyal agak alot), enak deh 👍 aku me-recook resepnya Mbak Ricke dari websitenya Just Try & Taste. Cuma untuk saus kacangnya aku belum coba ya karena masih pakai saus yang ada. Tapi tetap kucatat biar bisa kubuat next time 😊 nanti kalau udah buat, aku hapus pengantar ini, kalau masih bisa kalian baca berarti belum kubuat ya 😁 aku langsung buat 1½ kali dari resep yang tertulis karena udah yakin aja sih dengan resep-resepnya Teh Ricke, o ya, aku memakai ikan sebagai adonannya, tetap enak kok 😉

Batagor Sawi

Batagor Sawi

Malas makan sayur? Dijadikan camilan saja, pasti semua suka.

2 - 3 porsi
Bumbu Kacang Siomay, Batagor

Bumbu Kacang Siomay, Batagor

#Ga_thenextlevel

Batagor simple

Batagor simple

Bosan dengan olahan ayam itu" ajja,x ini sy mencoba kreasi cemilan sore

Batagor Ekonomis a la Abang-abang

Batagor Ekonomis a la Abang-abang

📝Minggu21Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Pengen makan batagor a la abang2, kebetulan punya kulit pangsit dan tahu dikulkas jadi cuss dibuat ini dg modifikasi menambahkan labu siam (boleh di skip penggunaan labu siamnya). Source: nia bayen's. Wokeh, biar bisa ikut meramaikan program #CABEKU dari Bogor saya setor resep lagi biar bisa #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya #BatagorKikiRA 👈lainnya

Saus Kacang enaak (bisa untuk cilok, siomay, batagor, sate😉)

Saus Kacang enaak (bisa untuk cilok, siomay, batagor, sate😉)

08/12/17. Punya kacang seperempat.. Pas pengen bikin cilok kemarin sekalian bikin saus kacangnya juga.. Ini enaaak lho, pertama kali bikin saus kacang sendiri langsung cocok sm resepnya😍 Source: Ummi Umar

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Karna butuh bgt cemilan tp tukang batagor susah bgt dicari efek PSBB jd bikin sendiri dan alhamdulillah enak

6 porsi
35 menit
Batagor dengan Kulit Pangsit

Batagor dengan Kulit Pangsit

Nyoba bikin batagor resep dari kak @bunqi. Source : Bunqi 251608 #Qila_kitchen #ResepQila

Batagor ayam

Batagor ayam

Batagor biasa dari daging ikan, saat ini coba dari ayam.. Ternyata harganya jadi lebih murah dibanding ikan tengiri, untuk rasa lumayan enak juga koq. Untuk bumbu saus kacangnya saya lagi coba sausnya pakai santan, lebih gurih tapi berasa bau santan (mungkin karena pake santan instan juga ya). Tahu saya pakai tahu yang ada di rumah saja, jadi kalau ada yang suka tahu, silakan diperbanyak tahunya

Batagor tahu gurih dan empuk

Batagor tahu gurih dan empuk

Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Batagor ini sangat enak, gurih dan bikin nagih di mulut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

Batagor

Batagor

Siapa sih yang ngga suka batagor😁😁😁jajanan yang terbuat dari aci dan tahu ini digemari semua kalangan dari anak2 hingga dewasa.saya aja sering banget beli.kalo disini seporsinya 8 ribu.isinya paling 4 - 5 buah dibelah 4.bikin sendiri modal ngga sampe 30 ribu bisa makan puas😃😃.sebenernya suami udah lama request dibikinin batagor tapi baru sekarang terlaksana😊😊daripada beli terus mendingan bikin😄😄cocok juga ni resep dari mbak susan mellyani buat jualan.bahan2an murmer dan mudah didapat #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019

35 pcs