Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ekonomis a la Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis a la Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ekonomis a la Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ekonomis a la Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ekonomis a la Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
📝Minggu21Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Pengen makan batagor a la abang2, kebetulan punya kulit pangsit dan tahu dikulkas jadi cuss dibuat ini dg modifikasi menambahkan labu siam (boleh di skip penggunaan labu siamnya). Source: nia bayen's. Wokeh, biar bisa ikut meramaikan program #CABEKU dari Bogor saya setor resep lagi biar bisa #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #MingguKe38 #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya #BatagorKikiRA 👈lainnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang:
- 10 bh tahu putih/kuning
- 1 bks kulit pangsit
- ♦ Bahan Adonan Aci :
- 150 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr waluh siam, kupas, rebus/kukus, parut (Tambahan sy), skip
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 btng daun bawang, iris halus
- 150 ml air panas
- 1 btr telur
- secukupnya garam,merica bubuk & kaldu bubuk
- ♦ Bumbu Kacang :
- 150 gr kacang tanah,goreng, haluskan. (sy 1 genggam)
- 5 bh cabe merah keriting, (sy 1bh cabe merah+2bh cabe rawit)
- 2 siung bawang putih, (sy 1siung)
- 1 gandu kecil gula merah
- Secukupnya air
- ♦ Pelengkap :
- Kecap manis
- Timun
- Jeruk limo
- Sambal rawit (sy gak pake)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ekonomis a la Abang-abang
