Batagor Ayam Udang

Dipos pada February 5, 2022

Batagor Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam Udang adalah 6-7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam Udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam Udang:

  1. 250 gr ayam giling
  2. 100 gr udang giling
  3. 2 butir telur
  4. 200 gr sagu tani
  5. 5 butir bawang merah, haluskan
  6. 4 butir bawang putih, haluskan
  7. 100 gr labu siam parut,tiriskan
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Lada, kaldu bubuk
  11. 1 SDM minyak goreng
  12. 1 SDM minyak ikan
  13. secukupnya Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam Udang

1
Campur daging ayam dan udang dgn bawang merah dan bawang putih, aduk rata lalu masukan bumbu2 yg lain.
2
Masukan 2 butir telur yg tlh di kocok rata, aduk lalu masukan labu siam. Masukan minyak goreng dan kecap ikan, lalu bentuk dgn kulit pangsit sesuai selera.
3
Kukus selama 30menit. Lalu goreng hingga kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Batagor

Dulu wkt jalan-jalan paling suka jajan Batagor, akhirnya belajar bikin dan enaaakk 😍😍 #reseptrio #resepBunBun

4 porsi
45 menit
Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

Menu ini jadi andalan saat perut lapar atau pengen cemilan. Bahannya sederhana dan bikinnya gampang beud guys. Yang agak ribetnya itu bikin cirengnya, dan bumbu kacangnya. Itupun gak ribet-ribet banget kok. Tinggal campur semua bahan, aduk dan goreng ajaah. Takaran sesuai selera ajah, anti gagal kok. Nah, bumbu paling sederhana, pakai sambel pecel aja, ntar tinggal direbus dan tambah kecap aja.

Batagor ayam

Batagor ayam

Batagor biasa dari daging ikan, saat ini coba dari ayam.. Ternyata harganya jadi lebih murah dibanding ikan tengiri, untuk rasa lumayan enak juga koq. Untuk bumbu saus kacangnya saya lagi coba sausnya pakai santan, lebih gurih tapi berasa bau santan (mungkin karena pake santan instan juga ya). Tahu saya pakai tahu yang ada di rumah saja, jadi kalau ada yang suka tahu, silakan diperbanyak tahunya

Batagor Ebi

Batagor Ebi

tiba2 pngen ja bikin batagor ebi,,ini kedua kalinya q bikin.semua pada syukaaa

Batagor lele ayam

Batagor lele ayam

Sy menggunakan lele, ayam, dan tahu sisa yg tdk termakan πŸ˜‚πŸ˜‚ dri pada terbuang khaaaan. Di era serba mahal ini, kita semua musti hemat dan kreatif mengolah makanan daur ulang

2 porsi
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #week43

Batagor Abang-Abang

Batagor Abang-Abang

Susah banget nemu resep batagor yang mirip dijual abang2. Akhirnya ketemu komposisi yg pas. Pangsitnya crunchy, batagornya kenyel lembut, lebih enak lagi kalo ada tahu coklatnya si. Bikinnya mudah banget cuma emang mesti sabar bikin batagornya 1 1.

5 porsi
Batagor Ikan Nila

Batagor Ikan Nila

Senin, 18 Januari 2021/#301 Pas ke toko frozen food liat ada fillet ikan nila beku, jd pingin beli tapi belum kepikiran mau diapain. Di gallery mbak Lingga ada resep batagor ikan nila. Penasaran deh rasanya gimana. Selama ini kan klo siomay atau batagor biasanya pake ikan laut klo gak udang dan ayam. MasyaAllah ternyata enak banget. Pas paksu makan dianya suka juga, pdhal gak bgitu suka ikan, tapi klo diolah disembunyikan begini apalagi dibumbui kacang sih baru suka. Resep sy modifikasi krn berat fillet ikannya ternyata ga sesuai resep. Tapi soal rasa boleh diadu. Bumbu kacang juga dimodif krn gak ada stok jeruk limo. Gantinya sy pake daun jeruk purut. Dan ini bumbu kacang yg sering sy bikin juga bila tdk ada jeruk limo. Monggo yg mau intip resepnya. Sy sertakan link resep aslinya juga. Source : Frielingga Sit - Jakarta https://cookpad.com/id/resep/13600163-batagor-dg-ikan-nila?invite_token=kzWj3aEporRxNgvXTLQimtCL&shared_at=1610929396 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

7 porsi
1 jam
Seblak kuah (isi cilok, siomay, batagor)

Seblak kuah (isi cilok, siomay, batagor)

Enak banget seger. Resep ampir sama sama ceker sebelumnya. Tapi kuah lebih banyak

Batagor Ala Ala...endezz.

Batagor Ala Ala...endezz.

kalau lagi bosen sama menu nasi dan lauk, ini bisa jadi andalan...biasanya langsung semangat makannya...Yukk cuzz..silakan dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Batagor tahu abang"

Batagor tahu abang"

Karna lagi ngidam batagor yang dulu masa sd susah ga ada yg jual akhirnya inisiatif bkin sendiri batgornya

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok

Kalau makan peracian itu enaknya pake bumbu kacang. Bikin yang banyak buat makan cilok kalau sewaktu-waktu pengen. Source: Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...β˜ΊοΈπŸ€— #IdeMasakku

Siomay dan batagor sederhana

Siomay dan batagor sederhana

Bumbu kacang masih ada, biar ada teman nya coba buat siomay dan batagor. Kulit batagor aku pakai merek finna lapis 2 biar lebih kokoh. Enak deh sampai kelupaan ngikutin si tahu poto, karna udah ga sabar pengen icip2 😁

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Kali ini adonannya gurih dan lembut, nggak ngembal (kenyal-kenyal agak alot), enak deh πŸ‘ aku me-recook resepnya Mbak Ricke dari websitenya Just Try & Taste. Cuma untuk saus kacangnya aku belum coba ya karena masih pakai saus yang ada. Tapi tetap kucatat biar bisa kubuat next time 😊 nanti kalau udah buat, aku hapus pengantar ini, kalau masih bisa kalian baca berarti belum kubuat ya 😁 aku langsung buat 1Β½ kali dari resep yang tertulis karena udah yakin aja sih dengan resep-resepnya Teh Ricke, o ya, aku memakai ikan sebagai adonannya, tetap enak kok πŸ˜‰

Bumbu Kacang Siomay & Batagor

Bumbu Kacang Siomay & Batagor

07.. #PGA3Week7 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. πŸ‘‡ https://youtu.be/MHNDApA0XbM

Batagor ala wong jualan

Batagor ala wong jualan

kangen sama batagor yg dijual keliling biasanya..beberapa x coba blm bisa sama,, ini sdh ke 3x nya buat baru bisa sama rasanya juga sambalnya. seneng deh, gurih 2 nyak.. jadi deh pagi2 sarapan batagorπŸ˜‚ #batagoralawongjualan #batagorekonomis #batagorgurih #sambalkacang #cookpadcommunuty_solo

Batagor Kulit Pangsit

Batagor Kulit Pangsit

Recook: mita_queen21 #PejuangGoldenApron3

Batagor tahu

Batagor tahu

karena kondisi saat ini lg #dirumahsaja ga boleh pergi2 dan pingin ngemil batagor akhirnya buat sendiri deh :))

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Dri kmaren nungguin Abang Batagor lewat,tp gk ada lewat,mw jlan...tp bwaannya males efek habis hujan,jdilah nongrong dikamar smbil b'selancar di dunia maya....ahhaa....mala nemu resep batagor nih,krn smua bahan ada,siip lngsng otw dapur,dan hasilnya enak bnget,pas dilidah,apalgi makn rame2 bareng bocil2 kuπŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—,eehhhh...emaknya malah gk k'bagianπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Source by TanShania Khoirisa #PejuangGoldenApron2