Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu wkt jalan-jalan paling suka jajan Batagor, akhirnya belajar bikin dan enaaakk 😍😍 #reseptrio #resepBunBun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Bahan Batagor :
- 6 bh tahu dibelah 2
- 8 bh kulit pangsit
- 250 gr dada ayam
- 1 btr telur
- 2 btg daun bawang, potong
- 1 sdm bawang goreng
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 4 sdm tepung tapioka
- Minyak utk menggoreng
- Bahan Saos kacang :
- 200 gr kacang tanah
- 50 gr gula merah sisir
- Minyak goreng
- 1 sdm bawang goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe rawit
- 300 ml air
- 3 sdm air asam jawa
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
