Batagor Sederhana

Dipos pada February 22, 2022

Batagor Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Sederhana memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini jadi andalan saat perut lapar atau pengen cemilan. Bahannya sederhana dan bikinnya gampang beud guys. Yang agak ribetnya itu bikin cirengnya, dan bumbu kacangnya. Itupun gak ribet-ribet banget kok. Tinggal campur semua bahan, aduk dan goreng ajaah. Takaran sesuai selera ajah, anti gagal kok. Nah, bumbu paling sederhana, pakai sambel pecel aja, ntar tinggal direbus dan tambah kecap aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Sederhana:

  1. Bahan Cireng Tahu
  2. 250 gram tepung kanji
  3. 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
  4. sesuai selera garam
  5. 1 bungkus masako (optional)
  6. 2 bungkus ebi
  7. 2 batang daun bawang
  8. 10 buah tahu pong
  9. Bahan Pelengkap
  10. 4 butir kentang
  11. 5 potong tahu putih
  12. 5 butir telur rebus
  13. 1 buah timun segar
  14. Sambal kacang (simple) :
  15. sesuai selera bumbu pecel
  16. sesuai selera air
  17. sesuai selera kecap
  18. Sambal kacang (expert) :
  19. 1 genggam kacang tanah digoreng
  20. sesuai selera bawang putih diiris tipis dan goreng
  21. sesuai selera cabe
  22. sesuai selera air
  23. sesuai selera kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Sederhana

1
Potong tahu pong jadi 4 bagian, keluarkan isinya dan balik tahunya
Batagor Sederhana - Step 1
2
Campur tepung kanji, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, masako,isian tahu yang sudah di keluarkan tadi, ebi dan daun bawang jadi satu.
3
Masukkan air panas perlahan-lahan sembari diaduk hingga tercampur merata. Tekstur akhirnya gak padet banget dan gak cair banget ya..
Batagor Sederhana - Step 3
4
Goreng adonan tadi sembari di masukkan ke dalam tahu yg sudah dipotong tadi (sebenarnya gag dimasukin banget si, cm asal nempel aja) jika tahunya habis dan adonan masih, adonan langsung goreng aja tanpa tahu, jadinya tetep yummy kok
Batagor Sederhana - Step 4
5
Tiriskan dan tinggal plating aja
Batagor Sederhana - Step 5
6
Kukus tahu, kentang dan telur rebus yang sudah di kupas
Batagor Sederhana - Step 6
7
Siapkan saos kacangnya. Cara paling simpel adalah pakai bumbu pecel direbus ditambah kecap sesuai selera.
Batagor Sederhana - Step 7
8
Kalau mau bikin sambal kacang sendiri: haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, cabe. Tambahkan air dan kecap, aduk rata.
9
Plating. Atur cireng dan semua bahan di piring, siram dengan sambal kacang, beri potongan timun daaan..sajikan ๐Ÿ˜‹
Batagor Sederhana - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor mudah murah

Batagor mudah murah

Gara-gara makan batagor yang enak banget di daerah cililitan. aku jadi nagih banget, tapi jauh dong kalo harus jauh2 kesana makan batagor doang, yaudah deh aku bikin aja.. seperti biasa resep ini aku share juga di yutup ku loh, cek shadish cooking di search box youtube ya bund..

2 porsi
1 jam
Batagor Tanpa Ikan ala Abang SD

Batagor Tanpa Ikan ala Abang SD

Halo teman-teman,, nostalgia jajanan SD yuk. Batagor sederhana tanpa ikan yang hanya diisikan tahu putih. Setelah matang luarnya crispy tp dalamnya lembut.. rasanya juga cucok... ๐Ÿ˜

3 porsi
30 menit
Batagor Tengiri asli Bandung

Batagor Tengiri asli Bandung

hasil WAG Class Semangcook bareng teh Yeanni. kalo di Semarang susaaahh bangett dapet yg โ€œkerasaโ€ tengirinyaa~ dan berhasil buat sendiri sesuai lidah itu emang hal paling nyenenginnn๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Semarang #Semampir_kebandung

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Pas pengen banget batagor gitu, dikotaku belum nemu batagor yang sesuai lidahku. Pengen bikin buat camilan sore pulang kerja. Yang belanja ayam ke pasar suami. Karena dia masih libur dan aku udah mulai kerja. Sorenya dibikin ini. Kepikiran pengen bikin sambelnya homemade juga. Tapi nggak keburu. Akhirnya pake sambel hasil beli ๐Ÿคญ oh iya, suamiku tipe yang kalau makan olahan ikan selalu ngerasa amis. Jadi aku ganti ikan pake ayam ya. Selamat mencoba #temanpawonku ๐Ÿ’• #JelajahMasakanRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BatagorAyamPawonCesansan #PawonCesansan

6 Porsi
45 menit
Batagor dengan Kulit Pangsit

Batagor dengan Kulit Pangsit

Nyoba bikin batagor resep dari kak @bunqi. Source : Bunqi 251608 #Qila_kitchen #ResepQila

Batagor

Batagor

Batagor makanan khas Bandung, kali ini saya bikin pakai olahan ayam campur udang rasanya enggak usah diragukan lagi ya. Cemilan enak dan sehat sarat akan gizi. #PejuangGoldenApron3

20 bh
124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

Siap dijadikan sebagai pelengkap aneka makanan, tinggal tambah kecap sesuai selera, untuk resep sambal bisa cek resep aku yaa resep urutan 66.

20menit
Batagor

Batagor

Bagi resep adonan batagor nya aja yaa, bunda2 pasti udah mahir bikin saus kacang nyaโ˜บ๏ธ . Atau bisa beli bumbu pecel yg di tambahin tumisan cabe dan bawang putih biar tambah pedess๐Ÿ‘Œ

Semur Batagor (bakso tahu goreng)

Semur Batagor (bakso tahu goreng)

Kalau udah buka cookpad tiap waktu pengen masak yang enak2 buat suami๐Ÿ˜ sampe ibu warung baru kenal hafal. So, sissy dn bg bro yg hobi masak yuk buat varian masakan hari ini.

Batagor Kornet

Batagor Kornet

Recooked resep tante cantik diahdidi...tapi ga punya ikan giling jadi pake kornet hasilnya enaakkk & saus kacangnya pake yg sudah jd buatan mama mertua hanya tambahkan bawang putih+terasibakar+jerukpurut. Thanks resepnya

Batagor abang abang

Batagor abang abang

Ngidam batagor udah beberapa hari karna lagi hamil abang"nya juga gak lewat alhasil pagi" ngibriit ke warung beli bahan . Ini bisa di jadikan menu breakfast loh kalo lagi bosen sarapan nasduk terus ๐Ÿคญ cemilan sore pun bisa jadi .. yuk lets a cook

Batagor tahu bumbu kacang

Batagor tahu bumbu kacang

Siang-siang enaknya nyemil sambil duduk santai ๐Ÿงโ€โ™€๏ธ pakai bahan seadanya di kulkas ..

4 orang
30 menit
Batagor tahu gurih dan empuk

Batagor tahu gurih dan empuk

Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Batagor ini sangat enak, gurih dan bikin nagih di mulut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

Batagor mudah tanpa ikan

Batagor mudah tanpa ikan

Bismillah Bikin cemilan lagii yuuuk Aq biasa nyetok segala macem tepung"an.. Nah kebetulan ada sisa tepung sagu, trus liat di kulkas ada tahu sama kulit pangsit, kita eksekusi jadi batagor aja yuuk Batagornya gak pake ikan, tapi worth it lah kalo buat cemilan keluarga kecil mah ๐Ÿ˜

Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3 #week43