Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Naah kebetulan pas ada event dr mamahcookpad tentang Peduli Kanker Payudara dan pas juga ge ada event d bubuhan kaltim recook masakan mb Kiki Anesi Widia lgsg cusss buka resep dlm hati smg ada batagor soalx kepengen bgt ngemil batagor bwt nak2 drmh alhmdulillah nemu resepx lgsg cussss daaah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCok #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Kaltim #CookpadComunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PahlawanDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Kulit pangsit sebungkus (beli jadi)
- Bahan adonan :
- 8 sdm segitiga biru
- 10 sdm tepung kanji / tapioka
- 2 buah tahu haluskan dgn garpu
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun sop
- 1 butir telor
- secukupnya Air
- secukupnya Garam dan kaldu
- Bumbu Kacang :
- secukupnya kacang tanah
- 1 bonggol gula merah iris
- 4 siung bawang putih, 5siung bawang merah
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sdm air asam
- 10 cabe rawit (sya skip)
- secukupnya Garam dan kaldu
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
