Batagor Tahu Sayur

Dipos pada February 6, 2022

Batagor Tahu Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu Sayur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-33 Kepingin jajan diluar masih pandemi, mau order juga mahal banget, buat sendiri aja lah yaa lebih sehat dan hemat.. Hheehe Semoga Covid-19 segera berlalu... Aamiin #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu Sayur:

  1. 250 Tepung terigu
  2. 3 Tepung tapioka
  3. 1 Wortel
  4. 3 sdm Minyak goreng
  5. 10 lembar Sayur kol
  6. 25 Tahu pong
  7. 1 1/2 sdt Garam
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 1/2 sdt Penyedap rasa
  10. 2 Masako
  11. 1/2 sdt Lada bubuk
  12. Air secukupnya hingga adonan lembek
  13. Sambal kacang
  14. Sambal cabe rebus
  15. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu Sayur

1
Haluskan bawang putih Dan garam, kemudian potong kecil" wortel Dan seledri, rebus sayur kol sebentar biar gk pecah, campurkan semua bahan hingga merata
Batagor Tahu Sayur - Step 1
Batagor Tahu Sayur - Step 1
2
Siapkan tahu pong Dan kol rebus, kemudian isi dengan adonan, kemudian kukus selama 30 menit
Batagor Tahu Sayur - Step 2
Batagor Tahu Sayur - Step 2
3
Jika sudah matang angkat Dan potong",Dan siapkan sambal kacang, kecap, Dan sambal cabe (cabe kukus Yang dihaluskan) kemudian campur Dan tuang ke batagornya
Batagor Tahu Sayur - Step 3
Batagor Tahu Sayur - Step 3
4
Sajikan, selamat menikmati
Batagor Tahu Sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay / Batagor Dos (tanpa ikan & ayam)

Siomay / Batagor Dos (tanpa ikan & ayam)

Siomay atau batagor goreng nyaa tanpa ikan tapi rasanya ngikan,, kok bisa? Karenan didalam adonannya ditambahkan kecap ikan jadi dehh rasanya ngikan,, hihihi๐Ÿ˜๐Ÿคญ, dalemnya lembut luarnya garik rasanya ngikan pokoknya mantull,, apalagi dicocol atau disiran dengan sambal nyaa,, enak bangett,, antigagal deh pokoknyaa... ๐Ÿ˜ Source: yt Devina Hermawan Marii dicoba resepnyaa๐Ÿ˜‰

-+ 3-5 orang
30 menit
Batagor Ikan

Batagor Ikan

Sebagai orang bandung pastinya suka bgt sama batagor ini, sambil melepas rindu krn psbb gak bisa pulang kampung๐Ÿ˜Š

50 buah
1 jam
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Request krucils pengen dibikinin batagor. Ga ada stok ikan, bikin batagor ekonomis saja ๐Ÿคญ. #PejuangGoldenAppron3

Batagor Motekar ala alaa

Batagor Motekar ala alaa

Doyan bnget sm Batagor motekar yg satu ini... drpda beli terus stiap hari mnding bkin sndiri.. pas dbikin kyak gini deh jdinya... kta org drmh sih maknyuuusss... hihihi...

8 porsi
Batagor Pangsit

Batagor Pangsit

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Bikin camilan yang mudah dan ekonomis yuugg...... Skaligus ramein arisan cooksnap salam kenal.... Makasiihh mba @ratnadnachan resepnya menginspirasi banget.... Ada modif dari resep aslinya yaaa....Q tambah tahu sebagai gantinya terigu...ada telurnya juga....otomatis tnpa air juga donk karna tahunya dah mengandung air.... Nah...karna tanpa air...jadi untuk bawang putihnya Q goreng dlu temen2...lalu Q cincang halus๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….... Jadi makin lengkap kan nutrisinyaa๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ Cuuzz yug bikin.....๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘Œ Source : Dapur Bunda Aileen (Ratna) https://cookpad.com/id/resep/14632764-batagor-ekspres-dengan-kulit-dimsum?invite_token=GKomh4JQLCHdXLXyZGdCQvzp&shared_at=1624697004 #cookpadCommunity_semarang #arisanCooksnapSalamKenal #cooksnapDapurBundaAileen #SupportBumil #promil

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Assalamualaikum ahad lagi jadi waktu full buat klg Mumpung formasi lengkap jd bikin camilan yg simple murmer tapi semua suka,batagor ekonomis Bikinnya jg ngga pake lama uprek sebentar jadi

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Pas pengen banget batagor gitu, dikotaku belum nemu batagor yang sesuai lidahku. Pengen bikin buat camilan sore pulang kerja. Yang belanja ayam ke pasar suami. Karena dia masih libur dan aku udah mulai kerja. Sorenya dibikin ini. Kepikiran pengen bikin sambelnya homemade juga. Tapi nggak keburu. Akhirnya pake sambel hasil beli ๐Ÿคญ oh iya, suamiku tipe yang kalau makan olahan ikan selalu ngerasa amis. Jadi aku ganti ikan pake ayam ya. Selamat mencoba #temanpawonku ๐Ÿ’• #JelajahMasakanRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BatagorAyamPawonCesansan #PawonCesansan

6 Porsi
45 menit
Batagor Aci ala Abang-abang

Batagor Aci ala Abang-abang

Gara-gara lihat postingan batagor Mba Delvia @DapurOlive jadi tergoda pingin bikin. Kebetulan ada banyak stok kulit di kulkas (sy pakai kulit utk somay) Resep dasarnya dari Mba Risa @mamafathan ๐Ÿ™ Biar ada vitaminnya sy tambahkan wortel di adonan batagor. Di saus kacang sy tambahkan ubi kukus biar sausnya kental kaya di abangยฒ. Senang masaknya karena mudah ekonomis tapi enak, suami sampai nambah ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Jakarta

30 buah
1 1/2 jam
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Bikin lagi batagor ekonomis ala2, biasanya kalo batagor beginian beli di grobag pinggir jalan, batagor dengan saus kacang, potongan mentimun dan saus kecap, dimakan langsung dr plastiknya,,๐Ÿคญ #Semangcook_JalanJajan #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor Udang

Batagor Udang

Ini sih tinggal sisa sisa perjuangan aja. Hihi Pas lagi goreng si suamik sm uncu bolak balik ngecek keadaan ๐Ÿ˜… Alhamdulillah lah ya laku keras.. wkwk Lupa sih berapa tepungnya yg dipake, pake kirologi aja lah ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Soalnya ini udangnya blender sendiri, otomatis pake air dong ya, jadi sudah agak lembek so aku ga pake telur. Alhamdulillah gak keras adonannya tetep lembut ๐Ÿ‘Œ Kuah kacangnya aku pake resep mbl elinda

Batagor

Batagor

Ini minus tahu gorengnya, kebetulan byk stok kulit pangsit jadi bikin batagor aja.. Source: Apriyannah Ini sdikit berbeda dr resep asli yg pake daging ayam, ada stok udang jd sy tambahkan udang juga

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Original resep by me ๐Ÿ˜… Jajanan kesukaan hehe, karena abang2 penjual batagornya jauh dari rumah alhasil berkreasi sendiri wkwk

2 porsi
Batagor

Batagor

Kemaren sudah resepnya sambal kacang batagor/ somay ya bun sekarang cus resepnya batagornya yang super gurih kesukaan anakku , sekarang masih musim firus jadi yuk masak sendiri karena ke bersihannya tidak di ragukan lagi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Yuk buat siomay sehat tanpa micin lebih enak! Bisa dikasih kuah kaldu bareng bakso seafood/suki steamboat, bisa dijadiin baso tahu (pake saus kacang), batagor (digoreng, pake saus kacang jg), atau dimsum (pake saus dimsum). Selamat merecook yaa!!โค๏ธ๐Ÿ’• Here we go bunda2/mama2 online! #JemputRejeki

30pcs siomay
Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.

banyak
30 menit
Batagor

Batagor

Dapet kiriman tepung aci dari bojo, cus bikin baso tahu goreng

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Assalami'alaikum Saos kacang ini enak untuk siomay ataupun batagor Manis nya pas dan ada asem asemnya. Jadi manis asem dan pedes jadi satu pas banget. #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopiJos #SelaluIstimewa