Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Dipos pada January 6, 2022

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam Udang Khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam Udang Khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam Udang Khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam Udang Khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam Udang Khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam Udang Khas Bandung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊 . . #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap #BatagorBandung . . Baso tahu👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472 . Dimsum siomay👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam Udang Khas Bandung:

  1. 250 gr ayam (bagian dada, fillet)
  2. 20 gr udang (kupas)
  3. 2 siung bawang putih (kupas, potong2 bebas)
  4. 3 siung bawang merah (kupas, potong2 bebas)
  5. 1 sdt saus tiram
  6. 1/2 sdt minyak wijen (optional)
  7. 1 sdt garam
  8. 1,5 sdt gula
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 butir telur
  11. 5 sdm tepung tapioka/aci/sagu
  12. 2 sdm tepung terigu
  13. 100 ml air
  14. 1 batang daun bawang (potong2 agak tipis)
  15. Secukupnya pangsit instan / pangsit home made (klik di bawah)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam Udang Khas Bandung

1
Goreng bawang merah & bawang putih hingga sedikit kecoklatan. Tiriskan
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 1
2
Haluskan ayam, udang, telur, garam, gula, lada bubuk, bawang merah goreng & bawang putih goreng hingga halus
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu, tepung aci/tapioka/sagu dan air, aduk2 hingga rata. Tambahkan potongan daun bawang, aduk2 kembali
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 3
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 3
4
Siapkan pangsit instan / pangsit home made (klik di bawah). Boleh ditambahin pake tahu ya sesuai selera..
5
Masukkan 1/2 sdt adonan batagor ke dalam pangsit, apit/lipat pangsit, goreng batagor hingga matang (kecoklatan). Tirikan. Sajikan.. happy cooking ya! 💖
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 5
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 5
Batagor Ayam Udang Khas Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor irit dan mudah

Batagor irit dan mudah

Ceritanya suami sama anak itu tiap libur pasti beli batagor.. Mereka doyan banget... Tiap sabtu dan minggu pagi pasti nyari abang batagor... Nah.. Karna di bogor juga lagi ujan terus jadi mager buat keluar... Mending bikin deh... Bisa buat dua hari dengan modal 20ribuan....cus bun.... Untuk bumbu kacangnya saya buat terpisah resepnya

banyak....
25 menit
Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Dri kmaren nungguin Abang Batagor lewat,tp gk ada lewat,mw jlan...tp bwaannya males efek habis hujan,jdilah nongrong dikamar smbil b'selancar di dunia maya....ahhaa....mala nemu resep batagor nih,krn smua bahan ada,siip lngsng otw dapur,dan hasilnya enak bnget,pas dilidah,apalgi makn rame2 bareng bocil2 ku😗😗😗😗,eehhhh...emaknya malah gk k'bagian😅😅😅 Source by TanShania Khoirisa #PejuangGoldenApron2

Batagor Kornet GPL

Batagor Kornet GPL

Mager bgt buat masak, pas dirumah banyak tahu dikasih sana sini bingung mau dimasak apa, goreng trs kok bosen.. Bongkar2 lemari bumbu eh nemu tepung bakwan goreng punya Sasa.. ya udah cuss.. hasilnya gemoy bgt dan ga kempes meskipun uda dingin 😙

32 bj
1,5jam
Batagor Ala Ala...endezz.

Batagor Ala Ala...endezz.

kalau lagi bosen sama menu nasi dan lauk, ini bisa jadi andalan...biasanya langsung semangat makannya...Yukk cuzz..silakan dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Siomay ayam dan batagor

Siomay ayam dan batagor

Nyetok kulit Lumia dikulkas dan ada ayam dikulkas 3 potong iseng sambil wfh dirumah. Kalau sisa siomaynya masukkan kulkas dan goreng besok paginya. Ternyata enak banget.

5-6 porsi
30. Batagor Tahu

30. Batagor Tahu

Kemaren dpt tahu oleh2, drpd di goreng bosen .. dibuat cemilan sore, batagor aja .. pake bahan yg ada di dapur. Itu saya pakein bumbu pecel udah enak juga .. pakai saus juga bisa .. selamat mencoba 😊

5 orang
45 menit
Batagor Pangsit Tahu

Batagor Pangsit Tahu

Mudah dan murah hehe Pulang sholat traweh pengen ngemil. Cocok banget batagor pangsit. Bisa disimpan di kulkas trus tinggal goreng deh. Selamat mencoba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu48

2 orang
20 menit
Batagor Aci Abang-Abang

Batagor Aci Abang-Abang

Resep minggu ke 33 Pagi ini kepngen bgt makan batagor abang2. Mau beli sudah ga boleh naik motor sendirian sm suami 😂 Jadi saya buat batagor abang2 honemade saja dengan bahan seadanya dirumah, alhamdulillah enak walau tidak seperti batagor abang2 yg banyak kanjinya😂 Semoga setelah melahirkan tetap bisa posting untuk golden apron😍😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bumbu kacang cilok, siomay, batagor

Bumbu kacang cilok, siomay, batagor

Bismillah,, pengen buat bumbu cilok sendiri buat cemilan buka puasa anak2,,alhamdulillah jadi #PejuangGoldenApron3

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Saus kacang yg satu ini emang identik sama street food di sekitar kita yaa 😁 dan ternyata bahannya simple banget 😍 coba yuk bikin sendiri dirumah #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo

30-45menit
BATAGOR TAHU simple oishi😋

BATAGOR TAHU simple oishi😋

Batagor Ebi

Batagor Ebi

tiba2 pngen ja bikin batagor ebi,,ini kedua kalinya q bikin.semua pada syukaaa

Batagor Udang

Batagor Udang

#dirumahsaja Mungkin karena bosan dirumah terus, anak minta dibeliin batagor. Tapi karena lagi ada wabah covid 19 dilarang untuk keluar rumah. Akhirnya saya bikin sendiri, kebetulan semua bahannya ada dirumah.

4 porsi
Batagor vegetarian (rasa mirip batagor abang abang)

Batagor vegetarian (rasa mirip batagor abang abang)

Assalamu'alaikum Entry ke 4 untuk semarak Clover Tema "Menu Vegetarian" dari mb @arifahamrullah , lancar rejeki dan sehat semuanyaa 🥰🥰 yaa mb Ini masih sama dengan siomay vegetarian. Kali ini bersi goreng dan jadi Batagor #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #KopiJos_TahuIstimewa #Selaluistimew

Batagor tengiri

Batagor tengiri

Krn sdh dikasih dgg qurban . Jd mndg lgsg dihabiskan tengirinya. Biar g numpuk2 di kulkas.

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Skuy lah bikin camilan mengenyangkan. Adonanya bisa ditambahkan potongan daun bawang jg, tapi ya karna stok dirumah banyak yg habis jadi aku tdk pakai sama sekali. Untuk pelengkap batagor ini bisa ditambahkan saus, kecap, timun, dan perasan jeruk limau yaa biar makin endul. Tapi seperti yang aku jelaskan diatas hehe karna dirumah banyak stok yg habis jadinya yang aku buat polosan ga pake timun hehe.

1 orang
± 25 menit
Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

Sore2 anak-anak pengin ngemil, tapi emaknya agak mager buat bebikinan. Coba scroll2 resep di Cookpad, liat resep batagaornya mba Lilis_DapoerTara. Sepertinya buatnya simpel, bahan2 ada semua di rumah & sdh ada sambal kacang juga. Jadilah eksekusi batagor ala abang-abang ini. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #recook

Batagor Abang² aka Batagor tanpa Ikan

Batagor Abang² aka Batagor tanpa Ikan

Kangen jajan street food.. Dikala #dirumahaja melanda, emak² puter ide utk membuat cemilan praktis ☺

1 porsi
Batagor Kuah

Batagor Kuah

Kangen batagor belum ketemu sama batagor biasa beli jadi bikin sendiri. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity

2 porsi