Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan)

Dipos pada January 21, 2022

Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hikmah dari #dirumahaja bikin aku sedikit rajin dari biasanya untuk bikin cemilan wkwk. Ini ada resep batagor abang2. Walaupun bahan simple, tp rasa Inshaa Allah enak. Jd kangen jaman SD duluuuu.. Follow IG : @dapurmamafia0205

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan):

  1. Bahan Batagor :
  2. 10 Potong Tahu Putih
  3. 5 sdm Tepung Kanji
  4. 3 sdm Tepung Terigu
  5. Secukupnya Daun Bawang
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Lada
  8. Secukupnya Kaldu Bubuk
  9. Secukupnya Air Hangat
  10. Bahan Saus Kacang :
  11. 200 gram Kacang Tanah
  12. 1 Siung Bawang Putih
  13. Secukupnya Cabe Rawit
  14. Secukupnya Cabe Merah
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Gula
  17. Secukupnya Kaldu Bubuk
  18. Secukupnya Air
  19. 2 sdm Kecap Manis
  20. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Abang-Abang (Tanpa Ikan)

1
Membuat batagor :
2
Cuci tahu, potong dua bagian (berbentuk segitiga) lalu belah tengahnya sedikit. Campurkan tepung kanji, terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada, lalu tambahkan air hangat sedikit-sedikit. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak, ambil potongan tahu lalu berikan adonan tepung tadi di bagian tahu yang sudah di belah tengahnya itu. Lakukan hingga selesai.
3
Membuat saus kacang :
4
Goreng kacang, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah bersamaan. Tiriskan, tunggu sedikit dingin, lalu blender sampai lembut. Tumis saus kacang dengan api sedang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, air dan 2sdm kecap manis. Koreksi rasa. Sajikan dengan batagor yang sudah di potong-potong, berikan kecap manis dan saus sambal.
5
(PS: kalo mau pakai tambahan ikan ya monggo, rasanya lebih nikmat)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Gembira #pr_homemadestreetfood

Batagor Gembira #pr_homemadestreetfood

Abang batagor ny biasa mangkal di dekat swalayan di depok. Batagor ny unik karna biasa ny kalo batagor hanya di beri bumbu kacang, nah batagor gembira ini selain pake bumbu kacang juga di tambah kuah yang mirip cuko pempek. Batagor sebelum di goreng pun bentuk ny mirip pempek telor kecil,ada isian telur ny. Pertama beli, langsung ketagihan. Rasa ny unik, ada seger2 ny dari kuah cuko. Hari ini coba buat sendiri, sambil inget2 rasa ny yg biasa di beli karna gak pernah tanya resep sama abang ny juga 😂😂 Gak pernah tanya juga kenapa nama ny batagor gembira, mungkin setelah makan batagor jadi gembira 😁😁

Batagor

Batagor

Batagor versi instan karena cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Let’s practice!

Batagor rumahan ala anak kos

Batagor rumahan ala anak kos

4 porsi
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Ini Makanan favorit anak saya, buat bekal sekolah atau sambil nonton tv... Bisa dicocol bumbu kacang atau pake saos sambal dan mayonais jg enyakkk👍

5 porsi
Batagor simple no ikan 🐟

Batagor simple no ikan 🐟

pngen batagor tapi ga ada ikan tenggirinya jd bikin batagornya yg tanpa ikan 😁 bikinnya yg versi mini hihihi

Batagor

Batagor

Batagor makanan khas Bandung, kali ini saya bikin pakai olahan ayam campur udang rasanya enggak usah diragukan lagi ya. Cemilan enak dan sehat sarat akan gizi. #PejuangGoldenApron3

20 bh
Batagor tahu

Batagor tahu

Batagor enak renyah dan kenyal nya cukup satu, makan klau udah habis baru berhenti😋😋🤗🤗 recook dari mba mesi kusuma terima kasih resepnya

Batagor pangsit

Batagor pangsit

7 porsi
Batagor

Batagor

Batagor Pangsit Ekonomis

Batagor Pangsit Ekonomis

Source: Rachma Didi https://cookpad.com/id/resep/11653364-batagor-aci-tahu-ala-abang-abang-kaki-lima?invite_token=ADdFpKh6rssks5zURSVngep3&shared_at=1624012693 Dikala hujan, nungguin kang batagor ga dateng jg. Pikiran & perut udah bilang "cepet makan batagor dong" kulkas jd solusinya. Syukur deh ada bahan2 buat batagor tp ga ada ikannya. Cari di Cookpad dpt resepnya mba Rachma Didi, resepnya simple, bahannya ekonomis, rasanya jg enak. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanCooksnap

BaTagOr

BaTagOr

Ujan2 gini enaknya bikin yg anget2, ada stock tahu putih di kulkas bisa dimanfaatkan bwt bikin batagor😄😉😁

Batagor Udang

Batagor Udang

4 porsi
619.Batagor Pangsit Ekonomis

619.Batagor Pangsit Ekonomis

Cemilan hemat buat si kecil🤗#PejuangGoldenApron3

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron

Batagor abang-abang

Batagor abang-abang

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Pada umumnya batagor ini terbuat dari tahu, ikan tengiri, terigu dan tepung tapioka yang disiram dengan saus kacang dan disajikan dengan potongan timun. Lebih segar jika diberi kucuran air jeruk limo. Kali ini saya buat versi abang-abang yang tanpa ikan. Jadi inget, waktu jaman sekolah suka banget njajan jajanan ini di depan sekolah. Batagor nya dipotong-potong trus ditaruh di plastik bening, dikasi sambal kacang, kecap dan sedikit saos. Plastiknya diiket bagian atasnya, dikocok2 dulu biar bumbu tercampur rata trus gigit plastik bagian bawahnya. Batagor siap disantap, Uwenakkk... Buat putrinya mbak Hannah : Orlean Zahrani (Namanya bagus sekali kakak) selamat ulang tahun yang ke-10. Semoga panjang umur, sehat selalu dan bisa menjadi anak yang membanggakan kedua orang tua. source : Nia Bayens #GA_jajananAnak #jajananKuSuka #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak

5-6 porsi
45 menit
Batagor Ikan Nila

Batagor Ikan Nila

Ada ikan nila di kulkas. Sudah beberapa hari belum dimasak. Pas buka cookpad, lihat resepnya mb lingga baru terbit langsung cookmark, jadi pengen buat. Langsung deh pesan kulit pangsit di mas tukang sayur, alhamdulillah ada. Cuss eksekusi, perdana buat, enak mantap, terasa banget ikannya, keluarga pada suka😍. Maaf baru sempat nulis resep jadi baru rilis. Source: Frielingga Sit & Tastemade Indonesia #CookpadCommunity_Solo

57 pangsit
Batagor

Batagor

Mungkin kalo dibilang ini hampir mirip sama siomay.. Cuma bedanya ini digoreng. Gak dikukus dulu.. Beberapa ada yang tanya koq gak dikukus dulu..? Kalo dikukus namanya bukan batagor, tapi siomay 😊 . Itu yang buat teksturnya lebih crunchy daripada siomay yang lembut di mulut. Tapi kalau saya sama mas Bojo sih lebih suka Batagor daripada siomay. Lebih kress2 gimana gitu hehe.

Batagor Abang Abang

Batagor Abang Abang

Assalamualaikum.. Ini batagor saya buat ekonomis banget moms rasanya kaya yang jual di sekolah gitu tanpa ikan 😁 tapi lebih eksklusif dari penampilan 😁 bisa buat ide jualan juga kali yaa moms 😍 buat sendiri aja lebih hemat dan lebih bersih pastinya buat keluarga 😊😊 Source : Bunda Ely setyorini Receipe : Ummu Almer #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar #BatagorAbangAbang #Batagor

Batagor Ekonomis (no ikan)

Batagor Ekonomis (no ikan)

#dirumahaja bikin iseng pengen segala macam jajanan. Tapi ngga boleh keluar rumah, yaudah kita bikin aja pake bahan seada adanya di kulkas 😂

4 porsi
Batagor siomay ikan

Batagor siomay ikan

Resep asli: https://lestariweb.com/Indonesia/SiomayIkan.php Ini enak banget masyaallah ... Aromanya ketika matang bikin gak sabar nyomot 🤣🤣🤣.... Saking enaknya sampai gak pengen dicocol ama sambel kacang Sisa adonan siomay bisa banget digoreng gitu aja, atau ditambah sedikit baking powder biar tambah mantep teksturnya Untuk hasil lebih sedap, masak sambal kacang menggunakan api kecil selama ±1 jam hingga keluar minyaknya 😳 Kalau kurang suka atau lagi gak pengen sambel kacang .... Bisa dimakan gitu aja atau dikuahin pake kuah yong tauhu (resep umiaminah): -bawang putih, cincang -kiub ikan bilis / segenggam ikan teri rebus ± 1jam api kecil untuk diambil kaldunya -kacang kedelai / taucu Asin -air Cara: Tumis bawang putih, masukkan air & bahan2 lain .. didihkan Sajikan dengan kangkung yg diseduh cukup 1 menit 🥰🥰🥰

4 orang
😁