Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor pangsit adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor pangsit memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor pangsit:
- Bahan Batagor:
- 35 lembar kulit pangsit
- 5 buah tahu putih
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 2 batang seledri
- 2 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan sambal kacang:
- 125 gram kacang tanah goreng
- 50 gram gula merah
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 7 buah cabe merah kriting
- 13 buah cabe rawit (optional)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap
- 250 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Topping:
- Secukupnya irisan timun
