Batagor bandung

Dipos pada December 26, 2021

Batagor bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:

  1. 1 bungkus tahu putih
  2. 200 gram ikan tengiri yang sudah dihaluskan
  3. 3 batang daun bawang (diiris)
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm merica
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 2 butir telor putih
  8. Bumbu kacang:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 cabe keriting
  11. 250 gram kacang tanah
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. 20 gram tepung terigu
  15. 100 gram tepung sagu

Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandung

1
Campurkan ikan tengiri,daun bawang, garam, merica,gula pasir, ulenin hingga rata
2
Kemudian masukkan putih telor dan air es aduk hingga rata
3
Tambahkan tepung sagu n tepung terigu aduk hingga merata sempurna
4
Masukkan adonan tahu yang sudah diiris atau bungkus dengan kulit pangsit
5
Celupkan kedalam adonan telor n terigu yang diberikan sedikit garam
6
Goreng batagor hingga kuning kecoklatan
7
Bumbu kacang:goreng kacang tanah hingga mateng lalu blender bersama cabe n bawang putih,tambahkan air sesuai dengan kekentalan
8
Masukkan garam n gula masak hingga mendidih
9
Tambahkan daun jeruk agar batagor terlihat segar hingga bumbu matang
10
Sajikan batagor diatas piring saji siram dengan bumbu kacang yang diatas tadi
11
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tahu anti gagal

Batagor tahu anti gagal

5 orang
30 menit
Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Musim pandemi gini, agak jarang mamang2 jualan standby di pinggir jalan. Tapi pengen banget ngemil-ngemil jajanan, hiks.. Cobain deh buat sendiri batagor. Liat-liat resepnya mba Fitri Sasmaya, dan ternyata mudah buatnya. #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4

[151] Batagor Ala Abang-Abang

[151] Batagor Ala Abang-Abang

Kali ini saya mau share resep hasil cooksnap saya dari resep Mba @AnikSulistyowati69 ternyata bikin batagor ala abang-abang itu ga ribet loh. Bakalan jadi cemilan favorit sih di rumah😆 #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #PekanCooksnap Alumni #PejuangGoldenApron3

Batagor ayam

Batagor ayam

Dirumah ini bagian dada ayam nggak laku, jadi kalo dibikin ayam goreng dada ayam selalu terkucilkan, akhirnya nasibnya selalu berujung di suwir2 dan jadi campuran nasi goreng. Kadang saya ungkep ayam tanpa bagian dada, bagian dada saya sisihkan dan kumpulkan untuk suatu saat bikin soto ayam ataupun cemilan seperti yang satu ini. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Batagor ayam pangsit

Batagor ayam pangsit

Dikulkas masih ada ayam fillet & kulit pangsit. Cus nyoba bikin batagor ayam pangsit buat cemilan sambil nonton lomna agustusan.

Saos Batagor

Saos Batagor

Saya ini nyontek dari ibooo Restu Utami Dewi , sekali praktek langsung cocok di lidah dan semua anggota keluarga suka . Lebih enak dari dulu pernah dibuat . Buatnya simpel dan cepat ,1 resep bisa jadi banyak #Mingguke5 #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Batagor Bumbu Kacang

Batagor Bumbu Kacang

Baru sempat nulis nih mbaa endang .... Resep mbaa endang dari kapan ini, baru sempat nulis ... Source : Endang_Pratiwi

Batagor sederhana dan mudah

Batagor sederhana dan mudah

tepung terigunya habis, jadi tambah aja tepung beras~

BATAGOR....

BATAGOR....

BATAGOR.... kuliner khas Jawa Barat khusunya Bandung ini, tentunya sudah tak asing lagi. Batagor sendiri adalah kudapan bakso tahu goreng dengan saus kacang yang gurih, lezat dan pastinya menggugah selera ketidaksengajaan.

Batagor Aci

Batagor Aci

Pengen makan batagor, ada kulit tapi ga punya ikan tenggiri adanya cuma royco sama tepung

Batagor KW Hemat Expresss

Batagor KW Hemat Expresss

Solusi pengen nyemil dimalam hari yang cepet dan kriuuuuk.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya 🤭 pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor bandung

Batagor bandung

Walau ngak ada baso dan tahu tetep aja namanya batagor.skrg lagi mau bikin makanan kaki 5.kalau saya mah ngak suka suka banget,ini makanan anak jaman now.tapi untuk camilan berat sore lumayan juga.apalagi gerimis gini..lapar terus rasanya..yuk dicoba..

10 -15 porsi
Batagor Aci

Batagor Aci

Selasa, 23/06/2020. Minggu ke 39, #GoldenApron2: teringat diriku... Dari duluuu.. Kepingin mkn batagor yg ala ala. Klo beli dapetnya dikit, g cukup dimakan rame rame. Kali ini bikin sendiri, dgn bhn yg simple, mdh d dapat, pasti ada d dapur. Bikinnya pun g ribet.. yg paling penting anak anak syukaaa..tp ini sya buat hanya 1/2 resep dari resep asli. Ini sya pke takaran sendok krn timbangan kuenya msh ada d toko. 😅😅 jdi d resep asli pke takaran gram tp sya konversikan ke takaran sendok. Maaf mbk yg pny resep aslinya.... 🙏🙏 mohon maaf krn resepnya sya utak atik..😆😉Hayukkk kita reng goreng batagornya.. Source: Rachma Didi #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Bikin lagi batagor ekonomis ala2, biasanya kalo batagor beginian beli di grobag pinggir jalan, batagor dengan saus kacang, potongan mentimun dan saus kecap, dimakan langsung dr plastiknya,,🤭 #Semangcook_JalanJajan #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor amang2 tanpa ikan

Batagor amang2 tanpa ikan

Resep batagor ini simple, oke banget buat ide jualan dengan harga murah meriah. Aku jualan batagor ini di perum aku dengan harga Rp5000 per sterofom kecil/sterofom seblak.

10 porsi
1 jam
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Siapa yang sering jajan batagor waktu jaman masih sekolah, ternyata bikin batagor mudah Bund, coba yuk? Utk nemenin weekend bareng anak anak dan keluarga..

4 orang
45 menit
Batagor siomay ikan

Batagor siomay ikan

Resep asli: https://lestariweb.com/Indonesia/SiomayIkan.php Ini enak banget masyaallah ... Aromanya ketika matang bikin gak sabar nyomot 🤣🤣🤣.... Saking enaknya sampai gak pengen dicocol ama sambel kacang Sisa adonan siomay bisa banget digoreng gitu aja, atau ditambah sedikit baking powder biar tambah mantep teksturnya Untuk hasil lebih sedap, masak sambal kacang menggunakan api kecil selama ±1 jam hingga keluar minyaknya 😳 Kalau kurang suka atau lagi gak pengen sambel kacang .... Bisa dimakan gitu aja atau dikuahin pake kuah yong tauhu (resep umiaminah): -bawang putih, cincang -kiub ikan bilis / segenggam ikan teri rebus ± 1jam api kecil untuk diambil kaldunya -kacang kedelai / taucu Asin -air Cara: Tumis bawang putih, masukkan air & bahan2 lain .. didihkan Sajikan dengan kangkung yg diseduh cukup 1 menit 🥰🥰🥰

4 orang
😁
Batagor Indomie

Batagor Indomie

Lagi musim hujan bawaannya pengen ngemil yg anget² hhehe, bahannya manfaatkan bahan yg ada dirumah . Pengen dapet #TiketGoldenBatikApron Semoga berhasil