Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala abang jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala abang jualan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala abang jualan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala abang jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala abang jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala abang jualan memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hikmah di balik wabah Corona ini kita jadi rajin masak , bahkan cemilannya pun kita buat sendiri , harus jaga kesehatan dan mengikuti aturan pemerintah untuk tidak keluar rumah jika tidak ada kepentingan yang mendesak 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala abang jualan:
- Bahan adonan batagor
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang
- 5 buah tahu putih
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 100 ml air
- Bahan saus kacang
- 100 gr kacang tanah goreng
- 7 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 50 gr gula merah
- 1 siung bawang putih di goreng
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Air asam jawa
- Bahan pelengkap
- Irisan timun
- Saos sambal
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala abang jualan
