Batagor tahu

Dipos pada January 10, 2022

Batagor tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin anak2 pada kepingin batagor,nyari yg jual batagor dekat rumah ternyata lagi gak jual.... karena gak mau ngecewain anak2 ya langsung lihat isi kulkas ternyata ada beberapa bahan langsung deh eksekusi... lumayan ngobati rasa kepingin mkn batagorπŸ˜„πŸ˜„.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tahu:

  1. 2 biji Tahu
  2. 1 biji Kentang
  3. 2 biji Telur
  4. 1/4 kg Tepung tapioka
  5. 3 sdm Tepung terigu
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 1 ons Kacang tanah
  11. 1 biji Cabe merah besar
  12. 1 siung Bawang putih
  13. 2 lbr Daun jeruk
  14. 2 sdm Gula merah
  15. 1 sdm Gula pasir
  16. 1/2 sdt Garam
  17. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor tahu

1
Cuci bersih semua bahan,potong kecil2 tahu & kentang sisihkan
2
Rebus telur sampai matang kupas sisihkan.goreng kacang,bawang & cabe besar sisihkan.
3
Campur tepung2an dengan garam,kaldu bubuk & ketumbar tambah secukupnya air (adonan tdk encer ya) masukkan tahu lebih dulu,goreng satu2 sampai habis kemudian kentang goreng juga sampai habis sisihkan.
4
Haluskan/blender semua bumbu halus yg sdh digoreng tambahkan daun jeruk (buang tulang daunnya),masak semua bumbu tambah garam,gula & kecap tambah 1/2 gelas air aduk terus sampai bumbu mengental koreksi rasa kalau udah pas matikan api.
5
Cara menyajikan tata dipiring/mangkok gorengan tahu,kentang & telur rebus siram bumbu kacang boleh ditambah saos sambal atau sambal bawang(rebus cabe& bawang haluskan) selamat mencoba mom's πŸ˜„πŸ˜„πŸ‘πŸ‘...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

Efek dirumah aza,,bikin aura kerakusanku (rakus makan)memuncak.tiap harinya ada aza yg ingin dibuat..baru inget ada kulit pangsit dikulkas.ya sudahlah aku bikin batagor aza..

Batagor Aci

Batagor Aci

Serius deh ini enak banget makan anget2 dicocol bumbu kacang..😍

5Β porsi
5 menit
Batagor ala mamang2

Batagor ala mamang2

Makanan yg berbau kacang dan gorengan kaya gini udah pasti jd favorit dari jaman kecil. Somay, cilok, batagor udh pasti paporit bgt lah. Recook resep batagornya teh restuutamidewi, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada dikulkas. Meramaikan jg challenge #CABEKU yg kali ini temanya #diKACANGinaja 😊

5 porsi
1 jam
Batagor Udang

Batagor Udang

#dirumahsaja Mungkin karena bosan dirumah terus, anak minta dibeliin batagor. Tapi karena lagi ada wabah covid 19 dilarang untuk keluar rumah. Akhirnya saya bikin sendiri, kebetulan semua bahannya ada dirumah.

4 porsi
Batagor

Batagor

Bikin dimsum kebanyakan. Akhirnya sisanya dibikin batagor ala ala.

Batagor ala abang2 depan SD

Batagor ala abang2 depan SD

Berawal dari seringnya beli batagor abang2 hehe akhirnya coba2 buat masak sendiri.. Ternyata lebih enak lebih buanyaaakk lebih bersih & lebih puasss sama hasilnya yg enaaaakk bangeeetttt 😍😍😍

Siomay dan Batagor Ala me

Siomay dan Batagor Ala me

Cuma lagi pengin bikin aja Happy Enjoyed and Love Cooking 😍

1 keluarga
1 jam lebih
Batagor Keto ala abang-abang

Batagor Keto ala abang-abang

Resep batagor kali ini aku modif dari resepnya @sobatdapur di cenel yutupnya

Batagor

Batagor

Cemilan asik nan mudah untuk teman ngemil di rumah. Dijamin sekeluarga akan nambah terusss 😍

4-5 orang
1 jam
Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Sambal Kacang Untuk Sate, Siomay, Batagor

Punya stock kacang tanah, lebih baik dibuat sambal kacang, bisa dipakai sebagai pelengkap sate, siomay, atau batagor. Saya cooksnap resep Mam Al @rahayuputri438 . Untuk jumlah cabe sesuai selera, saya tidak pakai cabe πŸ˜„. #CookpadCommunity_Bekasi

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Resep batagor ini tanpa ikan,,, tapi ditambahkan ebi kering halus, Awalnya buat resep ini tanpa ebi, tapi kurang mantap, lalu saya tambah kan 2 SDM ebi kering diblender halus,,, jadi rasanya lebih enak dan pas

4 porsi
1 jam
Batagor Ekonomis (Takaran Sendok, Tanpa Ikan)

Batagor Ekonomis (Takaran Sendok, Tanpa Ikan)

Untuk tahu putih/sutera kalau mau lebih kerasa bisa ditambah yaa, saya cuma tinggal ada 2 potong soalnya 😁 Untuk saus kacang, saya pakai sambal kacang yang untuk pecel, udah punya stok jadi masih lumayan banyak, jadi dimanfaatkan. Saya masak lagi dengan tambahan beberapa bahan πŸ˜‰

Batagor rumahan

Batagor rumahan

#PejuangalGoldenApron3

Batagor Ikan Gurame

Batagor Ikan Gurame

Sudah lama pengen banget bikin batagor, tapi bingung pake ikan apa selain ikan tenggiri. Baru2 ini di Cookpad ada resep Batagor Ikan Nila dari Mba Frielingga Sit. Tapi aku disini pake ikan gurame Krn di tkg sayur kehabisan ikan nila. Ternyata batagor ikan nila atau ikan gurame rasanya enakkkkkkkkk loh. #PejuangGoldenApron2

Batagor Ayam Tahu Simple

Batagor Ayam Tahu Simple

Suka banget deh dengan olahan kuah kacang,. Apalagi kalo bikinnya simple, mudah dan cepat ahhh syukaaakk.. Berhubung stock kuah kacangnya masih ada cuzz deh bikin batagornya mba Rahma si pemenang recook arisan #GenkPejuangDapur pekan ini. Selagi ada waktu, Mau donggg meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Biar ini jadi kenangan buat mba Rahma Semoga mba Rahma selalu sehat ya mba πŸ₯° Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Batagor Tahu Pangsit

Batagor Tahu Pangsit

Cara terbaik untuk menjalani hidup sepenuhnya adalah dengan fokus melakukan hal-hal yang kamu sukai dan menghabiskan waktu dengan orang-orang yang peduli denganmu. Inspirasi resep mb @Selvy N Hasanah, β™₯οΈπŸ™ #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Batagor ikan tuna

Batagor ikan tuna

Makanan khas sunda yg selalu jadi request setiap acara keluarga. Buat saya ini sudah cukup pas rasa dan kekenyalannya, mungkin malah berasa ikan banget. Karena ini buat nya dadakan baru sampe rumah sepulang dr bandung trus anak saya maksa mau batagor kayak tadi di bandung. Ya sudah akhirnya bongkar yang ada di kulkas dan stok apa adanya. Kacang tanah nya gak banyak jadi saya tambahkan kacang almond. Tapi rasa nya jangan di tanya. Gurihhhh.

30 menit