Batagor ayam

Dipos pada January 11, 2022

Batagor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kmrn coba bikin batagor tp gagal karenan adonanny terlalu banyak tepung. Ada stok ayam+kulit pangsit coba lgi deh,wallaaaaaaa.......berhasil walaupun tanpa bumbu kacang cuma cocolan kecap+saos sambal tpi langsung ludes...des...des... Saya menggunakan ayam ya bun bukan tengiri. Oya abaikan bentuknya y maklum amatir :p yg penting rasanya bun saya jamin enak+lembut.Suami senang+anak kenyang hihi.... #olahanikan #camilansehat #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ayam:

  1. 250 gr daging ayam (cuci bersih,potong kecil-kecil)
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 2 siung bawang merah (geprek lalu goreng)
  4. 2 siung bawang putih (geprek lalu goreng)
  5. 1 butir telur
  6. 10 lembar kulit pangsit
  7. secukupnya lada bubuk
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya daun bawang (iris tipis)
  10. secukupnya minyak goreng
  11. secukupnya air es

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ayam

1
Haluskan bawang merah goreng+bawang putih goreng+lada bubuk+garam
2
Masukkan ayam+telur+bumbu+air es secukupnya kedalam blender lalu blender hingga halus. Menambahkan air es sedikit demi sedikit spy adonan tidak terlalu encer
3
Tuang adonan kedalam baskom plastik tambahkan daun bawang+tepung tapioka sedikit demi sedikit,uleni adonan hingga tercampur rata
Batagor ayam - Step 3
4
Ambil kulit pangsit isi dengan adonan lipat sesuai keinginan lalu langsung digoreng. Sisa adonan bisa langsung digoreng tanpa dibalut kulit pangsit
Batagor ayam - Step 4
Batagor ayam - Step 4
Batagor ayam - Step 4
5
Siap dihidangkan bersama kecap+saos sambal
Batagor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Aci

Batagor Aci

Bismillah, makanan khas Bandung ini sudah banyak dijumpai dimana-mana, tentunya batagor ikan tenggiri yang paling juara rasanya, dulu terkenal banget yaitu Batagor Riri, batagor yang terbuat dari olahan ikan tenggiri dengan potongan batagor yang lumayan besar-besar, tapi batagor yang cuma aci/sagu yang dijual abang-abang gerobak juga gak kalah enaknya kalau diBandung, sekarang tinggal di Depok lebih sering bikin sendiri yang versi ekonomis tanpa ikan, lumayan buat untuk cemilan, tetap enak selama bumbu kacangnya enak, kaka suka banget dan cara makannya, batagor dipotong-potong, lalu masukkin plastik kira-kira ukuran 1/2 kg, tuang bumbu kacang, beri potongan mentimun, terus diikat plastiknya, jadi makannya ala-ala dia beli diabang-abang batagor๐Ÿ˜๐Ÿ˜„. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12353582-batagor-aci-tanpa-ikan?=VdsZ8kcnMe7E5KCcTrT6c4Jx&shared_at=1604644752 Source : Reginna Syilvia (Ryu Family๐Ÿค—๐Ÿ˜˜) #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

5 orang
30 menit
Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Yuk buat siomay sehat tanpa micin lebih enak! Bisa dikasih kuah kaldu bareng bakso seafood/suki steamboat, bisa dijadiin baso tahu (pake saus kacang), batagor (digoreng, pake saus kacang jg), atau dimsum (pake saus dimsum). Selamat merecook yaa!!โค๏ธ๐Ÿ’• Here we go bunda2/mama2 online! #JemputRejeki

30pcs siomay
Batagor mini dan bumbu kacang

Batagor mini dan bumbu kacang

Cobain bikin batagor mini, walau belum rapih bentuknya, tapi lumayan deh rasanya sih enak. Mirip-mirip dengan jajanan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Batagor Abang-Abang

Batagor Abang-Abang

Susah banget nemu resep batagor yang mirip dijual abang2. Akhirnya ketemu komposisi yg pas. Pangsitnya crunchy, batagornya kenyel lembut, lebih enak lagi kalo ada tahu coklatnya si. Bikinnya mudah banget cuma emang mesti sabar bikin batagornya 1 1.

5 porsi
Batagor

Batagor

Bumil lagi pengen makan batagor tapi gak mau beli. Coba bikin alhamdulillah hasilnya gak malu2in. Langsung abis...

Batagor ikan kulit pangsit

Batagor ikan kulit pangsit

Ceritanya suami abis mancing dapet ikan mix bgt๐Ÿ˜‚ gatau harus dimasak apa? Brhbung aku,suami&kluarga suka bgt ngemil &dikulkas masih ada sisa kulit pangsit yaudadeh cusss dapur๐Ÿ˜‰ Jgan lupa cek rasa sblum dihidangkan๐Ÿ˜‰ Aku suka ngemil&masakkk๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

90.Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok

90.Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok

Assalamualaikum Moms,aku sudah sering banget buat bumbu ini,sudah pas dan cocok Dengan rasanya,biasanya aku buat sekalian buat Cilok ,rasanya enak dan bikin nagih pengen nambah bumbu terus pas makan Cilok haha๐Ÿ˜€ Ini juga cocok sebagai teman makan Siomay dan Batagor ya moms,ini aku buat dua kali resep,yuk cekidot Resepnya Source : Azizah Mi Lawati #PejuangGoldenApron3 #Minggu_22 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #DewiHerlinaResep

30menit
Batagor ala jajanan sd

Batagor ala jajanan sd

Mumpung sikecil tidur.. Dan pgn jajan tp gda motor. Dikulkas ada tahu nganggur ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Batagor abang abang

Batagor abang abang

Niatnya pengen dibentuk batagor kaya biasa yg dijual abang"eh tapi pas nyoba sendiri ternyata agak susah. Karena ngga bisa"ya udah adonan nya ku bentuk kaya pangsit ajaaa. Resep mba dina "ummu khal kitchen" https://cookpad.com/id/resep/6878914-batagor-ala-abang-abang?invite_token=Buvf6AmTU6ZqkXyDW85tqMxG&shared_at=1614908041 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal Minggu ke 40

Batagor Dos Tanpa Ikan

Batagor Dos Tanpa Ikan

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan yg mengenyangkan yaitu " batagor dos " Mommika bikin batagor tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tp soal rasa dijamin mantul ya mangan betul๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ pokoknya ini enak banget guys, bahannya juga simple banget Untuk resep sambal kacang, sebelumnya Mommika udah pernah share ya Note : Mommika bikin batagor 2 varian, satu pake tahu dan yg satu lagi digoreng adonannya aja, atau bisa juga pake pangsit ya Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Batagor Aci Kuah

Batagor Aci Kuah

Sagala Aciiiii๐Ÿ˜„ Cemilan orang Bandung tuh banyak banget yang dari olahan aci. Baru kali ini ikutan nyoba bikin batagor, biasanya sih beli aja, pakai bumbu kacang karena suka banget sama yang berbau kacang๐Ÿ˜„ Tapi karena hari ini hujan, dingiiinnn.. jadi kepingin yang hangat2 aja deh, jadi dibikin kuah๐Ÿ˜Š. Ngambil resep batagor acinya Teh Kiki @CuisineMe_17455797, kuahnya saya pakai kuah kaldu yang biasa saya bikin. Nuhun resepnya Teh, kenyal2nya pas buat saya. Tahunya saya ganti pakai tahu kuning karena gak nemu tahu putih๐Ÿ™ Resep aslinya bisa lihat di sininya : https://cookpad.com/id/resep/11344130-batagor-aci-ala-abang-abang?focus=comment_18054415 #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Nyoba buat jajanan ala kakilima, batagor ekonomis, gak pakai daging atau ikan. Murmer, aman di kantong, rasanya enaak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Recommended

Batagor Simple 3 Bahan

Batagor Simple 3 Bahan

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep batagor super simple nih yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya

2-3 Orang
20 Menit
Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan)

Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan)

Belum lama si kakak bilang pengen batagor, mungkin kangen jajanan di sekolah ya.. ahirnya coba bikin pakai resep nya mbak Joanne Sebastian dengan modifikasi sedikit. Hasilnya enak, kata si kakak enak kaya yg dijual di Abang-abang sekolah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Joanne Sebastian #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Kalo mau buat banyak , tinggal di kali lipat aja takaran bahannya . #PejuangGoldenApron3

BATAGOR Ikan Tengiri ala BATAGOR SEKOLAH|Resep Rumahan Asfarina

BATAGOR Ikan Tengiri ala BATAGOR SEKOLAH|Resep Rumahan Asfarina

Tiba-tiba rindu sama jajanan pas sekolah dulu. Jdi bikinlah ini, hehe.. Gak kyk batagor yg dijual di tempat" oke sih tapi boleh kok dicoba untuk sekedar nyamil ringan aja bun..

Batagor simpel

Batagor simpel

karna hari nya hujan dan bikin laper..jadi lah batagor dengan bahan seadanya ๐Ÿ˜‰

5 porsi
25 menit
Batagor instan

Batagor instan

Pengen banget makan batagor, mau beli, tapi #dirumah aja. Walhasil cari - cari bahan, ada pentol/bakso Frozen, siomay Frozen, sambal pecel jadi, tahu putih. Q sebut batagor instan karena emang banyak bahan instan yang dipake. Akhirnya maksa bikin batagor yang rasanya lumayan di lidah q ya mak ๐Ÿคญ

1 porsi