Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Homemade memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Batagor salah satu jajanan favorit saya. Dulu waktu masih SMA hampir tiap hari jajan nya batagor karena didepan sekolah ada penjual batagor enak. Sekarang kalo mau batagor biasanya nyari yang jualan di pinggir jalan atau kadang order lewat ojek online. Akhirnya nyoba bikin sendiri ternyata bikinnya gampang, meski lumayan lama tapi hasilnya memuaskan😀. Resep kulit pangsitnya saya recook kulit pangsit mba Andyna Ayu, bagus kulitnya renyah gak alot dan gak mudah robek. BTW ternyata ini resep saya yang ke-200, alhamdulillah sudah genap 200 aja😁. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pesenanojol #bikinsendiri #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Homemade:
- Kulit Pangsit :
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt margarin
- 1/4 sdt garam
- 40-50 ml air
- Batagor :
- 5 buah tahu putih, potong masing2 jadi 2 bagian segitiga
- 150 gram ayam fillet, potong kecil2
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu ayam
- 75 gram tepung tapioka
- Bumbu kacang :
- 150 gram kacang tanah
- 3 buah cabai merah
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
- 1 lbr daun jeruk
- 250 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Homemade
