Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Simple 👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Simple 👩🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Simple 👩🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Simple 👩🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Simple 👩🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Simple 👩🍳 memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Simple 👩🍳:
- 10 buah bakso ayam
- 10 tahu pong / tahu yg sudah digoreng
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur ayam
- 12 sdm tepung tapioka
- 7 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- Sejumput kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya air panas
- Secukupnya minyak goreng
- Baluran untuk menggoreng
- 1 butir telur ayam
- Saus siram
- Sambal kacang
- Saos sambal
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Simple 👩🍳
1
Potong tahu masing menjadi 2 bagian, potong bentuk segitiga yaa moms.. lalu keruk tengah nya, kemudian sisihkan... lakukan hingga tahu habis....
2
Untuk membuat isian tahu, kita siapkan bakso dan bawang putih... kita blender sampai halus... setelah halus kita pindahkan ke wadah agak besar, kita beri isian tahu yg telah dikeruk tadi.. lalu masukkan tepung tapioka tepung terigu, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk serta irisan daun bawang.. beri sedikit demi sedikit air panas.. campurkan, aduk aduk hingga kalis ya moms.. gak encer gak kental juga..
3
Siapkan panci, isikan air dan beri 2 sdm minyak goreng.. panaskan sampe mendidih, pake api sedang cenderung kecil ya moms... kemudian mulai isikan adonan yg telah di aduk td ke dalam tahu yg telah dibentuk segitiga, langsung deh cemplung cemplung ke air mendidih td lakukan sampe tahu habis...
4
Jika tahu habis tapi adonan masih, bisa dibulat2in aja moms... bisa kita buat cilok ajaa.. lgsung ikut direbus... 😁
5
Jika tahu isian dan bulat2an adonan tadi direbus sudah mulai terlihat mengambang berarti sudah matang moms, kita tunggu lagi sekitar 3 - 5 menit agar adonan dalam matang sempurna...
6
Setelah sudah 5 menit terlewati setelah adonan mengambang, maka angkat semuanya dan tiriskan...
7
Taruh wadah bersih yg ada tutupnya yaa moms... bisa ditaruh kulkas dulu, bisa langsung dibalur pakai telur lalu selanjutnya di goreng...
8
Untuk penyajian batagor pada foto contoh diatas, saya potong2 tahu dan cilok bulat2nya... lalu saya balur pake telur, setelah itu saya goreng moms...
9
Dan untuk sambal kacang nya, kali ini saya beli jadi.. hehe soalnya bikin sendiri blm nemu rasa yang pas 😶
10
Okee moms.. itu langkah2 simple buat batagor cilok 😅
11
Semoga bermanfaat dan selamat mencobaaaa 🤗🤗🤗
