Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor aci memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Batagor nya ini enggak pakai daging ikan, karena emang sedang gak ada stock ikan di kulkas, dan pengen nyemil, mau keluar hujan kasian klo harus ajak den bagus keluar, ya wes uprek sebentar aja di dapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor aci:
- 1 bungkus tahu(potong segitiga, goreng)
- Adonan batagor:
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung aci
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 3 batang daun bawang
- secukupnya Air panas
- Adonan bumbu kacang:
- 100 gram kacang tanah yg udah digoreng
- 2 cabe rawit
- 2 cabe merah besar
- 2 bawang putih kecil
- 8 sisir gula merah
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak utk menumis
- Secukupnya air matang
