Batagor

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

Isian
300 gr ayam cincang
200 gr udang cincang kasar
150 gr sagu tani
3 siung bawang putih cincang halus
3 siung bawang merah cincang halus
Secukupnya garam, gula, lada & air
Lain lain
8 kulit pangsit
2 tahu putih - dbagi 2 kemudian keruk bagian tengah
1 kantong bumbu kacang instan karangsari

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

Campur semua bahan isian dengan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Tmbhkan tepung sagu jika dirasa terlalu encer.

Rebus sedikit adonan utk tes rasa. Tmbhkan garam, gula, garam & penyedap sesuai selera jika rasany msh kurang pas

Isi tahu dan kulit pangsit dengan adonan. Kemudian goreng dengan minyak panas sedang hingga kecoklatan.

Jangan goreng dgn minyak panas agar adonan tidak bantet

Utk bumbu kacang - karena ini instan, tinggal potong kecil kecil kemudian encerkan dgn air panas. Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yg diinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ayam

Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil😩. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng)

Kulit Lumpia/Dimsum/Batagor Simple

30 slices

Tahu walik teri medan aka batagor #BikinRamadanBerkesan

Batagor tahu crispy

Coca-Coba buat batagor tanpa ikan. Enak juga, apalagi kalau dimakan pas hangat.. Kriuk kriuk

20 buah

1 jam

Batagor ala dapur iis

Kelamaan di rumahnya maunya ngemil mulu,mau bikin batagor ala abang2 ahhhh.

10 porsi

40 menit

Batagor Deva

#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Ngawi #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_paders #Komunitaspaders #ByNozanovDeva #MommyDevaCooking #OlahanTahu #BatagorHomemade #BatagorDeva

Bumbu kacang batagor

Lagi hamil 3 bulan pinginnya makan batagor mulu, kasian suami juga belinya kadang jauh baru ketemu penjualnya. Itu abang batagor suka ngumpet kali wkwk.... akhirnya kepikiran pingin coba bikin sendiri, nyarilah resepnya di cookpad. Tapi bahan2 nya lagi gk ada (T.T) Yasudah gak apa lah bikin bumbu kacangnya dulu (dengan bahan seadanya😅) , ntar kalo enak colek suami beli bahan buat batagornya 😂 Source: cookpad Rindi SCN Link: https://cookpad.com/id/resep/4773429-sambal-kacangbumbu-kacang-siomay-batagor-cilok #berburucelemekemas #resolusi2019 #jadiemakyglebihbaik #jadipintermasak #kokirumahan2019

15 menit

Batagor Ayam Tahu

Konon, batagor paling enak itu adanya di Bandung. Dan sewaktu saya ke bandung terus cari kedai batagor yang katanya enak, eh beneran enak.. Semenjak itu, tiao makan batagor yang jadi pembanding rasa batagor di bandung itu. Tetiba hari ini suami pingin makan batagor, kebetulan pas beli kulit batagor. Ada otakotak juga di chiller, tinggal beli tahu dan kacang. Sayangnya, kehabisan ikan. Akhirnya saya coba pakai ayam, ternyata rasanya gak kalah enaakk. Rasanya jadi mirip dimsum goreng wkwkwkwk tapi ini enak, seriussann. Coba yahhh.. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kokpaderjabedetabek #DariKotaDilan

Batagor Tahu simpel

Ada sisa bumbu siomay . Bikin batagor tahu simpel aja. Cepat dan praktis... Yuk intip resepnya... ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang

2 porsi

30 menit

Batagor udang Rebon/Ebi

Batagor Abang-abang

Disaat #dirumahaja kaya gini, kangen bgt sama jajanan diluaran. Tapi karena parno mau keluar rumah dan susah juga mau keluar2 karena kalo keluar anak kecilnya ngikutin teruus. Jadi yaaa coba buat batagor sendiri aja. Nanti bumbu kacangnya aku share juga yaaa ..

Tahu batagor ala abang2

Kmrn makan batagor abang2, enak jd kepingin bikin, mumpung ada tahu kuning yg nganggur

Batagor Salmon

Sekali coba dijamin ketagihan. Ini resep saya sendiri dan jadi resep andalan! Bisa juga dikukus jadi siomay.

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Lebaran sudah berlalu masih punya sisa kacang bawang di toples. Akhirnya kepikiran buat bikin sesuatu yg pake bumbu kacang and taraaaa...bikin siomay+batagor deh. Happy cooking moms 🤗

Batagor Geyal Geyol

7 orang

1jam

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit

Bumbu kacang cireng/cilok/batagor

Sering banget anak² request buatin cilok/cireng/batagor yg biasanya bumbu kacangnya pakai bumbu pecel instant dan makin lama kok ya penasaran ya pengen nyoba buat sendiri. Modal ngulik dan baca baca resep yg dishare mulai dari yg ribet segala bumbu lengkap sampai yg simpel. Jd lah memutuskan untuk buat yg versi saya simpel aja tanpa cabe karena #DiRumahAja saya isinya anak² kecil. Buat anak yg simpel aja dan tdk byk kerasa bumbu² yv bau dan rasanya mendominasi

Resep Batagor Lezat

Kumpulan informasi resep makanan batagor