Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil😩. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:
- Bahan isian pangsit:
- 1/2 Dada ayam, ambil dagingnya
- Tepung sajiku ayam
- Tepung tapioka
- 5 siung bawang putih
- Lada, rayco
- 1 bungkus kulit pangsit isi 50 lbr
- 1 bji telur ayam kota
- Bahan Tahu:
- 3 tahu putih
- Tepung sajiku
- Tepung tapioka
- Bahan saos kacang:
- 100 gram kacang tanah
- Gula merah
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- daun jeruk purut (bisa dskip)
- garam
- 1 bungkus santan sasa bubuk
- 3 bji keminting
- 4 biji cabe keriting
- 1 biji mentimun (bisa dskip)
