Batagor ekonomis

Dipos pada April 4, 2022

Batagor ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ekonomis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ekonomis:

  1. 10 bh tahu (potong diagonal)
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 1 btg daun bawang
  5. 1 siung bawang putih (haluskan)
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. secukupnya Air panas
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu kacang:
  10. 1 siung bawang putih
  11. 3 bh cabe rawit
  12. 3
  13. 1 bh cabe merah
  14. 100 gr kacang tanah (goreng)
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdm gula merah (sisir)
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdm kecap manis
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ekonomis

1
Aduk rata tepung terigu tepung tapioka kaldu bubuk bawang putih yg sdh dihaluskan dan irisan daun bawang lalu masukan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis.
2
Potong tahu (diagonal) lalu kerat bagian tengah nya masukan adonan hingga sebagian permukaan tahu tertutupi adonan lalu rapihkan lakukan hingga adonan dan tahu habis.
3
Panaskan minyak goreng goreng batagor dgn api besar setelah batagor mengembang kecilkan api ke arah api sedang lalu goreng batagor sampai kering dan matang lalu angkat dan tiriskan.
4
Bumbu kacang: haluskan bawang putih kacang goreng cabe merah dan cabe rawit lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum tambahkan air gula merah garam dan kaldu bubuk masak sambil di aduk2 hingga bumbu mengental terakhir tambahkan kecap manis dan jgn lupa tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ekonomis ala abang2

Batagor ekonomis ala abang2

Lagi pengen batagor tapi masih males buat jajan d luar karena pandemi . So kita bikin aja... Ini foto kelihatan sedikit karena sudah d makan baru inget foto. Hehehehehe

Batagor bandung

Batagor bandung

Makanan favoritku banget ini. Di tempat ku jarang ada yg jual batagor enak. Kadang ikannya gk berasa kadang bumbunya gk berasa (terlalu encer). Lebih enak bikin sendiri ya pastinya. Bikin batagor gini gampang dan cepat. Dijamin enak dan sesuai selera.

Batagor ala Mamang2 SD

Batagor ala Mamang2 SD

Source : IG Restu Utami Dewi Rasanya beneran mirip batagornya abang2 yg suka jualan di SD2 itu 🤭🤭

Bahan Batagor :
263) Bumbu Kacang Untuk Batagor

263) Bumbu Kacang Untuk Batagor

Source : Rindi SCN #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru #cookpadcommunity_gresik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya Suka banget sama batagor, sayangnya kalo beli itu bumbunya kurang banyak. Bebikin sendiri pake resepnya mbk rindi, enak bgt jadix pun cepet. Resep batagor dipostingan selanjutnya ya.

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Udah agak lama sebenarnya recook resep ini dari empunya resep mb @nila iswahyudi tapi karena kemarin fotonya masih kurang rapi jadi hari ini bikin lagi di foto yang lebih rapi, biar menggoda 😄 kuy lah cobain, enyak, gurih, pedes, manis jadi satu 😉 aku modif dikit di bahan dan penggunaan tahunya ya, karena beda ukuran.

Siomay Batagor Saus Kacang

Siomay Batagor Saus Kacang

Kemaren buka puasanya bikin yang simple, kalo hari ini bikin yang agak ribet tapi semua terbayarkan saat semua ludes tak tersisaaa 😂 tersisa piringnya doang 😂 Rasanya mirip lah sama siomay langganan aku, tapi isinya lebih lengkapp buatanku dong, (muji bikinan sendiri wkwkwk 🤣) Oh ya, bisa lebih simple kalo bikin siomay sama saus kacangnya dihari sebelumnya lalu disimpan di kulkas (saya pun begitu). Karna kalo semuanya dibikin pas mau berbuka, aduhh saya yang males kalo seribet ituu 😂 Umm, besok bikin apalagi yaa 🤣

4 porsi
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Sumber : Mami Cay dengan variasi

Batagor simpel

Batagor simpel

Udah lama pgn nyoba bikin batagor sndr, mumpung abis beli kulit pangsit jd lgs kepikiran bikin batagor, pdhl niatnya beli mau dibuat dimsum 😂 Next time aja lah yaa dimsum nya, ngalah sm batagor dl 😅

Batagor Ayam Bandung

Batagor Ayam Bandung

Sebenernya pengen bikin batagor dr ikan tenggiri sih, tapi krn saya domisili tinggal di korea, dan gatau ikan tenggiri itu kaya gmn dan gatau ada disini apa ngga, jadi pake ayam aja. Haha #5resepterbaruku #batagor #batagorayam #batagorbandung

Batagor tongkol

Batagor tongkol

Biasa pesen batagor riri di bdg via #PesenanOjol dan coba #BikinSendiri tapi ga punya ikan tenggiri nya.. Muncul ide ikan tenggiri diganti tongkol yg murah meriah ternyata hasilnya memuaskaaaaaan endolitah #3weekschallenge #resepterbaruku

Batagor Simple

Batagor Simple

Cucok bingit klo buat camilan pas kumpuk2.

Batagor

Batagor

Jadi ceritanya suami seneng banget kalau dibikinin batagor, jadilah kreasi isi batagor. Suami juga gak terlalu suka sama tempe dan untuk membuat suami suka tempe diolahlah menjadi batgor tempe

Bumbu kacang batagor

Bumbu kacang batagor

Karena covid 19, saya sama suami kangen jajanan kayak gini. Jadi deh buat

Batagor ala ala.

Batagor ala ala.

Batagor ini sangat simpel,,gak pake daging ayam,atau ikan.. tapi meskipun gak pake ayam atau ikan rasanyaaaa muuaannteebb bget..😄😄

5 porsi
20 menit
Batagor Homemade (7)

Batagor Homemade (7)

Halooo teman-teman, masih edisi ramadhan yaa😊 Jadi di kulkas itu ada kulit pangsit sisa, soalnya kemarin-kemarin abis bikin pangsit kuah dan kulit masih sisa banyak. Jadi daripada kebuang kan mending dimanfaatkan menjadi takjil atau sekedar camilan pas berbuka puasa kan 😂 Maka jadilah ini resep batagor homemade. Resep saus kacang didapat dari resep andins kitchen ya, dengan sedikit modifikasi 😊 #BikinRamadanBerkesan

Batagor ikan tongkol

Batagor ikan tongkol

Lagi ngelamun siang" mikirin buat buka,karna menu nya kmrin es buah lagi dan lagi,kolak lagi dan lagi,nah kebetuln mama aku suka batagor dan keponakan juga suka...cus langsung bikin deh Enak bngt,ngk bau,ngk amis,ngk bikin bersin dan elergi,aku pernh beli batagor bau dan bikin aku flu 😭..tpi bikin sndri mah enak bngt...empuk knyal mantap deh #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur #combongabibita

10 porsi