Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tongkol memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa pesen batagor riri di bdg via #PesenanOjol dan coba #BikinSendiri tapi ga punya ikan tenggiri nya.. Muncul ide ikan tenggiri diganti tongkol yg murah meriah ternyata hasilnya memuaskaaaaaan endolitah #3weekschallenge #resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tongkol:
- 7 ptg tongkol matang
- 10 bh tahu kuning segitiga berkulit
- 1 btr telur
- 5 sdm tapioka
- 3 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras (optional)
- 1 btg daun bawang
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya merica
- Secukupnya penyedap rasa masako
- Sambal kecap:
- 5 bh cabe keriting iris
- 3 siung bawang merah iris
- Secukupnya kecap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor tongkol