Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari jajan anak yang dibawa pulang, batagor, bagaimana kalau buat sendiri pasti lebih higienis. Lets make it ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 250 gr daging ayam /sapi, diblender
- 5 kotak tahu, potong diagonal jd 2, buang sdkt tengahnya
- 10 lembar kulit pangsit ukuran kecil
- 1 helai daun loncang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk kaldu
- 1 butir telur
- Minyak goreng
- Saos:
- 2 ons kacang tanah, goreng
- 7 ruas kecil gula merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe besar merah
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk kaldu
- 1 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor