Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues)

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih ad sisa kulit pangsit, buat batagor aaaaahhh.. enaakkkk.. niatnya mau bagi2 tapi apalah daya di makan serumah jadi nggk cukup bagi.. 😂😂 alhasil makan sendiri aja guys.. hahaha . #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues):

1 bh tahu china
10 bh kulit pangsit
adonan batagor
10 sdm munjung tepung terigu
2 sdm tepung beras
4 sdm sagu (saya pakai tani)
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1/2 lingkaran rumput laut, blender dengan sedikit air
10 bh kaki jamur, rendam, blender dg sedikit air
2 bh daun seledri, iris tipis
secukupnya air mendidih
bumbu kacang
1/4 kg kacang tanah
5 bh cabe merah keriting
1,5 gelas blender air matang
5 bh daun jeruk
10 sdm kecap manis (rekomendasi kecap bango)
1 sdm gula merah sisir
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues)

Campurkan semua bahan adonan kecuali air mendidih, aduk rata menjadi 1

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 1

Tuang sedikit demi sedikit air panas yg mendidih ke dalam adonan.. sampai mengental.. tapi tidak terlalu cair

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 2

Potong2 tahu bentuk segitiga, bolongin tengahnya spt di foto, siapkan kulit pangsit.

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 3

Panaskan minyak yg banyak, masukkan adonan ke dalam tahu, lalu goreng, lakukan sampai tahu habis

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 4

Sama seperti tahu, masukkan adonan kedalam kulit pangsit, bentuk2 dan goreng, gunakan api sedang saja yaahh

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 5

Goreng hingga kuning kecoklatan, ak gorengnya setengah mateng aja, karna masih belom mw lgsg di makan.. kalo mau di makan baru goreng lagi sampe kecoklatan dan gariing..

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 6

Naahh sekarang kita buat kuah kacangnya yah.. cuci bersih kacang tanah, goreng kacang tanah dg minyak, goreng sambil di aduk menggunakan api sedang sampai kecoklatan dan wangi, jgn smpe gosong yaahh, angkat tiriskan, dinginkan sejenak

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 7

Jika kacang mulai agak dingin.. blender kacang bersama cabe merah keriting dengan sedikit air.. blender sampai halus.. tuang di atas wajan.

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 8

Masukkan air 1.5cup blender ke dalam wajan

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 9

Masukkan daun jeruk dan sedikit minyak, aduk rata, hidupkan kompor, aduk terus sampai mendidih

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 10

Jika sudaj mendidih masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur aduk merata sampai mengeluarkan minyak, pindah ke wadah lebih kecil

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 11

Potong2 batagor yg sudah di goreng, siram dengan kuah kacang, kasi kecap manis dan perasan jeruk kunci... mantuull..sedap banget.. garing2.. hahahha enak utk di jadikan cemilan sore.. 😁😁

Batagor Vegan Lengkap dengan Bumbu kacang (Endues) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Menul Menul

Mamak punya sisa stock kulit gyoza & fillet ikan tuna. Sengaja ga ke pasar karena berusaha habisin isi kulkas supaya bisa dibersihkan. Buka buku Delicious Recipes dari Mb #fitrisasmaya @resepfitsas liat ada resep batagor yg pakai ikan tuna. Trus ingat kalau hari ini batas terakhir setor resep utk ikutan tema #PasukanAci #BikinSendiri wah pas banget nih. Langsung eksekusi. Mamak ga pakai saus kacang ya, karena memang senengnya kalau makan batagor cuma pakai kecap manis & saus sambal. #Cookpadcommunity_ID #Cookpadcommunity_Bekasi #Clover

23 Butir

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Untuk 3-4 porsi 😊

Batagor simpel

Karna pak suami libur dan minta dibuatkan cemilan.. Kebetulan punya tahu di kulkas.. Jadi deh batagor

3 porsi

Batagor tanpa Ikan

Bikin batagor ala abang2 pinggir jalan nih ceritanya,yg rasanya aci doank tanpa ikan..karna lagi kepengen banget,mumpung ada sisa stock kulit pangsit mari dpergunakan dari pada mubazir ye kan😆 yuk cuz langsung ke resep👇

Batagor (ekonomis,ala abang²)

28/11/2019. Sejak pertamakali sy mengenal makanan bernama Batagor puluhan taun lalu (*keliatan tua nya😜),sy lngsng jatuh cinta dgn jajanan khas Bandung ini. Sebagai fans aci & bumbu kacang garis keras (*retjeh🙈),maka batagor adalah perpaduan yg pas utk sy (selain cilok tentunya...) Batagor (singkatan dari baso tahu goreng) aslinya menggunakan bahan utama ikan tenggiri & tepung sagu,diadon bersama bumbu²,digoreng dgn tahu atau pangsit,dan dilengkapi dgn bumbu kacang. Tentu saja,bisa dibuat versi ekonomisnya yg tnp ikan,tanpa mengurangi citarasa dari si Batagor itu sendiri. Pokonya mah I love you batagor😃 Source : mba Firda@home #MakananSunda #TeamTrees #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu47 #cookpadindonesia#cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia

Batagor Ayam

Batagor (ayam)

Source: Mbak @Fitri Sasmaya Aku ganti isian pangsitnya pake daging ayam ternyata tetap enak kok🤗🤗 Disimak yah guys resepnya🤗🤗🤗

Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin

Cara membuatnya mirip dengan cara membuat siomay di resep sebelumnya. Hanya kalau siomay dikukus, batagor digoreng.

10-12 buah

Batagor Ekonomis

Pencinta bumbu kacang..hihi salah satunya batagor..cuss buat yg versi ekonomis tapi tetap enakk..

Batagor ala"

Batagor Resep NCC

Banyak resep batagor beredar di internet, tapi selalu balik lagi ke resep batagornya NCC (Natural Cooking Club) 😉

20-25 buah

Bumbu Batagor Abang-abang

Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

Pengen Bikin Stock Bumbu Kacang untuk disimpan di kulkas yang Bisa dipake sewaktu waktu.

30 porsi

Bumbu kacang somay batagor

Batagor sederhana

Batagor Simple

Wiiihhh lama g updated menu masakan secara sibaby habis sakit, & sekarang lagi musim hujan bawaannya pengen ngemil akhirnya buat dech batagor simple banget 😁😁😁

Batagor ikan gabus

Karena dikampung saya tidak ada ikan tenggiri, saya menggunakan ikan gabus dari danau Toba (samosir😄) Jadi sebenarnya bahan dasar lebih enak menggunakan ikan yah moms, biar rasa batagor lebih lezat. #Cookpad_indonesia #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove

3 Porsi

Batagor Tahu

Source : Nila Iswahyudi Meramaikan tema semarak clover minggu ini.. sala satu camilan murah yang gampang didapat bahannya. Tahu sendiri punya segudang manfaat juga salah satunya Mengurangi resiko kanker. Bertepatan dengan bulan pita pink, saya juga mau mengingatkan kita para wanita untuk selalu menjaga dan mengenali tubuh kita. Jika dirasa ada yang berubah atau terasa tidak seperti biasanya, tidak ada salahnya untuk memeriksakan diri. Mencegah lebih baik daripada mengobati bukan? #kumautahu #semarak_kumautahu #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #dapoeredevy #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_badung #clovercookinglover

Somay dan Batagor

Selalu suka dengan cemilan yang satu ini. Sementara klu beli di abang2 adanya menjelang sore. Klu bikin sendiri, selain hemat, rasanya pas dan suatu saat pengen, tinggal kukus lagi dan digoreng.. somay..somay..batagor bu..😂

Batagor

Setelah sekian lama akhirnya bisa posting juga hihihi, hari ke 10 WFH bingung harus masak apalagi, ya akhirnya ubek2 box bahan dan nemu tepung kanji, kacang, ya sudah eksekusi bikin batagor deh untuk makan siang. Let's cooking.... Sebelum nya kita doakan semoga semua ini cepat selesai, semoga kita semua di beri ketabahan dalam menghadapinya khususnya bagi para korban dan keluarga dan bagi para pejuang di luar dsna semoga di beri kesehatan oleh ALLAH SWT khusus bagi para tim medis, aamiin..

Resep Batagor Lezat

Kumpulan informasi resep makanan batagor